Stuvade Black-Eyed Peas med Country Skinka

Avmarkera alla

1 liter lågnatrium kycklingfond

1 kopp kallt vatten

aries manlig skorpion kvinna

Salt och nymalen svartpeppar

2 matskedar olivolja

22 feb stjärntecken

1 kopp hackad lök

2 msk finhackad vitlök

2 lagerblad

1 kvist färsk timjan

5 till 6 uns (cirka 1 kopp) grovt hackade lantskinkabitar

1 pund torkade svartögda ärtor, blötlagda i kallt vatten över natten och sköljda väl

Värm olivoljan på medelhög värme i en medelstor kastrull. När oljan är varm, tillsätt löken och koka i 2 minuter. Rör ner vitlök, lagerblad, timjan och lantskinka. Tillsätt de svartögda ärtorna, kycklingfonden och 1 dl kallt vatten. Koka upp vätskan, täck delvis och låt sjuda. Sjud ärtorna i cirka 25 minuter, ta upp och koka ytterligare 20 till 25 minuter, eller tills ärtorna är mjuka. Krydda ärtorna med salt och peppar efter behov.

Dela Med Dina Vänner:

17 maj horoskop