Dessa Proteinbarer från Medelhavet har en bonus ingrediens som stödjer huden

Proteinstänger kan vara en bra måltid eller mellanmål, och vi håller alltid ögonen öppna för unika recept att prova hemma. När allt kommer omkring gör du dem mer kontroll över vad som går in i mixen, för att passa både din kost och din smak.

Funktionell näringscoaching

Detta recept för tillfredsställande, krispiga barer från The New Mediterranean Diet Cookbook , är en som vi omedelbart ville prova. 'Dessa rena proteinstänger liknar inte allt du kan köpa i stormarknadshyllor', skriver författaren Martina Slajerova. 'Deras makron är perfekt proportionerade, med 76% fett, 20% protein och endast 4% kolhydrater.' Recepten i boken är utformade för att passa en blandning av det superpopulära medelhavsdiet med ketogen diet - låg i kolhydrater och fylld med friska fetter.

Toppade med rostade kokosnötter och kakao-nibs för konsistens, dessa barer har också chiafrön, macadamianötter och mandelmjöl. Förutom dessa näringsrika ingredienser är den viktigaste proteinkällan kollagen pulver, som också kan hjälpa till att stödja vår huds naturliga elasticitet och återfuktning.

Perfekt för en snabb morgonbit eller efter laddning efter träning, en sats av dessa är det perfekta sättet att tanka till och med den mest trafikerade veckan.

757 ängel nummer kärlek

Crunchy Vanilla Protein Bars

Gör 8

22 juli horoskop

Ingredienser

För toppningen

• ½ kopp flingad kokosnöt
• 2 matskedar råa kakaonålar

För barerna

• 1½ kopp mandelmjöl
• 1 kopp kollagenpulver
• 2 matskedar malda eller hela chiafrön
• 1 tsk vaniljpulver eller 1 msk osötat vaniljextrakt
• ¼ kopp jungfru kokosolja
• ½ kopp kokosmjölk
• 1½ tesked färsk citronskal
• ⅓ kopp makadamianötter, halverad
• Valfritt: sötningsmedel med låg kolhydrater, efter smak

Metod

1. Förvärm ugnen till 350 ° F.
2. Gör pålägget: Lägg kokosflingorna på en bakplåt och baka i 2 till 3 minuter tills de är lätt gyllene. Lägg åt sidan för att svalna.
3. Att göra stavarna: I en skål kombinerar du alla ingredienserna till stavarna. Linja ett litet bakplåt med pergamentpapper eller använd en silikonbakplåt. En fyrkantig 8-för-8-tums eller en rektangulär bricka av liknande storlek fungerar bäst.
4. Pressa degen i stekpannan och strö över kakaospetsarna och pressa dem i stavarna med fingrarna. Tillsätt rostad kokosnöt och tryck lätt flingorna i degen.
5. Kyl tills den är inställd, i cirka 1 timme. Skiva att servera. Förvara i kylskåp i upp till 1 vecka.

Dela Med Dina Vänner: