Ugnsbakad stek pommes frites

• Nivå: Lätt

• Nivå: Lätt

Ingredienser

Avmarkera alla

4 Idaho-potatisar, skurade rena och skivade i 1/2-tums tjocka skivor

3 matskedar vegetabilisk olja

2 msk smör

Salt och peppar

Vägbeskrivning

1. Värm olja på medelhög värme i en stor stekpanna. Tillsätt smör och rör tills det smält. Tillsätt potatis och blanda till pälsen. Koka potatisen i 10 minuter, blanda och rör om ibland. Lägg över potatisen på en plåt och rosta i ugnen i 400 grader i ytterligare 20 minuter. Grädda tills potatisen är gyllenbrun och krispig. Krydda med salt och peppar.

Dela Med Dina Vänner: