Panstekt tilapia

• Nivå: Lätt
• Total: 13 min

• Förberedelser: 5 min
• Laga mat: 8 min

• Avkastning: 4 portioner

• Nivå: Lätt
• Total: 13 min

• Förberedelser: 5 min
• Laga mat: 8 min

• Avkastning: 4 portioner

Ingredienser

Avmarkera alla

1/4 kopp universalmjöl

27 januari horoskop

2 tsk skaldjurskrydda

1 tsk salt

1/2 tsk nymalen svartpeppar

1 1/2 pund färska tilapiafiléer

2 msk rapsolja

2 msk smör

6 november zodiaken

1 tsk hackad vitlök

2 msk citronsaft

23 februari stjärntecken

2 msk färskhackad bladpersilja

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 300 grader F.
2. Blanda mjöl, skaldjurskrydda, salt och peppar i en grund ugnsform. Lägg till tilapia och täck lätt på varje sida.
3. Hetta upp olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Skaka av överflödigt kryddat mjöl och lägg i stekpannan. Bryn på båda sidor, ca 2 till 3 minuter per sida. Lägg tilapia på en bakplåt som är klädd med en papperspåse eller hushållspapper och håll varm i ugnen medan du förbereder såsen.
4. Sänk värmen till pannan, tilapia kokades till låg och tillsätt smöret. När smöret har smält, tillsätt vitlök, citronsaft och persilja och fräs i 2 minuter. Lägg filéerna på tallrikar eller ett fat, toppa med såsen och servera.

Dela Med Dina Vänner: