Shopska Salad Recept: Hur man gör den enkla, läckra sidan
Jag introducerades först till Shopska Salad under en sommarlov till den vackra Svartahavskusten i Bulgarien. Detta läcker sallad serverades vid nästan varje middag, och jag blev direkt kär i det. Jag har gjort det till en tradition att förbereda den för sammankomster med min familj och vänner sedan dess.
nov 19 zodiaken
Shopska sallad är ett bra komplement till alla måltider eftersom det är snabbt att sätta ihop och en total publik-behagare! Du kan enkelt anpassa receptet efter din smak eller baserat på vad du har till hands. Som bulgarer säger, parar det bäst med ett glas kylda Rakia. Njuta!
Sista minuten butiksasallad
Tjänar 2
Ingredienser:
- 2 stora tomater
- 1 stor gurka
- 1 Stalk av scallion/grön lök
- Svarta oliver (valfritt, efter smak)
- Fetaost (valfritt, efter smak)
- 2 matskedar olivolja
- 1 tesked vinäger
- Salt och peppar efter smak
Metod:
- Tärningstomater och gurka, skiv scallion och rör om för att kombinera i en skål.
- Blanda olivolja, vinäger, salt och peppar i en mindre skål.
- Häll klädsel på grönsaker och rör om.
- Om du vill, toppa med en generös strö av riven fetaost och några svarta oliver.
Dela Med Dina Vänner:
