7 livsmedel som kommer att göra underverk på din matsmältning

Jag tror att matsmältningssystemet är kärnan i livsenergi, intuition och livslängd. Tyvärr förvandlas vi till en uppsvälld och förstoppad nation. Vi spenderar miljoner på laxermedel, antacida, fiber och enzymer när det ofta räcker med en hälsosam kost för att reglera saker. För att bibehålla optimal matsmältningshälsa och undvika många moderna sjukdomar rekommenderar jag att du lägger till dessa sju glada magmatar i din kost.

Chia frön

Bild avDobránska Renáta / Stocksy

Chiafrön är infödda i Mexiko och Guatemala och är en otroligt rik källa till näringsämnen och antioxidanter. Dessa smaklösa, små frön är antingen mörkbruna, vita eller svarta och är en utmärkt källa till fiber, omega-3-fettsyror, mineraler och antioxidanter.

Återställ tarmen

Registrera dig för vår GRATIS ultimata tarmhälsoväg med helande recept och tips.

Återställ tarmen

Registrera dig för vår GRATIS ultimata tarmhälsoväg med helande recept och tips.

Två matskedar chiafrön ger 10 gram fiber, vilket minskar inflammation, sänker kolesterol och reglerar tarmfunktionen. Det är 33% av det dagliga rekommenderade intaget av fiber per dag på bara två matskedar!

97 ängelnummer

Känner du dig äventyrlig? Eftersom det yttre skiktet av chiafrön sväller när det blandas med vätskor för att bilda en gel kan du använda dem som äggbyte. Blanda 1 matsked chiafrön med 3 matskedar vatten och låt sitta i 15 minuter.

Kokosolja

Bild avVera Lair/ Stocksy

Kokosolja är fast vid rumstemperatur, har en söt och nötaktig smak och är en utmärkt ersättning för smör eller olja. Till skillnad från motsvarigheterna innehåller den antimikrobiella egenskaper och fettsyror det kan förbättras matsmältning, immunitet, öka energi och ämnesomsättning.

Försök använda ekologisk, oraffinerad, expellerpressad kokosnötolja när du lagar ägg, steker, stekar grönsaker och bakar.

sag man leo kvinna

Ghee

Ghee är faktiskt klarat smör med många av mjölkfetterna, sockret och laktosen borttagen. Till skillnad från smör blir ghee inte härskt vid rumstemperatur och behåller sin ursprungliga smak och friskhet i upp till ett år - fantastiskt!

Medan andra fetter och oljor kan sakta ner kroppens matsmältningsprocess och ge oss den 'tunga' känslan i magen, stimulerar ghee matsmältningssystemet genom att uppmuntra utsöndringen av magsyror för att bryta ner maten.

Ekologisk ghee finns i din lokala hälsokostaffär, men det är också väldigt enkelt att göra med odlat, organiskt, osaltat smör.

Vild alaska lax

Bild avSuzanne Clements/ Stocksy

Wild Alaskan lax är en utsökt och hälsosam antiinflammatorisk mat, och till skillnad från atlantisk lax och andra lantbruksuppfödda sorter matas inte Alaskan lax genetiskt modifierad mat.

Zucchini

Foto avAli Harper/ Stocksy

Zucchini är en kraftfull liten grönsak som både fyller och återfuktar. Det uppmuntrar en sund matsmältning och avgiftar kroppen.

På grund av dess höga fiberinnehåll har zucchini en renande effekt på matsmältningskanalen, särskilt tarmarna. Det fungerar som ett milt laxermedel, rengör tarmarnas väggar och förhindrar att cancerframkallande gifter sätter sig i tjocktarmen.

Zucchini kan vara mörkgrön eller gul och är vanligtvis rostad, grillad eller tillsatt till bakade rätter. De flesta näringsämnena finns i huden, så låt det vara på när du förbereder måltider. För maximal nytta, äta rå zucchini.

Benbuljong

Bild avSuzanne Clements/ Stocksy

Benbuljong är ett enkelt, enkelt och kostnadseffektivt sätt att förbättra matsmältningen, minska inflammation och skydda mot infektion. Gelatinet som finns i benbuljong lockar och håller vätskor som hjälper till att läka och täta tarmen, vilket stöder korrekt matsmältning. Benbuljong innehåller också lättabsorberande mineraler, inklusive kalcium, magnesium, fosfor, svavelkondroitin och glukosamin.

Prova att laga en gryta och rädda buljongen. Fyll botten med grönsaker (morötter, selleri, lök, etc.) med en långsam spis, lägg till ben från ekologiskt uppfödda, betade eller gräsmatade djur, en vitlöksklyfta, saltstreck, matsked äppelcidervinäger och täck alla ingredienser med vatten. Simma över låg värme en hel dag. Sil och servera.

Laktojästa grönsaker

Bild avAlita Ong/ Stocksy

433 nummer

Lakto-fermenterade grönsaker, såsom pickles, kimchee och surkål, är potenta avgiftare. Även om deras namn kanske låter skrämmande, är dessa skarpa, snygga grönsaker inte svåra att tillverka eller äta.

Dessa grönsaker har mycket höga nivåer av probiotika (betydligt mer än probiotiska tillskott till en bråkdel av kostnaden!), Och bryter också ner och eliminerar tungmetaller och andra toxiner från kroppen.

Att göra laktosjäst grönsaker tar inget mer än salt, grönsaker och filtrerat vatten - ingen konservering eller snygg utrustning krävs!

Dela Med Dina Vänner: