5 enkla sätt att få i sig mer gurkmeja dagligen, från hälso- och näringsexperter

Antioxidanter är kända för sina många hälsostödjande fördelar, och tur för oss finns det många sätt att få i sig fler av dem. En av våra favoriter antioxidantstödjande ingredienser är ingen annan än gurkmeja , vilket kommer med en mängd andra näringsförmåner också.

Gurkmeja och dess huvudsakliga aktiva ingrediens, curcuminoider (curcumin är den berömda), hjälper också till att bekämpa cellulär oxidativ stress och vårdar ett hälsosamt inflammatoriskt svar – vilket är goda nyheter för din hjärnfunktion, ledkomfort, hjärthälsa och mer.* Redo att börja arbeta mer gurkmeja i din dagliga rutin? Här är fem enkla sätt att göra det, från hälso- och näringsexperter:

Införliva det i din frukost.

De säger att frukost är den viktigaste måltiden på dagen, så varför inte lägga till lite gurkmeja i mixen? Registrerad dietist Maya Feller, M.S., R.D., CDN , berättar för mbg att hon gillar att göra sina morgonägg med svartpeppar, gurkmeja, aleppopeppar och paprika.

Styrelsecertifierad psykiater och professionell kock Uma Naidoo, M.D. , rekommenderar också att du använder gurkmeja i din morgon smoothie eller smuttar på gurkmeja te för att börja dagen.

Ta ett gurkmejatillskott.

gurkmeja potens+

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

(18)

Vi är alla för att lägga till gurkmeja till din kost på gammaldags sätt, men att ta ett dagligt tillskott av gurkmeja är ett enkelt och effektivt sätt att säkerställa att du får ut det mesta av gurkmejans många hälsofördelar. Du vill se till att din har en biotillgänglig form av gurkmeja så att du kan absorbera så många av dess värdefulla curcuminoider som möjligt.

mindbodygreens gurkmeja potens+ ger fullspektrumextrakt av gurkmejarot och använder polar-nonpolar-sandwich (PNS)-teknik för att öka dess biotillgänglighet tiofaldigt .* Tillägget är berikat med fullspektrum ingefära och svartpeppar för en kraftfull antioxidanttrio som främjar ledhälsa och muskelkondition, samt stödjer en hälsosam inflammatorisk respons – allt i två (veganska!) kapslar som kan konsumeras när som helst på dygnet .*

23 oktober födelsedag personlighet

Gör en gyllene mjölklatte.

En annan favorit hos Naidoo, gyllene mjölk lattes har sörjts på i århundraden, med rötter i Ayurveda. Denna varma och lugnande dryck är perfekt för att varva ner innan du lägger dig eller när du vill ha lite extra komfort.

För att göra det, kombinera helt enkelt 1 kopp av din valfria mjölk, en tesked gurkmejapulver och en nypa svartpeppar i en kastrull och värm upp den på spisen. (Koka inte!) Tillsätt gärna lite kanel, kardemumma, honung och/eller kokosolja om du vill, och njut.

Använd den för att krydda dina favoriträtter.

Gurkmeja är lika nyttigt som det är mångsidigt och kan ingå i så många olika rätter. Feller säger till mbg att hon gillar att använda den för att lägga till färg till ris, curryrätter och välsmakande gröt, eller som en torr gnidning på kyckling, fisk eller kött. Naidoo konstaterar att hon älskar att lägga till gurkmeja till rostade blomkålsbiffar, bland andra grönsaker. Hon rekommenderar också att inkludera några i din go-to kryddblandning, för att uppmuntra dig att använda den mer.

Lägg till såser och dressingar.

Sist men inte minst, att lägga till gurkmeja till dina favoritsåser och dressingar är ett annat enkelt sätt att använda det i många olika måltider. Registrerad dietist Jessica Cording, M.S., R.D., CDN , tidigare delat henne gurkmeja salladsdressing med mbg, som är en enkel kombination av misopasta, tahini, äppelcidervinäger och gurkmeja. Vispa upp lite och häll det över din nästa sallad, spannmålsskål eller omgång rostade grönsaker.

Takeawayen.

Gurkmeja är en kraftfull rot med mycket att erbjuda, och de flesta av oss skulle göra klokt i att få mer av det i vårt dagliga liv. Och med så många enkla sätt att använda den har det aldrig varit enklare (eller läckrare) att njuta av allt gurkmejas fördelar .