Blue Apron vs Home Chef: Hur man väljer mellan dessa två populära måltidspakettjänster

De beslut du fattar vid måltiden sätter tonen för ditt humör, dina energinivåer och (naturligtvis) hur mätt du är 1 . Matleveranstjänster hjälper även de mest upptagna människor att hålla sig mer uppmärksamma på sina matvanor. När det kommer till Blått förkläde mot Hemma kock , båda har snabba, hälsosamma, anpassningsbara alternativ.

På mindbodygreen är att njuta av hälsosam mat en konstform; att hitta de bästa hälsosamma recepten och välja de perfekta produkterna på bondens marknad är väl värt ansträngningen. Men för de veckor då det helt enkelt inte finns tid att handla är leveranstjänster för måltidspaket vår räddare.

Blått förkläde och Hemma kock är två av de mest populära leveranstjänsterna för måltidspaket där ute – men är den ena bättre än den andra?

Blue Apron vs Home Chef: Snabbfakta

Blått förkläde

Måltider per vecka:

Kostnad per måltid:

Leveranskostnad:

Kostöverväganden:

Ekologiska ingredienser:

Vem borde prova det?

Som en av de mest prisvärda måltidsleveranstjänsterna är Blue Apron ett bra val för dem som vill äta hälsosamt på en budget. Med menyer tillgängliga i god tid, är det bra för alla som gillar att planera veckor i förväg och som vill ha en mängd olika rätter och menyalternativ att välja mellan. Om du brinner för hållbart ätande kommer du sannolikt att bli imponerad av Blue Aprons insatser på den arenan också.

Vem ska hoppa över det?

En betänklighet med Blue Apron är att menyn inte passar särskilt bra för personer med särskilda kostbehov som glutenfri, vegan eller mejeripaleo. Eftersom planerna max är fyra portioner per recept, är det inte det bästa valet för större hushåll. Dessutom, medan vissa produkter är ekologiska, är Blue Apron inte ett helt ekologisk matleverans .

Vem borde prova det?

Hemma kock

Måltider per vecka:

Kostnad per måltid:

Leveranskostnad:

Kostöverväganden:

Ekologiska ingredienser:

Vem borde prova det?

Home Chef har massor av anpassningsalternativ för sina recept, och är ett bra alternativ för stora familjer som letar efter snabba, enkla recept.

Vem ska hoppa över det?

Även om du kan anpassa dina måltider, finns det inte massor av alternativ för specifika kostbehov. Home Chef är inte heller mest hållbara måltidsleveransservice och har inte särskilt äventyrliga recept.

Vem borde prova det?

Blått förkläde för- och nackdelar:

• Budgetvänligt
• Icke-GMO-ingredienser
• 70+ veckovisa menyalternativ av kockar, inklusive kändiskockar

• Svårt att filtrera recept efter kostpreferenser
• Inte helt ekologiskt

Home Chef för- och nackdelar:

• Bra anpassningsalternativ för protein, inklusive växtbaserat och antibiotikafritt
• Serveringsstorleken kan vara upp till 6
• Kan planera måltider en månad i förväg

• Erbjuder inte fullständig näringsinformation
• Begränsade alternativ för alla som är veganer, glutenfria eller mjölkfria
• Inte särskilt hållbart

Hur fungerar Blue Apron?

Registrerar dig för Blått förkläde är väldigt enkelt. Det första steget är att konfigurera ditt Blue Apron-konto och välja inställningar för recept. Dina inställningar kommer att avgöra vilka måltidsförslag du får, men du kan fortfarande välja recept från andra kategorier.

• Kockfavoriter (kökets bästa val)
• Wellness (recept godkända av näringsläkare)
• Familjevänlig (barngodkända måltider för hela familjen)
• Snabbt och enkelt (tidsbesparande recept)
• Grönsaker (helt växtbaserade recept)

Därefter väljer du antalet måltider du vill få per vecka (två till fem) och hur många portioner du vill ha (två till fyra). Om du matar fler än fyra kanske Blue Apron inte är det bästa alternativet.

För att avsluta registreringsprocessen anger du din kontaktinformation och väljer dina måltider. Vi älskar att du kan surfa Blue Aprons meny innan du skickar in din betalning, för att se om någon av de 70+ veckomenyns alternativ sticker ut.

Blått förkläde kanske inte är det bästa valet för dem på specialdieter som glutenfri, Whole30 eller keto eftersom du inte kommer att kunna filtrera recept efter kostbehov. Om du är växtbaserad, men de kan tillgodose dig med deras 'grönsaker' plan.

• BLT Prime Beef Cheeseburgers
• Ugnsbakad Squash & Pinto Bean Tacos
• Lime Honey Chicken Farro Bowl
• Södra fläsk och krämig potatissallad
• Ugnsbakad korv & mozzarella pitas

Hur fungerar Home Chef?

Home Chefs plattform liknar Blue Aprons, men det börjar med en rolig, kort frågesport för nya kunder. Frågesporten hjälper till att identifiera vilka recept du kommer att rekommenderas varje vecka.

Du kommer att svara på frågor om dina känslor för matlagning (dvs. 'Det är en rolig stressavlastare' eller 'Räknas en skål flingor?'), perfekt veckodagsmiddag och föredragna globala kök.

Du kan också använda den här tiden för att identifiera dina prioriteringar när det gäller matlagning, som att anpassa dina måltider i en specifik tidsram eller hålla sig på rätt spår med hälsomål.

• Måltidspaket: Komplettera med förportionerade ingredienser med viss förberedelse som krävs som vanligtvis tar 30-45 minuter från hackning till städning.
• Express måltidssatser: Förportionerade och förberedda ingredienser som förhackade grönsaker istället för hela för att få middag på bordet på 15 minuter.
• Ugnsklar: Mestadels förberedda ingredienser som du stoppar in i ugnen i den medföljande ugnssäkra plåten för en praktisk middag på 20 till 40 minuter.
• Familjemåltid: Recepten liknar de i Meal Kits men har recept med en kastrull eller en panna och gör större portionsstorlekar.
• Snabbt och fräscht: Alla ingredienser levereras skivade och tärnade så allt du behöver göra är att blanda dem i brickan och stoppa in dem i ugnen eller mikrovågsugnen för en middag som är klar på 10 minuter eller mindre.
• Kulinarisk samling: För hemmakockar som söker finare ingredienser och recept som främjar kulinariska färdigheter och utökar smakerna, säger kunderna att denna kategori är värd den högre prislappen och tillagningstiden.

Måltider kommer automatiskt att väljas åt dig när du har prenumererat, men du kan göra ändringar genom att klicka på knappen 'redigera måltider'. Ta bort de recept du vill byta genom att klicka under varje receptbild.

Hemma kock har också en rullgardinsknapp på de flesta recept, där du kan anpassa måltiden genom att välja ett annat protein som filet mignon (mot en extra kostnad) eller beställa större portionsstorlekar.

Vi älskar också att Home Chefs meny finns tillgänglig fyra veckor i förväg. Du kan filtrera efter kalorimedveten, mindre än 30 minuter, kolhydratmedveten och vegetarian.

• Fikon och sylt Blue Cheese Burger
• Crispy Pepper Räkor
• Italiensk korv Deep Dish Pizza Paprika
• Baka nötkött och cheddarpasta
• Enpanna nötkött Tamale-paj

Blue Apron vs Home Chef:

Blue Apron vs Home Chef: Jämför kostnaden

Vinnare: Blått förkläde

Vilken leveranstjänst för matpaket är billigast? Hemma kock och Blått förkläde är ganska lika för planer i genomsnittlig storlek som erbjuder tre måltider för två portioner.

Blue Aprons frakt är gratis på den första beställningen och runt per låda efter det. Å andra sidan, Hemma kock kostar ,99 för varje låda.

Du kan beställa mer mat per låda från Home Chef. Ändå, oavsett hur mycket du köper, förblir Home Chefs pris per portion detsamma.

Båda företagen erbjuder enorma rabatter för nya kunder, men Blått förkläde stjäl definitivt showen med sitt erbjudande om din första box för cirka . Home Chefs erbjudande är fortfarande värt att ta del av, men det lägsta erbjudandet är cirka för din första box.

Här är en snabb jämförelse av kostnaderna:

• 3 måltider med 2 portioner vardera: , 0 per månad, per portion
• 5 måltider med 4 portioner vardera: 0, 0 per månad, per portion
• Fraktkostnad: Fri frakt vid första beställningen, sedan 10 USD

• 3 recept med 2 portioner vardera: per låda; 0 per månad; per portion
• 5 recept med 4 portioner vardera: 0 per låda; 0 per månad; per portion
• Frakt: ,99

Blue Apron vs Home Chef: Kostöverväganden

Vinnare: Home Chef

Vi namnger Hemma kock vinnaren av denna kategori enbart för att du kan välja från en liten lista med allergener (fläsk, fågel, nötkött, fisk, skaldjur, svamp, trädnötter och sesam) vid installationen. Men sanningsenligt, inget av företagen erbjuder mycket i vägen för kostöverväganden.

Du kan göra proteinuppgraderingar eller byten på nästan varje maträtt med Hemma kock , som att uppgradera till antibiotikafritt kött eller byta ut fisk mot fil, eller köttfärs mot mald kalkon eller Impossible kött. Blått förkläde erbjuder en liknande nivå av anpassning för vissa måltider men inte alla.

Blått förkläde recept kan filtreras efter nötkött, fläsk- och fiskfritt.

8 december zodiakompatibilitet

Blue Apron erbjuder 70+ nya recept per vecka , medan Home Chef erbjuder upp till 30 valmöjligheter i veckan. Men det är värt att notera att varken Blue Apron eller Home Chef är den bästa leveranstjänsten för måltidspaket om du följer en speciell diet som glutenfri, keto eller paleo. Om det är du bör du kolla in våra sammanfattningar av bästa paleo , Det bästa Hela 30 , och den bästa glutenfria leveranstjänster för måltidspaket.

Den enda dieten Blått förkläde och Hemma kock verkar passa är vegetariskt, vilket du kan ställa in i dina preferenser vid registrering. Medan båda märkena tydligt markerar alla måltider som innehåller de åtta främsta allergenerna (vete, mjölk, soja, ägg, trädnötter, jordnötter, fisk och skaldjur), varnar var och en för att korskontaminering är möjlig.

Att utse vinnaren i denna kategori var ett svårt beslut. Home Chefs större urval av proteinalternativ, serveringsstorlekar, förberedande nivåer och tillägg erbjuder mer anpassning för kostbehov än Blue Apron.

Blue Apron vs Home Chef: Recept kreativitet och smak

Vinnare: Blått förkläde

Vi letade igenom internet efter recensioner och fann det Blått förkläde recept är mer smakfulla och out-of-the-box än Hemma kock . Recensenter säger att recept med blått förkläde sticker ut och tenderar att bli nya häftklamrar i receptrotationer, medan Home Chef-recept ofta behövdes utanför kryddorna eller inte levde upp till förväntningarna.

Naturligtvis kan denna skillnad i smakprofil bero på Blue Aprons måltidspaket recept är lite mer komplexa och arbetskrävande än Home Chef's. Även om du fortfarande bara behöver grundläggande verktyg för båda tjänsterna, verkar det som att Blue Apron kräver lite mer ansträngning totalt sett.

Om du är en äventyrlig ätare eller en självutnämnd matälskare, kanske du föredrar Blue Aprons måltidsalternativ mer än Home Chefs standardsatser. Men om du matar en stor familj och inte vill använda ett måltidspaket för att utöka gommen eller ge dig ut, Hemma kock kan vara det bättre alternativet.

Hemma kock har också en kulinarisk samling, som är perfekt för äventyrliga matälskare, utmanande matlagningstekniker och kött och ingredienser av högre kvalitet.

Blue Apron vs Home Chef: Hållbarhet och miljöpåverkan

Vinnare: Blått förkläde

Blått förkläde är 100 % koldioxidneutralt och företaget gör framsteg när det gäller hållbarhet, miljöpåverkan och djurvälfärd. Det är en av de mest hållbara måltidspakettjänsterna , där 50 % av förpackningen är helt återvinningsbar. Home Chefs lådor har däremot bara 19 % återvinningsbart material.

Blått förkläde säger att det bara kommer från gårdar som har högkvalitativa djurskyddsstandarder. Hemma kock försäkrar också att det bara köper kött och fjäderfä som har inspekterats av USDA FSIS, bland andra höga krav.

Vanliga frågor:

Takeawayen

Blått förkläde och Hemma kock är designade för att piffa upp smakerna i ditt kök på ett kostnadseffektivt och tidsbesparande sätt. Dessa tjänster kan vara användbara verktyg vid måltider för personer som äter med en budget, som har ett späckat schema eller de som vill utöka sin matlagningsexpertis. Om du letar efter en måltidsleveranstjänst med lite mer betoning på specifika kostbehov, kolla in bästa glutenfria måltidsleveranstjänster , paleo måltidsleveranstjänster , eller keto måltidsleveranstjänster .