Vilken typ av te att dricka på morgonen, eftermiddagen och kvällen

Med så många bra teer i världen att välja mellan, hur bestämmer du vilken typ du ska dricka? Du kan hålla fast vid din favorit-go-to, men som te-älskare och leverantör själv är min filosofi: varför välja bara en?

Du kan förgrena dig och dricka många olika sorters te på en dag - det handlar bara om att hitta rätt te för att matcha humör, måltid eller tid på dagen.

99999 nummer

Tidig morgon

För att börja dagen av, prova vitt te - det har en lätt aromatisk kvalitet med subtila, nyanserade smaker, vilket kan vara tydligare på morgonen när paletten fortfarande är fräsch. Till skillnad från att dricka grönt eller svart te på fastande mage tenderar det inte att orsaka obehag när jag dricker vitt te före frukost.

Här är en hemlighet om vitt te: om du behöver en kraftig ökning av koffein på morgonen, välj ett vitt te av högre kvalitet och använd riktigt varmt vatten för att brygga det (cirka 200 ° F). Att vattentemperaturen kanske inte tar fram alla smaker av smak, men det kommer att införa mycket koffein, vilket är en annan anledning till att vitt te kan vara en perfekt ljusare för morgonen.

Mitt på morgonen

Senare på morgonen eller strax före lunch är grönt te ett bra val. Det sägs det öka ämnesomsättningen - en fördel, oavsett om det är extra energi för ett träningspass eller för lite kaloriförbränning till lunch.

Grönt te är också ett perfekt te för att dricka på egen hand och det är lätt att justera intensiteten i smaken och bitterheten, beroende på hur det är genomsyrat. Lägre temperatur motsvarar mindre bitterhet, men se till att öka den branta tiden för att säkerställa smakens djup.

Lunch

Med lunch rekommenderar jag svart te av några anledningar.

För det första är det det mest tillgängliga och vanligt förekommande på restauranger, vilket gör det till en enkel gå till lunch. För det andra är det mindre känsligt, så det är mer motståndskraftigt i en livsmedelsservicemiljö när vattentemperaturen kan variera.

stenbock manlig jungfru kvinna

För det tredje tycker jag att svart te är trevligare i kombination med mat eftersom det kan hjälpa till att skära igenom en del av sötmen eller fetheten hos vissa rätter.

Efter lunch

Pu-erh te är vad jag dricker efter lunch. Pu-erh skiljer sig från de flesta andra teer genom att det genomgår en jäsningsprocess före den slutliga torkningen - denna unika bearbetningsmetod gör det till ett fantastiskt val att stödja matsmältningen. Det används också traditionellt i Kina för att avvärja viktökning efter en tung måltid.

Jag har upptäckt att de flesta pu-erh-te bara har en måttlig mängd koffein, vilket hjälper till att avvärja eftermiddagsnedgången, men är inte alltför stimulerande för att förhindra sömn vid sänggåendet.

23 mars stjärntecken

Kväll

Tidigt på kvällen är oolong mitt val av te. Medan oolong fortfarande innehåller koffein, verkar det inte ha samma surrande, vakenhetseffekt som vanligtvis förknippas med grönt eller vitt te. När du använder löst blad, välj en mindre del för att minska koffein och fokusera på de subtila smakerna i en delikat kopp lätt oxiderad oolong.

Om du vill skära koffeinet helt, leta efter en växtbaserad infusion, som rooibos eller mer lugnande örter som helig basilika och citronbalsam för att återhämta sig från dagens stress.

Om du är ny på te, och speciellt om du inte är van att konsumera koffein, rekommenderar jag inte att du dricker för många koppar te på en dag. Börja långsamt, välj ett te per dag, experimentera och upplev hur varje kopp får dig att känna dig och bygga därifrån.

Te är en underbar dryck som erbjuder en mängd fördelar och oändliga möjligheter för utforskning.

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: