Mellanmål kan få dig att åldras snabbare - och få mer vikt. En kändisnäringsläkare förklarar varför
Kelly LeVeque är en kändis nutritionist med kunder som Jessica Alba, Emmy Rossum och Molly Sims, och den bästsäljande författaren till Kroppskärlek . Vi samarbetade med Kelly för att ge dig en GRATIS funktionssnäringswebinar, där du lär dig grunderna i funktionell mat för att uppnå optimal hälsa! Vill du in? Klick här för att få (helt gratis!) tillgång.Många människor tar en latté, en energibar, en juice, en muffin eller en 100-kaloripaket med något utan att granska makronäringsinnehållet och tänka på vad det kommer att göra för deras hunger. Svaret är, inte mycket. Mellanmål äter inte till mättnad; det är ett stoppgap och beroende på vad du väljer kan det faktiskt göra dig hungrigare senare.
Måltider fulla av en blandning av makronäringsämnen uppmuntrar dig inte bara med vad dina celler behöver för att sprida sig, men de stänger också av hungerhormoner och förlänger din blodsockerkurva. Lägg märke till mitt val av ord - sa jag måltider , inte snacks. Måltider är nyckeln.
Facebook TwitterMellanmål försenar det oundvikliga och kan störa din matsmältningsprocess.
24 augusti horoskop
Om du är hungrig, äta en riktig måltid (helst full eller protein, fett, fiber och gröna för att biologiskt lugna hunger). När du stänger av din hunger med tillräckligt med rätt mat, lär du dig att återställa dina kropps-hjärns mättnadssignaler. I grund och botten lär du dig att äta bara när du är riktigt hungrig, inte när du är i ett sugen.
Jag kan höra dig tänka, hur i helvete kan jag gå så länge som fyra till sex timmar utan att känna mig hungrig? Många av mina nya kunder har samma fråga, följt av den här: Behöver jag inte sticka min ämnesomsättning genom att äta var tredje timme? Inte.
Facebook TwitterForskning visar att att äta ofta faktiskt är ohälsosamt och skadligt för viktminskningsmål.
30 juni zodiaken
Det senaste endokrin vetenskap berättar för oss att äta var tredje eller fjärde timme faktiskt ger oss upp för inte bara utmattning och tidigt åldrande men också mindre fettförbränning . Men varför?
Annons
Matsmältningen tar tid.
När du äter börjar du matsmältningsprocessen, vilket kräver att din kropp spenderar mycket tid och energi på att bryta ner mat i molekyler som kan absorberas och utnyttjas. Fullständig matsmältning tar vanligtvis sex timmar eller mer. När du äter snacks mellan måltiderna beskattar du din kropp. Du ber den starta om en process som den ännu inte har slutfört senast du åt. Detta tar inte bara energi från andra reparationer som din kropp gör (hej, trötta ögon), men det leder också till viktökning. När din kropp inte kan absorbera och använda mat lagras den som fett. Om du startar om matsmältningsprocessen genom att snacka mellanmål förkortas dessutom kroppens förmåga att bränna fett mellan måltiderna.
Foto avKelly LeVeque
Din kropp behöver en paus!
TILL 2014 randomiserad studie jämförde de biologiska fördelarna med att äta fem till sex små måltider om dagen jämfört med två större måltider (med samma kaloriintag) för att bestämma biologisk fördel på kroppsvikt, leverfettinnehåll, insulinresistens och betacellfunktion. Studien drog slutsatsen att färre större måltider minskade kroppsvikt, leverfettinnehåll, fastande plasmaglukos, C-peptid och glukagon och ökad oral glukosinsulinkänslighet. Inte bara är vi bättre rustade för att hantera de kalorier vi äter när vi har ordentliga raster, men vår kropp reagerar positivt.
Dina snacks är skräpiga kolhydrater.
Jag tänker bara säga det - många av snacksna (till och med proteinstänger!) Som människor sträcker sig efter är kolhydratbomber. När du tittar på en näringsfaktikett måste du fråga dig själv: Vad består majoriteten av detta i? Det spelar ingen roll om din kolhydratstång, datumrika proteinkula, kex eller chips är spannmålsfria, glutenfria eller veganska - de fyller dig med blodsocker och orsakar frisättning av insulin. Om du äter obalanserade snabbmåltider med bearbetade livsmedel stiger ditt blodsocker snabbt och sjunker inom tre timmar, vilket ger dig lågt blodsocker men fortfarande full av insulin, vilket får dig att krascha och längta efter mer kolhydrater och släppa ut ännu mer insulin.
Insulin: vän eller fiende?
Insulin fungerar som ett lastfartyg, plockar upp glukos (blodsocker) och överför det från blodet till dina celler så att ditt nervsystem, muskler och andra vävnader och organ kan använda glukosen för att fungera korrekt. När insulinet har gjort sitt jobb kan det dröja kvar i blodet i sex till åtta timmar. Under tiden förhindrar det fettförbränningsprocessen (det är trots allt ett lagringshormon), vilket får dig att äta och får dig att längta efter vad som kommer att få tillbaka ditt blodsocker - aka mer bearbetade snabba kolhydratmellanmål.
15 november födelsedag personlighet
I slutet av dagen är det förmodligen bättre för dig att äta måltider som stänger av hunger och ger din kropp det välförtjänt avbrott mellan måltiderna snarare än att snacka på något som kommer att översvämma din blodomlopp med insulin och du längtar efter mer skräpmat sent .
Här är Kelly's smoothie-tillägg som stänger av hungerhormoner , så att du inte ens vill snacka innan lunch. Dessutom dyker hon långt djupare in i näring i detta GRATIS videoserie.