Oxsvansar i sydlig stil
Show: Diners, Drive-Ins och Dives Episod: BBQ Bites och södra smak- Nivå: Lätt
- Total: 3 h 40 min
- Aktiva: 40 min
- Avkastning: 8 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 3 h 40 min
- Aktiva: 40 min
- Avkastning: 8 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
10 pund oxsvansar, överflödigt fett trimmat
1 medelstor gul lök, tärnad
1 stor grön paprika, tärnad
6 november zodiaken
3 uns nötkött bas
3 uns kycklingbas
17 september zodiakompatibilitet
4 msk vitlökspulver
2 matskedar salt
2 msk brynings- och kryddsås, som Köksbukett
1 msk mald svartpeppar
1 msk cayennepeppar
Vägbeskrivning
- Tvätta oxsvansarna med varmt vatten och lägg i en tjock gryta av rostfritt stål. Tillsätt lök, paprika, nötkött och kycklingbottnar, vitlökspulver, salt, bryningssås, svartpeppar och cayennepeppar. Täck oxsvansarna med tre fjärdedelar med vatten. Koka upp och koka utan lock, tillsätt mer vatten om det behövs, tills oxsvansarna är mjuka, ca 2 1/2 timme. Justera kryddningen efter smak.
Dela Med Dina Vänner:
äktenskap linje till hands