Senapsstekt fisk
- Nivå: Lätt
- Total: 25 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 15 min
- Avkastning: 4 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 25 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 15 min
- Avkastning: 4 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
4 (8-ounce) fiskfiléer som röd snapper
Kosher salt och nymalen svartpeppar
16 januari horoskop
8 uns gräddfil
3 msk dijonsenap
1 matsked fullkornssenap
26 mars zodiakompatibilitet
2 msk hackad schalottenlök
2 tsk avrunnen kapris
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Värm ugnen till 425 grader F.
- Klä en plåt med bakplåtspapper. (Du kan även använda en ugnsfast form.) Lägg fiskfiléerna med skinnsidan nedåt på plåten. Strö över rikligt med salt och peppar.
- Kombinera creme fraiche, 2 senap, schalottenlök, kapris, 1 tsk salt och 1/2 tsk peppar i en liten skål. Häll såsen jämnt över fiskfiléerna, se till att fisken är helt täckt. Grädda i 10 till 15 minuter, beroende på fiskens tjocklek, tills den knappt är färdig. (Fisken kommer lätt att flagna på den tjockaste delen när den är klar.) Se till att inte överkoka den! Servera varm eller i rumstemperatur med såsen från pannan ös över toppen.
Dela Med Dina Vänner:
17 mars tecken
