Den här super-'hälsosamma 'maten matar sig med dina hormoner

En mat som är hälsosam för en person kanske inte är hälsosam för en annan - av den anledningen försöker jag verkligen hålla mig borta från att universellt förklara en mat som en skurk och en mat som en hjälte i min praxis. Medan, ja, de flesta funktionella läkare som jag är överens om att snabbmat och bearbetad mat inte är bra för människor, saker börjar bli grumliga när du går in i mjölk, fullkorn, kött och proteinpulver.

Det finns dock en livsmedelsgrupp som jag konsekvent tycker stör min patients hormonmål. Det anses hälsosamt, men gång på gång i min praxis har jag funnit det för att komma i vägen för mina patienters förmåga att hitta en naturlig hormonbalans.

Det är frukt.

Jag vet att det är ett kontroversiellt uttalande. Frukt är helt naturligt och fyllt med fytonäringsämnen och antioxidanter - jag förstår det. Och för att vara tydlig, om du byter ut en muffin med några apelsinskivor, applåderar jag dina steg mot en hälsosammare livsstil. Men om du försöker balansera dina hormoner kan det vara vettigt att gå lite bort från frukt.

Äpplen, apelsiner, ananas och tranbär har 24, 21, 32 respektive 31 gram socker. Fruktfyllda smoothies innehåller ofta mer socker än en godisbar!

0808 nummer

Okej, men hur stämmer frukt egentligen med dina hormoner?

Våra kroppar reagerar snabbt på frukt - särskilt när det till exempel är en juice. Först höjer det ditt blodsocker, vilket sedan i sin tur höjer insulin. När insulin spikar börjar kroppen snabbt absorbera sockerarterna och förvara dem för senare. Men med många spikar och gör detta kroniskt leder det till insulinresistens och ökar kortisol- och östrogennivåerna.

Kortisol, en glukokortikoid (steroidhormon), är den som är känd som vårt hormonella svar mot flyg eller flyg. Frisättning av kortisol i samband med insulinresistens har ansetts vara länken mellan fruktos (fruktsocker) och sjukdom.

Till exempel hos typ 2-diabetiker har kortisolsekretion föreslagits för att vara en möjlig länk mellan insulinresistens och högt blodtryck, fetma, kranskärlssjukdom, hyperlipidemi och förvärrad typ 2-diabetes.

Förutom detta kortisolproblem minskar insulin också mängden könshormonbindande protein, som vanligtvis binder överskott av östrogen. Med insulinresistens kommer lägre nivåer av SHBP och mer östrogen.

25 november zodiac

Slutligen visar det sig att fruktsocker (fruktos) kan vara ännu värre än glukos. Det verkar som att matsmältningskanalen inte absorberar fruktos liksom andra sockerarter. Mer fruktos går sedan in i levern. För mycket fruktos i levern skapar en serie händelser som kan leda till hormonell obalans, fettleversjukdom, systemisk inflammation, typ 2-diabetes och fetma.

Lösningen är enkel.

När det gäller frukt rekommenderar jag de som försöker balansera sina hormoner för att hålla sig till bär och eventuellt en annan servering frukt (i en grön smoothie, till exempel). Jag ber naturligtvis också dem att begränsa sin totala sockerbelastning, inte bara begränsa frukten.

Till exempel, när du skapar din morgonsmoothie, gå tungt på greenerna och lägg till lite frukt bara för att skära smaken. Håll förhållandet enkelt. Kasta i cirka 2 till 3 koppar gröna (grönkål, spenat), 2 koppar vätska (mandelmjölk, vatten eller kokosnötvatten) och 1 till 2 koppar bär. För en extra boost, kasta in lite chia eller linfrön; för extra antioxidanter kan du lägga till kanel, som efterliknar tanken på socker i dina smaklökar och faktiskt lurar din hjärna. Det finns också bevis för att kanel faktiskt kan bekämpa effekterna av socker - in en studie kanel visade sig ha en signifikant effekt på att öka kroppens HDL (bra kolesterol) och sänka glukosnivåerna (motverka hur socker höjer dem).

20 sep zodiac

Om du vill lära dig mer om att äta för hormonbalans från Dr Shah, se till att kolla in det mbgs funktionella näringsprogram!

Dela Med Dina Vänner: