Stromboli
- Nivå: Lätt
- Total: 1 tim 15 min
- Förberedelser: 30 minuter
- Laga mat: 45 min
- Avkastning: 1 stromboli, serverar 6
- Nivå: Lätt
- Total: 1 tim 15 min
- Förberedelser: 30 minuter
- Laga mat: 45 min
- Avkastning: 1 stromboli, serverar 6
Ingredienser
Avmarkera alla
/2 recept grundläggande pizzadeg
För pålägg välj valfri sort av följande eller välj din egen:
5 uns skivad skinka
5 uns pepperoni, tunt skivad
10-ounce champinjoner, skivade, rostade
2 stora röda paprikor, skivade, rostade
1 stor lök, skivad, rostad
212 ängel nummer kärlek
3/4 kopp strimlad mozzarellaost
3/4 kopp strimlad Provolone ost 1/4 kopp parmesanost
2 msk hackade färska örter (persilja, basilika, gräslök, etc.)
Majsmjöl till pizzapaddel /2 recept grundläggande pizzadeg
För pålägg välj valfri sort av följande eller välj din egen:
5 uns skivad skinka
5 uns pepperoni, tunt skivad
29 aug zodiac
10-ounce champinjoner, skivade, rostade
2 stora röda paprikor, skivade, rostade
1 stor lök, skivad, rostad
28 februari stjärntecken
3/4 kopp strimlad mozzarellaost
3/4 kopp strimlad Provolone ost 1/4 kopp parmesanost
2 msk hackade färska örter (persilja, basilika, gräslök, etc.)
Majsmjöl till pizzapaddel
Vägbeskrivning
- Värm ugnen (med pizzasten inuti) till 450 grader F. (Om du inte har pizzasten, kan du använda en bakplåt). Strö lite mjöl på din arbetsyta. Använd en kavel för att rulla degen till en 10 x 14-tums rektangel. Täck rektangeln med lager av dina önskade toppings, lämna en 1-tums kant runt sidorna och upptill. Blanda de tre ostarna och örterna i en liten skål och strö ovanpå påläggen.
- Börja i slutet närmast dig, rulla stromboli till en stock. Förslut degen genom att nypa ordentligt med fingertopparna på sidor och ändar.
- Strö lite majsmjöl på en pizzapaddel. Sätt stromboli på paddeln. Se till att sömmen är på botten. Använd en bakelseborste för att pensla toppen och sidorna av stromboli med lite olivolja. Lägg försiktigt stromboli på förvärmd pizzasten. Sänk ugnstemperaturen till 400 grader F. och grädda i 35 minuter. Ta försiktigt ut ur ugnen och låt vila i 5 till 10 minuter. Skiva med en tandad kniv.
Dela Med Dina Vänner: