Vattenmelon gris
Den här söta lilla killen är det bästa sättet att servera frukt på en fest. Nöff nöff!- Nivå: Mellanliggande
- Total: 1 tim 5 min
- Aktiva: 50 min
- Avkastning: 8 till 10 portioner
- Nivå: Mellanliggande
- Total: 1 tim 5 min
- Aktiva: 50 min
- Avkastning: 8 till 10 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
En 18- till 20-punds kärnfri vattenmelon
4 russin
2 pints hallon
10 oktober zodiaken
2 plommon, skivade
2 persikor, skivade
2 matskedar honung
Saften av 1 citron
Vägbeskrivning
Specialutrustning:
Maskeringstejp; en melonballer; en 2-tums rund skärare; en äppelkärare- Lägg vattenmelonen på sidan (stjälkändan vänd åt vänster eller höger) och skär av en liten platt skal från botten så att vattenmelonen står stadigt.
- Använd maskeringstejp för att markera en 6 x 7-tums rektangel ovanpå vattenmelonen (med 7 tum som löper längs med vattenmelonen och 6 tum längs med bredden), något utanför mitten och lite mot ena änden av vattenmelonen. vattenmelonen (som kommer att vara baksidan av grisen). Använd tejpen som en guide för att skära ut toppen av vattenmelonen. Reservera den skurna biten. Skopa ut 4 koppar vattenmelonbollar med en melonbollare. Ta bort det återstående vattenmelonköttet och spara för annan användning.
- För att göra näsan: Ta bort det mesta, men inte allt, av köttet från den reserverade biten (det bör fortfarande synas rosa). Använd en 2-tums rund skärare för att skära en nosbit från mitten. Skär bort allt trasigt kött för att få en platt rosa näsa. Skär 2 små hål i mitten med en skalkniv och tryck in ett russin i varje för näsborrarna. Skär en tunn skiva från framsidan av vattenmelonen för att göra ett plant utrymme för näsan. Fäst näsan med 2 tandpetare.
- För att göra fötterna: Skär den reserverade svålen på mitten, rakt igenom utrymmet som används för att göra näsan. Det kommer att finnas en båge på varje bit, där näsan klipptes ut. Skär var och en av dessa bitar på mitten, cirka 1/2 tum ovanför bågen (reservera bitarna utan bågen). Skär av svålen från båda sidor av bågen på varje del, lutande in mot bågen för att göra 4 fot totalt. Sätt fötterna under sidorna på grisen så att de vaggar hans mage.
- För att göra öronen: Från de återstående bitarna, skär 2 trianglar för öron, följ svålens kurva så att öronen floppar naturligt. Fäst öronen med tandpetare på toppen av vattenmelonen på vardera sidan av håligheten, med den rosa sidan vänd framåt.
- För att göra ögonen: Använd en äppelkärna för att skära 2 varv från de återstående resterna. Skiva av det rosa köttet för att skapa 2 små vita cirklar. Skär ett utrymme i mitten av varje cirkel (men gå inte hela vägen igenom) och tryck ett russin i varje cirkel för ögon. Fäst ögonen med tandpetare.
- För att göra svansen: Använd en skalkniv för att skära en tunn remsa av grönt svål 2 till 3 tum lång och cirka 1/4 tum bred. Snurra biten hårt runt handtaget på en sked eller en penna och fäst med ett gummiband så att svansen kan rulla sig; låt sitta ca 15 minuter.
- Kasta vattenmelonbollarna, hallonen, plommonen och persikorna i en stor skål. Tillsätt honung och citronsaft och rör om ordentligt. Skeda ner frukten i grisen. Skär en liten nisch i ryggen på grisen som passar svansen. Packa upp den lockiga svansen och sätt in den i utrymmet. Kyl grisen tills den ska serveras.
Dela Med Dina Vänner:
