Ett läcker & hudstärkande sopparecept: Hur man gör det + varför du kommer att glöda

Det går inte att förneka att det du äter har en inverkan på din hud, på gott och ont. Som sagt, det är viktigt att veta vilka livsmedel som stödjer en strålande hy. Framöver, ett värmande recept med massor av hudmat – det är därför de kommer att stödja din glöd inifrån och ut.

Ett recept för hudstödjande tomatsoppa

Ger 5-6 portioner

Ingredienser

13 november tecken

• 2 buntar medelstora tomater
• 1 15-oz burk tärnade tomater
• 2 matskedar olivolja
• 1 röd paprika
• 1 rödlök
• 3 vitlöksklyftor
• ¾ dl benbuljong
• 1 dl färskhackad basilikablad
• 1 tsk havssalt
• 1 tsk lökpulver
• 1-2 tsk cayennepeppar (valfritt)

Instruktioner

1. Rostade tomater & paprika: Dela tomaterna på mitten och lägg dem med framsidan nedåt på en plåt. Gör samma sak med din röda paprika. Ringla olivolja över dem.
2. Steka: Rosta dina tomater i ugnen i 35 minuter vid 400°F.
3. Säger & sautera: Tärna din lök och vitlök. Fräs det i en stor kastrull med olivolja tills löken börjar få färg.
4. Lägg till resten: Tillsätt nu hackad basilika, havssalt, lökpulver, konserverade tomater (med saften), rostade tomater, rostad paprika och benbuljong till din gryta.
5. Sjuda: Låt detta puttra i 35 minuter.
6. Blandning: Använd en stavmixer (eller vanlig mixer) för att skapa en slät, krämig konsistens till soppan. Servera toppad med hackad basilika och cayenne om du vill ha en kryddig kick.

Gör den till din egen

Hudrelaterade fördelar

För det första använder detta recept en notoriskt underskattad superfood för huden: tomater. Se, tomater har högar av lykopen - en typ av organiskt pigment som kallas en karotenoid. Detta är elementet som gör tomater så hudfriska; de har nämligen visat sig minska synligt bildning av huderytem (aka rodnad) och förbättra uppkomsten av mörka fläckar på huden .

Tomater och röd paprika är också rika på vitamin C – ett viktigt näringsämne som är nödvändigt för korrekt kollagenproduktion och funktion i huden. Tomater innehåller till och med helkroppsstödjande egenskaper, som t.ex järn, kalium, folat och ferulsyra .

Benbuljong är ännu en anledning till att detta recept är så hudälskande. Se, denna bas är rik på kollagen, som är ryggraden i din huds elastiska funktion. När du åldras kommer ditt kollagen att börja minska, så det är viktigt att stödja det via kollagenrika livsmedel.

2 oktober zodiakompatibilitet

Som sagt, du kanske inte är sugen på att konsumera massor av benbuljong dagligen (vilket är rättvist). Så se till att fylla den dagliga luckan med kollagentillskott för konsekvent, adekvat hudstöd – här är vad du ska leta efter .

RELATERAD: En guide till kollagentillskott: fördelar för hår, hud och mer

Takeawayen

Vad du äter påverkar din hud, så det är värt att lägga till hudförstärkande recept till din kost konsekvent. Detta läckra tomatsopprecept är fyllt med lykopen, som har visat sig synbart minska hudrodnad och förbättra mörka fläckar, vilket gör det till en enkel och värmande hudstödjande rätt. Här, fler livsmedel för glödande hud att överväga .