Pastasallad med kyckling, gurka, körsbärstomater och fetaost

• Nivå: Lätt

• Total: 20 min
• Aktiva: 20 min

• Avkastning: 4 till 6 portioner

• Nivå: Lätt

• Total: 20 min
• Aktiva: 20 min

• Avkastning: 4 till 6 portioner

Ingredienser

Avmarkera alla

Kosher salt

1/2 pund penne

3 vitlöksklyftor, tunt skivade

Nypa krossade rödpepparflingor

1/2 kopp extra virgin olivolja

Nymalen svartpeppar

1 kopp hackad kokt kyckling

1 kopp tärnad gurka

1 dl halverade körsbärstomater

nummer 1123

1/2 dl smulad fetaost

Vägbeskrivning

Prova denna matlagningskurs nu

Prova denna matlagningskurs nuTitta på klass

1. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Tillsätt penne och koka enligt anvisningarna på förpackningen; rinna av och skölj under kallt vatten. Överför till en stor skål.
2. Gör under tiden dressingen: Blanda vitlök, rödpepparflingor och olivolja i en liten kastrull. Koka på medelvärme under omrörning i 3 minuter; låt svalna. Krydda med salt och svartpeppar.
3. Tillsätt kyckling, gurka, körsbärstomater och fetaost till pastan. Häll dressingen över pastasalladen och rör om. Krydda med salt och svartpeppar. Kyl i upp till 3 timmar.

Dela Med Dina Vänner: