Studie visar att curcumin från gurkmeja kan hjälpa inflammation, minne och muskelhälsa

Det är ingen hemlighet att kryddor inte bara är kraftfulla smakämnen, utan de erbjuder också några ganska imponerande hälsofördelar ( även i små mängder ). Gurkmeja, i synnerhet, har länge hyllats för sin  antiinflammatorisk  och antioxidantegenskaper - främst tack vare dess huvudsakliga aktiva ingrediens,  curcumin .

Forskare av denna systematiska översikt och metaanalys bekräftade nyligen att dessa antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper till och med hjälpa till att bromsa åldringsprocesser och störningar relaterade till kognitiv funktion och muskelhälsa. 

Här är hur och vad du behöver veta om att skörda fördelarna med curcumin. 

Curcumins inverkan på mått på åldrande 

För denna studie försökte forskare svara på frågan: 'Kan curcumin ge positiva effekter på tillstånd relaterade till åldringsprocessen?'

De inkluderade specifikt studier som tittade på curcuminintag på åldranderesultat som inflammation, kognitiv funktion , neurodegeneration och muskelhälsa hos äldre vuxna.

vad betyder 1313

Medan forskning inom alla dessa områden fortfarande växer fram (och utmanande eftersom olika doser av gurkmeja ofta ges under olika varaktigheter), kopplade författarna majoriteten av curcumins gynnsamma effekter på hälsan tillbaka till: 

• Dess förmåga att minska inflammatoriska vägar
• Dess förmåga att neutralisera fria radikaler och förhindra dem från att orsaka skada 
• Dess förmåga att boosta kroppens naturligt antioxidantförsvar

Tillsammans, oxidativ stress och inflammation påskynda cellulärt åldrande och öka risken för åldersrelaterade tillstånd. Nämligen kognitiva tillstånd och muskelhälsa

Neurodegenerativa sjukdomar

Neurodegenerativa sjukdomar inkluderar tillstånd som demens, Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom och påverkar kognitiva funktioner (som minne). Det finns ett starkt samband mellan inflammationsförsämring hjärnans funktion och sporrar neuronskada och förlust. 

Mediciner hjälper för närvarande att hantera symtom på dessa tillstånd. Men forskare i denna studie föreslår att curcumin kan vara en effektiv ytterligare terapi för att reglera progressionen av dessa neurologiska förändringar genom att rikta in sig på vägar involverade i inlärning och minnesbildning. 

Medan forskning på människor visar att curcumin är fördelaktigt för att hantera inflammation, genomförs många av dessa neurodegenerativa sjukdomsspecifika studier för närvarande på djur. 

Muskelhälsa

Ihållande inflammation kan också bidra till muskelförlust och muskelsvaghet (inklusive sarkopeni ). 

Medan man äter tillräckligt protein och delta i styrketräning 1 är de bästa sätten att bygga muskler (i alla åldrar) och förhindra muskelförlust, kan curcumin också hjälpa till att förhindra muskelförlust genom dess antioxidant och antiinflammatoriska effekter. 

Hur man får ut mest nytta av curcumin 

Vad den här studien inte kunde peka ut var den exakta dosen av curcumin som behövdes för att se en fördel (doserna i dessa 15 studier varierade från 120 till 1 500 milligram curcumin som togs i allt från en till åtta månader. 

Om du väljer att få i dig curcumin genom att äta mer gurkmeja, överväg att konsumera mellan ½ och 1 tesked av kryddan om dagen (tillsammans med svartpeppar för att hjälpa kroppen att absorbera den bättre).

Curcumin finns också i kosttillskott. Curcumin- och gurkmejatillskott är formulerade med optimal absorption i åtanke för att säkerställa att du får ut så mycket som möjligt. Dessa kosttillskott är faktiskt bättre studerade än kryddan, speciellt när det kommer till inflammation. 

29 jan zodiaken

Så om det är de viktigaste fördelarna du letar efter, överväg ett riktat tillägg. ( Det här är våra favorittillskott av gurkmeja som är undersökt av dietist .) 

Takeawayen 

Det råder ingen tvekan om att curcumin är effektivt för att hjälpa kroppen att minska inflammation. Inflammation kan byggas upp med åldern eftersom kroppens immunförsvar blir mindre effektivt för att lösa det, och cellskador från uppbyggnad av fria radikaler. 

Att äta mer curcumin (eller komplettera med det) är ett annat verktyg för att bromsa åldersrelaterade tillstånd relaterad till inflammation. Observera bara att curcumin fungerar bäst när det paras ihop med en antiinflammatorisk kost och mycket fysisk aktivitet.