Studie visar att att dricka tre koppar kaffe sänker risken för hjärtsjukdomar med 48 % 

Det uppskattas det mindre än 7 % 1 av adults i de enade tillstånden har optimal cardiometabolic hälsa (cardiodelen som hänvisar till hjärta och blodkärl och metabolic hänvisar till processer som hanterar energiproduktion). Så de flesta försöker klara antingen högt blodtryck , kolesterol, triglycerider eller blodsocker eller hanterar ett relaterat tillstånd (tänk typ 2-diabetes eller hjärtsjukdom ). 

Och det är ingen hemlighet att både mat och fysisk aktivitet spelar en avgörande roll för kardiometabolisk hälsa. En ny studie avslöjade just drickandets djupgående roll kaffe har för att sänka olika kardiometaboliska risker 2 . (Ja, din favoritdryck erbjuder några ganska imponerande fördelar.) 

Här är vad du behöver veta och hur du brygger den hälsosammaste koppen kaffe som möjligt 

29 januari zodiakompatibilitet

Om studien

Forskare i denna studie undersökte specifikt koffein, te och kaffe intag av cirka 180 000 människor som bor i Storbritannien. Ingen hade en diagnostiserad kardiometabolisk sjukdom i början av studien. 

Målet var att följa deltagarna genom åren för att se hur många som utvecklade inte en, men två kardiometaboliska tillstånd (kallas kardiometabolisk multimorbiditet). Det inkluderade en kombination av minst två av följande: diabetes typ 2, kranskärlssjukdom och stroke. 

Kaffekonsumtion minskade signifikant risken för kardiometabola tillstånd

I slutet av studien fann forskarna att att dricka mer kaffe och te (liksom det totala koffeinintaget) var associerat med en lägre risk för dessa sjukdomar. 

Särskilt: 

• Det fanns en 48% lägre risk att utveckla en kardiometabolisk sjukdom för dem som drack runt 3 koppar kaffe dagligen än de som inte drack kaffe. 
• Det fanns en 41% lägre risk för de som konsumerar cirka 200-300 milligram koffein dagligen (cirka 2-3 koppar kaffe eller 3-5 koppar svart te).

Forskning visar att det är idealiskt att dricka 3 koppar kaffe dagligen

Dessa fynd överensstämmer med tidigare forskning som visar att dricka tre koppar kaffe (det är 24 uns eller två Starbucks lång koppar) är idealiskt för lång livslängd och hjärthälsa .

I en studie från 2019 slog forskare samman data från 21 studier (inklusive över 10 miljoner deltagare) och fann att att dricka 3 koppar kaffe minskade sannolikheten för dödlighet av alla orsaker med 13 % 3 . 

En studie från 2022 visade också att att dricka 2-3 koppar malet kaffe avsevärt minskade risken för att utveckla hjärtsjukdomar och risken för dör av hjärtsjukdom (med 27%).

Vad är det som gör kaffe så hälsosamt? 

Kaffe är full av nyttiga bioaktiva ämnen, inklusive kolinerga syror 4 , ferulinsyror, teobromin 5 , lignaner 6 , B-vitaminer, magnesium och koffein. Och det är faktiskt en av de största kostkällorna 7 av antioxidanter för människor över hela världen. 

Forskning visar att kaffes klorogensyra förbättrar kardiometabolisk hälsa och fungerar som en stimulator av centrala nervsystemet. 

6767 ängelnummer

Ferulasyror har visat sig minska oxidativ stress och förbättra inflammation 8 .  

För att inte tala om kaffepolyfenoler förbättra tarmmikrobiomet 9 genom att främja tillväxten av goda bakterier och minska mängden potentiellt skadliga bakterier. 

Brygg en antioxidantrik kopp kaffe

Om du vill få ut så mycket som möjligt av ditt kaffe är det vettigt att välja ett kaffe som är odlat och bearbetat för att skydda dessa viktiga växtföreningar. mindbodygreen’s passar räkningen.

Varje påse innehåller hela, ekologiskt odlade bönor som har handplockats vid toppmognad. Bönorna rostas sedan och torkas på ett sätt som bevarar så många antioxidanter som möjligt. Vi vet detta eftersom vi noggrant testar varje batch bönor för att bekräfta polyfenolinnehållet och säkerställa att det inte finns mögel, tungmetaller, mykotoxiner eller lösningsmedel närvarande. 

'Om jag ska dricka kaffe vill jag vara säker på att jag får i mig så mycket av dessa polyfenoler som möjligt - det är som att få extra kredit varje gång jag gör en kopp,' mindbodygreens medgrundare och co-VD Jason Wachob skrev om produkten. 

7 januari zodiakompatibilitet

Denna genomtänkta produktionsprocess skapar en slutprodukt som är söt och len med inslag av hasselnöt och choklad. 

Takeawayen

Många människor har fortfarande uppfattningen att kaffe inte är hälsosamt, men det kan inte vara längre från sanningen. Återigen visar forskning att att dricka cirka 3 koppar dagligen är idealiskt för välbefinnandet. Kaffe kan fungera som ett medel för högar av tillsatt socker (tack vare alltför söta gräddersättningar och siraper), så tänk på vad du lägger till ditt kaffe (eller drick det svart ) för att på bästa sätt stödja din kardiometaboliska hälsa.