Stekpanna Brownies
Show: Barefoot Contessa: Cook Like a Pro Avsnitt: Det bästa med Barefoot: Dessert och Restaurangregler- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme
- Förberedelser: 10 minuter
- Inaktiv: 15 min
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 5 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme
- Förberedelser: 10 minuter
- Inaktiv: 15 min
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 5 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
1/4 pund (1 pinne) osaltat smör
4 uns plus 1/2 kopp Hersheys halvsöta chokladchips, uppdelade
1 1/2 uns osötad choklad
16 jan zodiaken
2 extra stora ägg
2 teskedar snabbkaffegranulat, som Nescafe
4 juni horoskop
1 1/2 tsk rent vaniljextrakt
1/2 kopp plus 1 matsked socker
1/4 kopp plus 1 matsked universalmjöl, uppdelat
1 tsk bakpulver
1/4 tsk kosher salt
66 som betyder ängel
1 pint vaniljglass
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Värm ugnen till 350 grader. Smält smöret, 4 uns chokladchips och den osötade chokladen tillsammans i en medelstor skål över sjudande vatten. Ställ åt sidan i 15 minuter. I en stor skål, rör (vispa inte) ihop ägg, kaffe, vanilj och socker. Rör ner chokladblandningen i äggblandningen och låt svalna till rumstemperatur. I en medelstor skål, sikta ihop 1/4 kopp av mjölet, bakpulvret och saltet och tillsätt till chokladblandningen. Kasta ihop den återstående 1/2 koppen chokladchips och en matsked mjöl i en medelstor skål och tillsätt dem i chokladblandningen. Skeda blandningen i fem 3 1/2 tums gjutjärnspannor och lägg dem på en plåt. Grädda i 25 minuter. Överbaka inte! Servera varm med en kula glass på toppen.
Dela Med Dina Vänner: