Ugnsstekt BBQ-kyckling
- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme 10 min (inklusive vilotid)
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 14 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme 10 min (inklusive vilotid)
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 14 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
3 koppar din favorit barbecuesås
1/2 kopp persikokonserver
1 vitlöksklyfta, riven
Varm sås, efter smak
Olivolja, att ringla över
14 kycklinglår med ben och skinn
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Kombinera barbecuesås, persikokonserver, vitlök och varm sås efter smak i en medelstor kastrull och värm på medelvärme tills den är fin och varm, 8 till 10 minuter. Avsätta.
- Värm ugnen till 400 grader F.
- Ringla lite olivolja på 2 kantade bakplåtar och lägg kycklinglåren med skinnsidan nedåt. Rosta i 25 minuter. Ta ut ur ugnen, pensla lite sås över hela låren, använd sedan en spatel för att vända dem, var försiktig så att du inte sliter i skinnet. Pensla topparna med mer sås och sätt tillbaka till ugnen i 7 minuter till. Ta ut ur ugnen, pensla på mer sås och sätt tillbaka till ugnen i ytterligare 7 minuter. Ta bort från ugnen, pensla på mer sås och öka ugnstemperaturen till 425 grader F.
- Fortsätt steka kycklinglåren tills såsen börjar få färg runt kanterna och låren är helt genomstekt, 5 till 7 minuter till. Ta ut ur ugnen och låt stå i minst 10 minuter innan servering. Utsökt!
Dela Med Dina Vänner:
