Candidadieten: Kan du verkligen svälta bort denna irriterande infektion?

Även om du kanske är bekant med tarmmikrobiomet, visste du att huden, näsan, munnen och slidan också har sin egen mikrobiom? Och precis som i tarmen kan en obalans av dessa 'buggar' orsaka förödelse för din hälsa.

11 maj undertecknar

Detta är precis vad som händer om du har ' candida överväxt .' En av din kropps mikrobiomer är i obalans på grund av överskott av candida. Detta kan leda till utslag, trötthet, uppsvälldhet med mera.

Ett naturligt behandlingsalternativ för candida överväxt är candida-dieten. Även om det inte finns några studier som bekräftar effektiviteten av detta ätmönster, tror många att du kan svälta bort candida genom att begränsa vissa livsmedel.

Men först, vad är candida?

Candida är en typ eller ett släkte av jäst som finns naturligt i hela människokroppen men som främst finns i munnen, svalget, tarmen och slidan. Candida albicans och Vita öron är de två mest kända stammarna. Candidiasis, obalans eller överväxt av candida-jäst, kan leda till svampinfektioner och hälsoproblem. Till exempel kallas candidiasis i munnen trast, medan candidiasis i slidan är allmänt känd som en svampinfektion.

Riskfaktorer för överväxt av candida inkluderar de med försvagat immunförsvar såsom vuxna på intensivvårdsavdelningen eller spädbarn på intensivvårdsavdelningen; de som tar specifika mediciner som antibiotika, kortikosteroider, preventivmedel eller läkemedel mot cancer; och de med överdriven fukt på känsliga hudområden som vecket under brösten, ljumsken, blöjområdet eller händer som ständigt har handskar. Även personer med diabetes, de som äter a kost rik på enkla kolhydrater och raffinerat socker och låg i fiber, och alla som lider av kronisk stress kan förändra balansen i sin friska tarmflora, vilket kan predisponera dem för överväxt av candida.

Vad är en candida-diet?

Tanken bakom en candida-diet är att begränsa eller helt utesluta livsmedel som kan främja tillväxten av candida. Mikroorganismer äter vad du äter, så du kan uppmuntra deras spridning eller kväva deras tillväxt beroende på vad du matar dem.

Att begränsa vissa livsmedel hjälper också till att begränsa tillväxten av andra ohälsosamma bakterier, inte bara jäst, vilket kan bidra till att återställa balansen i hela kroppens flora.

Även om det inte finns några publicerade studier om kombinationen av kostrekommendationer som omfattar hela candidadieten, finns det bevis som tyder på att vissa komponenter i kosten kan minska candidatillväxten och förbättra symtomen. Dieten föregås ibland av en mer restriktiv rengöringsperiod; men det finns inga vetenskapliga bevis för att en candida-rengöring kommer att förbättra candidiasis.

Livsmedel att begränsa eller undvika på en candida-diet.

Här är en lista över livsmedel som vanligtvis avråds från när man försöker hantera överväxt av candida:

Tillsatt socker

sackaros , kombinationen av glukos och fruktos i sötade livsmedel, har visat sig öka risken för candida överväxt i munhålan. Se upp för det i sötade drycker, yoghurt, desserter, bakverk och mer.

Raffinerade och vita kolhydrater

Glukos , den huvudsakliga kolhydraten som finns i vitt mjöl-baserade varor som pasta, bakverk och bakverk; vitt ris; och bröd, har kopplats till en högre risk för candida vidhäftning till hudceller. Faktum är att a 2013 studie fann att det senaste kolhydratintaget var associerat med mer candida-tillväxt i mag-tarmkanalen. Men viss forskning har ifrågasatte kopplingen mellan kolhydrater candida tillväxt . En sådan studie som inte visade att kolhydrater ökade tillväxten av candida gjordes hos friska försökspersoner, dock inte de som redan upplever symtom eller de som redan har diagnostiserats.

Mejeri

Galaktos är ett enkelt socker som finns i mejeriprodukter och har identifierats som en främjare av candida vidhäftning till mänskliga celler. Laktosinnehållande mejeriprodukter är den huvudsakliga källan till galaktos.

225 nummer

Alkohol

Jäsning, processen genom vilken populära alkoholhaltiga drycker skapas, avråds från candida-dieten. Detta beror på att dessa produkter innehåller jäst. En studie konstaterat att alkohol negativt påverkar tarmfloran, tarmpermeabiliteten och inflammationen. Det visade dock en annan studie alkoholintag påverkade inte tillväxten av candida i munnen .

Gluten

Medan glutenproteinet som finns i vete, råg och korn har visat sig försämra tarmbarriärfunktionen och öka tarminflammationen , det har inte studerats specifikt i syfte att behandla candida överväxt. Det kan dock vara bäst att begränsa glutenintaget tills dina symtom försvinner.

Vissa förespråkare av candida-dieten rekommenderar också att begränsa/utesluta rot- och stärkelsegrönsaker, baljväxter, koffein, svamp och fisk med hög kvicksilverhalt utöver listan ovan för att behandla överväxt av candida. Det finns få eller inga bevis som tyder på att en begränsning av dessa extra livsmedel kommer att förbättra candidiasis.

Mat att äta på en candida-diet:

Att ge sig in på en restriktiv diet kan kännas överväldigande. Här är några livsmedel du fortfarande kan njuta av om du provar en candida-diet; vissa kan till och med hjälpa till att döda candida:

• Icke stärkelsehaltiga grönsaker , inklusive alla färger av grönsaker. Skippa bara stärkelsehaltiga grönsaker som ärtor, potatis, majs, rödbetor och vintersquash.
• Lågglykemiska frukter som citrus och bär.
• Hälsosamma fetter inklusive avokado, nötter och frön som är låga i mögel (tänk mandel, solrosfrön, kokos och lin), olivolja och kokosolja. Särskilt kokosolja har visats begränsa tillväxten av candida i mag-tarmkanalen 7 , mer än nötköttsfett eller sojaolja.
• Högkvalitativa animaliska proteiner som kött, skaldjur, fisk, fågel och ägg.
• Glutenfritt fullkorn som hirs, quinoa, havre, amaranth och bovete.
• Örter och kryddor .
• Sockeralkoholer inklusive erytritol, xylitol och stevia är alla OK.
• Låg-laktos mejeri , som hårdost, yoghurt och kefir.

Är du osäker på var du ska börja? Kolla in dessa sex recept för candida-dieten .

Ska du prova en candida-diet?

Candida-dieten kan vara en allmänt hälsosam kost på grund av uteslutningen av tillsatta sockerarter, bearbetade livsmedel och alkohol. Det finns dock för närvarande inga vetenskapliga bevis för att denna speciella kombination av kostrekommendationer kommer att minska eller förbättra symtom på överväxt av candida.

Det är också viktigt att notera att brist på balans och korrekt planering kan resultera i minskat intag av fibrer, komplexa kolhydrater och övergripande näring, särskilt om det följs på lång sikt.

Symtom på överväxt av candida i mag-tarmkanalen kan likna SIBO eller bakteriell överväxt i tunntarmen. SIBO uppstår när bakterier inte finns kvar i tjocktarmen utan reser snarare upp till tunntarmen och orsakar många smärtsamma symtom. SIBO kan kräva mer aggressiv behandling än candida-dieten för korrekt hantering och upplösning. Var noga med att prata med din läkare om du upplever symtom på SIBO eller candida överväxt.

Om du har en ätstörning eller lider av oavsiktlig viktminskning eller malabsorptiva tillstånd, prova inte candida-dieten utan medgivande från din läkare.