Stekt Buffalo Chicken Wings
Genom att använda LG:s broiler i ugnen är detta en kladdfri (ingen fritering!) ta på klassiska kycklingvingar.- Nivå: Lätt
- Total: 25 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 24 kycklingdrummettes och wingettes
- Nivå: Lätt
- Total: 25 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 24 kycklingdrummettes och wingettes
Ingredienser
Avmarkera alla
12 kycklingvingar (3 ½ pund), spetsarna borttagna, delade
1 tsk vegetabilisk olja
Kosher salt och nymalen svartpeppar
½ kopp het pepparsås
¼ kopp äppelcidervinäger
2 msk lönnsirap
2 msk osaltat smör
Selleristavar och ädelostdipp, till servering
21 november horoskop
Vägbeskrivning
- 1. Placera ett ugnsställ 6 tum från broilern. Klä en kantad 17 x 12-tums bakplåt med folie, häll ¼ kopp vatten i pannan och passa med ett galler. 2. Kasta vingarna med oljan, 1 ½ tsk salt och ½ tsk peppar i en stor skål. Ordna i ett enda lager på gallret. Stick i kycklingskinnet med spetsen på en kniv. Stek tills den är genomstekt och brun, ca 20 minuter, vänd en gång. 3. Medan kycklingen tillagas, blanda den heta pepparsåsen, vinägern, lönnsirapen och smöret i en stor, djup stekpanna. Koka upp under omrörning och låt sjuda på medelhög värme tills det tjocknat något, cirka 3 minuter. Tillsätt de varma vingarna och vänd tills de är väl täckta. Servera genast med selleristängerna och ädelostdippen.
Dela Med Dina Vänner:
