Shopska salladsrecept: Hur man gör den enkla, läckra sidan
Jag introducerades först för Shopska sallad under en sommarsemester vid den vackra Svarta havets kust i Bulgarien. Detta läcker sallad serverades vid nästan varje middag, och jag blev direkt kär i den. Jag har gjort det till en tradition att förbereda det för sammankomster med min familj och mina vänner sedan dess.
533 nummer
Shopska sallad är ett bra tillskott till din Thanksgiving spred sig eftersom det går snabbt att sätta ihop och en total publik-behagare! Du kan enkelt anpassa receptet efter eget tycke eller utifrån vad du har till hands. Som bulgarer säger, det passar bäst med ett glas kyld rakia. Njut av!
Sista-minuten Shopska sallad
Serverar 2
stjärntecken 21 juni
Ingredienser:
- 2 stora tomater
- 1 stor gurka
- 1 stjälk salladslök/grön lök
- Svarta oliver (valfritt, efter smak)
- Fetaost (valfritt, efter smak)
- 2 matskedar olivolja
- 1 tsk vinäger
- Salta och peppra efter smak
Metod:
- Tärna tomater och gurka, skiva salladslöken och rör om i en skål.
- Blanda olivolja, vinäger, salt och peppar i en mindre skål.
- Häll dressingen på grönsakerna och rör om.
- Om du vill, toppa med ett generöst strö riven fetaost och några svarta oliver.
Dela Med Dina Vänner:
