6 närande recept för att lugna inflammation och läka tarmen

Ditt mag-tarmsystem spelar en stor roll i din allmänna hälsa. När allt kommer omkring är det hem för cirka 80 procent av ditt immunförsvar, och tarmhälsoproblem kan kopplas till många inflammatoriska och autoimmuna tillstånd.

Återställ tarmen

Registrera dig för vår GRATIS ultimata tarmhälsoväg med helande recept och tips.

Ditt mikrobiom, biljoner bakterier i tarmen, reglerar inte bara din matsmältning utan också delvis dina hormoner, hjärna och genetiska uttryck. Och mikrobiom obalanser som Candida överväxt och bakterietillväxt i tunntarmen (SIBO) kan leda till obalanser i hela kroppen.

Du är vad din mikrobiom äter. De livsmedel du väljer spelar en viktig roll för att förebygga degenerativa sjukdomar genom att förbättra din mikrobiomiljö. Om all sjukdom börjar i tarmen, som Hippokrates en gång sa, så gör läkning också.

Här är sex av mina favoritrecept för tarmläkning för allmän hälsa:

1. Nourishing Chicken Zoodle Bone Soup Soup

Ingredienser för benbuljongen

cancer man vattenmannen kvinna

• Hel organisk kyckling
• 6 vitlöksklyftor
• 1 lök
• 1 tum ingefära rot

Ingredienser till soppan

• 4 till 6 koppar ekologisk kycklingbuljong
• 2 msk kokosnötolja
• 1 till 2 koppar hackad lök
• 1 till 2 koppar hackade morötter
• 3 till 4 små till medelstora zucchinis
• 2 koppar strimlad ekologisk kyckling
• 2 till 3 vitlöksklyftor, krossade eller malet
• Himalaya havssalt efter smak

Förberedelse

Benbuljong:

1. Skölj kycklingen och lägg den i potten.

2. Fyll din kruka med tre fjärdedelar full och tillsätt örter och grönsaker.

4. Koka på medelhögt tills det bubblar, sänk sedan värmen till lågt och låt det simma täckt, åtminstone 8 timmar, upp till 48 timmar, efter smak.

5. Låt svalna, häll sedan lager genom en sil och överför till Mason-burkar för att förvara i kylen.

Soppa:

1. Fräs lökarna och morötterna i kokosnötolja tills lökarna är mjuka.

2. Tillsätt benbuljong och koka upp det.

3. Gör zucchinin till nudlar. Skär zucchinin i önskad remsstorlek, antingen tjock eller fin och tunn (mer som egentliga nudlar) med en Julienne-skivare.

4. När morötterna är ömma, tillsätt zucchinin och låt sjuda (täckt eller otäckt) tills de är ömma. Tiden varierar beroende på storleken på dina zucchini-nudlar.

5. Tillsätt hackad kyckling och vitlök, koka tillbaka och stäng sedan av värmen. Täck och låt sitta i 5 till 10 minuter.

Fördelar: Benbuljong, superläkaren i tarmen, innehåller många byggstenar för dina enterocyter, dina tarmfoderceller. Den naturliga blandningen av gelatin, glukosamin, glycin och mineraler som finns i benbuljong kan hjälpa till att lugna diarre , förstoppning och matintoleranser. Om du kämpar med histaminintolerans , Jag rekommenderar att du lagar benen i buljongen under en kortare tid.

2. Föryngrande selleri juice

Ingredienser

• 1 till 2 klasar ekologisk selleri

Förberedelse

Juice selleri. Drick det friskt.

Fördelar: Så enkelt som det låter innehåller selleri många mineraler och näringsämnen som är bra för din tarm. Jag har sett den här enkla lösningen göra underverk hos tusentals patienter när de konsumeras konsekvent. Med tiden kommer saften att hjälpa till att återställa din mags naturliga syra, HCL, vilket hjälper till med sund matsmältning och mikrobiombalans. Jag rekommenderar att du dricker 16 uns färsk sellerijuice på fastande mage på morgonen.

3. Gut-Soothing Ginger & Slippery Elm Tea

Ingredienser

• 1 tsk färsk ingefära
• 1 tsk halt almpulver
• 2 koppar renat vatten

Förberedelse

1. Riv den färska ingefäraroten i din tekanna.

2. Häll 2 koppar vatten i potten och koka.

3. Sil.

4. Rör om och lös upp hala almpulver.

Fördelar: Ingefära och halm alm är båda antiinflammatorisk och läkning för din tarmfoder .

4. Probiotisk Superfood Burger

Ingredienser

• 1 kilo gräsmatad nötkött
• ¼ kopp ekologisk senap
• ½ kopp dränerad organisk surkål
• ½ huvud ekologisk sallad
• ½ kopp vattenkrasse
• ½ en vit ekologisk lök, skivad
• Himalaya havssalt efter smak

Förberedelse

1. Värm grillen till medelhög. Forma nötköttet i fyra ¾ tum tjocka patties. Krydda med salt.

2. Koka pannorna till önskad beredskap.

3. Använd salladsbladen som 'sandwichbullar' och tillsätt hamburgare, lök, vattenkrasse, senap och surkål.

Fördelar: Du får bra antiinflammatoriska fetter som CLA och omega från gräsmatad hamburgare, prebiotika och fytonäringsämnen från grönsakerna och goda bakterier från surkålen, allt i en måltid!

5. Dr Will's Gut-Healing Smoothie

Ingredienser

11 mars tecken

• 1 kopp vanlig mandelmjölk
• 2 msk gräsmatat kollagenpulver
• 1 matsked extra jungfru kokosnötolja
• ½ tesked probiotiskt pulver
• 1 tsk deglycyrrhizinerad lakrits (DGL)
• 1 tsk zink karnosin
• 1 msk L-glutaminpulver
• 2 koppar hackad grönkål
• ½ kopp frysta ekologiska bär

Förberedelse

Kombinera ingredienserna i en mixer.

Fördelar: Tarmläkemedel som kollagen, zinkkarnosin, kokosnötolja, probiotika och L-glutamin är lätta att komma in när du blandar dem till läckra smoothies. Jag gör sådana här varje morgon!

6. Antiinflammatorisk gurkmejamjölk

Ingredienser

• 2 koppar vanlig kokosmjölk
• 2 teskedar gurkmeja
• ½ tesked kanel
• Nypa svartpeppar
• 1 tsk rå honung
• ¼ tesked ingefära pulver

Förberedelse

1. Blanda ingredienserna väl i en mixer.

2. Häll i kastrullen och värm i 3 till 5 minuter på medium värme tills den är varm.

Fördelar: Gurkmeja är bra för att släcka flammor av inflammation . Dess fördelar förstärks och görs mer biotillgängliga när blandat med fetter som kokosnöt och kryddor som svartpeppar. Ingefära är en annan stor antiinflammatorisk och tarmläkande verktyg.

Dela Med Dina Vänner: