Trishas kycklingtortillasoppa
- Nivå: Lätt
- Total: 40 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 25 min
- Avkastning: 8 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 40 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 25 min
- Avkastning: 8 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
3 matskedar smör
1 tsk finhackad vitlök
6 september tecken
1 medelstor lök, finhackad
2 msk universalmjöl
Tre 14-ounce burkar kycklingbuljong
4 koppar halv-och-halva
En 10,75-ounce burk grädde av kycklingsoppa
underteckna för 21 juni
1 kopp beredd salsa, mild eller kryddig
4 benfria, skinnfria kycklingbröst, kokta, avrunna och strimlade
En 16-ounce påse tortillachips
8 uns Monterey Jack, riven
8 uns skarp Cheddar, riven
200 ängelnummer
En 15-ounce burk svarta bönor, avrunna
En 15-ounce burk kidneybönor, dränerad
En 15-ounce burk hel majskärna, avrunnen
2 tsk malen spiskummin
En 1,27-ounce paket fajita krydda
1/2 kopp gräddfil
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Smält smöret i en stor gryta på medelvärme. Tillsätt vitlöken och löken och fräs tills den mjuknat, 5 minuter. Tillsätt mjölet och rör om väl, koka i 1 minut till. Tillsätt buljongen och halv-och-halva. Rör ner grädden av kycklingsoppa, salsa, kyckling, bönor, majs, spiskummin och fajitakrydda. Fortsätt att sjuda på låg värme i 15 minuter. Smula tortillachipsen i individuella skålar och toppa med en slev soppa. Strö varje portion med ost och tillsätt en klick gräddfil.
Dela Med Dina Vänner: