Fried Ring Bologna
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner som bete
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner som bete
Ingredienser
Avmarkera alla
1 stor ring bologna
Smör, till stekning
Extra jungfruolja, för stekning
Kex, till servering
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Hetta upp en stor, gärna gjutjärnspanna på medelvärme. Ta bort höljena från ringen bologna och skiva på diagonalen 1/2 tum tjock. När pannan är varm, tillsätt en klump smör och en sked olivolja och lägg sedan på bolognaen i ett lager, lämna lite utrymme mellan bitarna. Stek tills det bildas mörkrosa knapriga kanter på båda sidor. Ta ur pannan, håll varmt och fortsätt att steka resten av bolognaen.
- Servera med kex.
Dela Med Dina Vänner:
