HelloFresh vs. Blue Apron, hur en holistisk nutritionist jämför dessa måltidsleveranstjänster

HelloFresh sätter matleveranstjänster på kartan. Men sedan företagets start 2011 har många andra alternativ dykt upp, var och en lovar att vara bättre än den förra. Eftersom många av dessa måltidsleveranstjänster är så lika kan det vara svårt att avgöra vilken som är det bästa valet för dig. Som en holistisk nutritionist handlar jag om att hitta sätt att spara tid i köket – men jag tänker inte offra kvalitet eller smak. I min recension av HejFresh mot. Blått förkläde , jag ska dyka ner i hur varje företag fungerar, med detaljer om kostnader, kostöverväganden och miljöpåverkan och hållbarhet för att hjälpa dig välja vilken tjänst du ska prova.

HelloFresh vs. Blått förkläde

HejFresh

Måltider per vecka:

Kostnad per måltid:

Leveranskostnad:

Vem borde prova det?

Familjer, större hushåll och par som inte har mycket tid att laga mat bör prova HelloFresh. Verkligen, alla som vill spara lite tid i köket kan dra nytta av denna måltidsleveranstjänst.

Vem ska hoppa över det?

Som sagt, om du har en mycket specifik diet eller kostplan, kanske du inte hittar tillräckligt med alternativ på HelloFresh. Människor med svår matallergi, eller som helt enkelt är kräsna ätare, kanske vill prova en måltidsleveranstjänst med fler restriktioner.

Vem borde prova det?

Blått förkläde

Måltider per vecka:

Kostnad per måltid:

Leveranskostnad:

Vem borde prova det?

Om du letar efter snabba och enkla måltider och inte vill spendera massor av tid i köket, är Blue Apron ett bra alternativ - speciellt om du inte är på en restriktiv diet. Blue Apron har även färdiga måltider, som är perfekta för personer med ett fullspäckat schema.

Vem ska hoppa över det?

De med svår matallergi eller kostrestriktioner kanske inte hittar tillräckligt med alternativ på Blue Apron. Dessutom kan du bara få upp till fem måltider per vecka, så den här kanske inte är bäst för större familjer.

Vem borde prova det?

26 feb tecken

HelloFresh för & nackdelar

• Erbjuder familjevänliga och snabba och enkla måltider
• 30+ nya måltider sjunker varje vecka

• Begränsade ekologiska ingredienser
• Inte allergivänligt

Blått förkläde för & nackdelar

• Erbjuder WW-godkända recept
• Budgetvänligt med större planer

• Begränsade ekologiska ingredienser
• Kan inte blanda och matcha från måltidsplaner

Hur fungerar HelloFresh?

Registrerar dig för HejFresh är väldigt okomplicerat. Efter att ha besökt varumärkets webbplats är det första steget att välja en plan. Det finns sex alternativ som erbjuds:

• Kött & Grönsaker
• Veggie (vegetariska och veganska alternativ)
• Familjevänlig
• Fit & Hälsosam
• Snabbt & enkelt
• Pescatarian

Om du inte följer en specifik kostplan och vill blanda och matcha måltider kan du välja flera planer för att få tillgång till en mer robust meny.

När du har valt en plan väljer du hur många måltider du vill få varje vecka (två till sex) och om du vill ha två eller fyra portioner för varje recept. När du anpassar din box kommer du att se priset justeras i realtid; ju större lådan är, desto lägre blir kostnaden per portion.

Därefter får du tillgång till veckomenyn. Varumärket kommer att föreslå recept baserat på vilken plan du har valt - men du kan se alternativen från alla måltidsplaner.

När dina recept är bekräftade, HejFresh kommer att arbeta med att bygga din låda för veckan. Du får alla ingredienser du behöver för att göra varje måltid, plus receptkort som leder dig genom varje steg.

Varje vecka loggar du in på ditt konto och väljer recepten för din kommande leverans. Om du är utanför stan eller inte vill ha en leverans av någon anledning, kan du hoppa över en vecka när som helst (så länge det är före slutdatumet).

Hur fungerar Blue Apron?

Blått förkläde fungerar på ett mycket liknande sätt HejFresh . Det har dock färre planalternativ. När du registrerar dig kan du välja mellan fem planer, som inkluderar:

• Kockens favoriter
• Wellness (näringsläkare- och WW-godkända recept)
• Familjevänlig
• Snabbt & enkelt
• Grönsaker (växtbaserade måltider)

Som med HelloFresh kan du välja flera planer för att ha fler menyalternativ. Du kan välja mellan två och fem recept per vecka som serverar två eller fyra personer. Återigen, kostnaden per portion går ner med de större planerna.

När du har bestämt vilken måltidsplan du vill registrera dig för är nästa steg att välja dina måltider – menyn uppdateras varje vecka och innehåller mer än 70 alternativ för alla måltidsplaner.

När dina recept har bekräftats väljer du ett leveransdatum och Blue Apron skickar dig en låda med ingredienser med receptkort. Varje vecka går du in igen och väljer dina recept för den kommande veckan. Om du inte vill ha leverans för den veckan kan du hoppa över eller pausa din prenumeration när som helst.

HelloFresh vs. Blått förkläde

Hur kostnaderna jämförs

För mindre planer, HejFresh är billigare än BlueApron. BlueApron blir dock billigare än HelloFresh när du bestämmer dig för fem (eller fler) måltider per vecka.

Här är mer detaljerade uppdelningar av hur kostnaderna jämförs:

• HelloFresh: ~ per låda; ~0 per månad; ~ per portion
• BlueApron: ~ per låda; ~4 per månad; ~ per portion

• HelloFresh: ~0 per låda; ~0 per månad; ~ per portion
• BlueApron: ~0 per låda; ~0 per månad; ~ per portion

Båda märkena rabatterar även vissa grupper av människor. HelloFresh har en 'Hero-rabatt' på 55 % rabatt på din första box plus fri frakt, och 15 % rabatt på alla andra boxar under ett år. Sjukvårdare, sjuksköterskor, sjukhusanställda, aktiva militärer och veteraner är alla kvalificerade för denna rabatt.

Blått förkläde s rabatt gäller endast den första beställningen men täcker fler yrken: läkare, sjuksköterskor, sjukhusanställda, förstahandspersonal, seniorer (55+), militärer, studenter, lärare och myndighetsarbetare får 0 rabatt plus gratis frakt på sin första låda .

HelloFresh vs. Blue Apron: kostöverväganden

HejFresh erbjuder 100+ måltider varje vecka, medan BlueApron har cirka 70+. Båda märkena har ständigt föränderliga menyalternativ, vilket innebär att nya recept läggs till varje vecka.

HelloFresh låter dig blanda och matcha från alla måltidsplaner, oavsett vilken du anmält dig till. Blue Apron begränsar dig till måltider från planen du först registrerade dig för. Du kan dock ändra din plan när som helst.

När det gäller kostöverväganden har HelloFresh en liten fördel här - men inget av företagen har massor av anpassningsalternativ tillgängliga. Medan båda märkena tydligt markerar alla måltider som innehåller de åtta främsta allergenerna (vete, mjölk, soja, ägg, trädnötter, jordnötter, fisk och skaldjur), använder ingen av dem ett särskilt kök, så korskontaminering är en möjlighet.

Även om de inte är allergenvänliga, kan HelloFreshs måltider anpassas för att vara nötköttsfria, fläskfria och skaldjursfria. Det finns också en handfull vegetariska alternativ och veganska alternativ (cirka sex totalt av de 40+ på menyn) men inga glutenfria, mejerifria eller nötfria måltider. Vissa, men inte alla, ingredienser är ekologiska.

HelloFresh låter dig byta, byta eller lägga till cirka 12 sidor och proteiner varje vecka. Till exempel, om en måltid innehåller nötkött men du föredrar kyckling, kan du göra en begäran när du väljer dina recept.

Blue Apron har färre kostöverväganden. Företaget erbjuder en vegetarisk plan, och du kan filtrera efter nötkött-, fläsk- och fiskfria måltider, men det är verkligen det så långt som anpassningar går. Som HelloFresh är vissa ingredienser ekologiska.

• Krispig buffelkryddad kyckling
• Fläskkorv Rigatoni Rosa
• Kryddig Dan Dan Noodle Ramen

• Romesco Chicken och Poblano Pepper
• Shawarma lamm – fyllda pitas
• Grillskålar för kikärter och majskorn

Hållbarhet & miljöpåverkan

Båda varumärkena är 100 % koldioxidneutrala och gör framsteg när det gäller hållbarhet och miljöpåverkan.

HelloFresh använder förnybara energikällor och lokala leverantörer för att förkorta leveranskedjan. Blue Apron köper koldioxidkompensationer och arbetar mot ett mål om nettonoll (vilket innebär att inget kol kommer att genereras i första hand). HelloFresh och Blue Apron använder båda återvinningsbart material men även plastmaterial.

Vad gäller djurens välbefinnande? Både HelloFresh och Blått förkläde endast källa från leverantörer som följer strikta humana djurskyddspolicyer.

Tyvärr är inget av företagen 100% ekologiskt, men de inkluderar några i sina kit när det är möjligt. Det finns inte för mycket information på någon av webbplatserna, så det är svårt att säga exakt hur många av ingredienserna som är ekologiska.

Avbokningsalternativ

HejFresh och Blått förkläde är prenumerationstjänster, men du kan hoppa över en leverans eller avbryta endera prenumerationen när som helst. Om du bestämmer dig för att avbryta kan du göra det online i dina kontoinställningar. Det finns ingen byråkrati, och inget av märkena kräver att du ringer kundtjänst för att avbryta.

Vanliga frågor:

Takeawayen

HejFresh och Blått förkläde är två av våra favoritsätt att spara tid i köket och ändå få näringsrika måltider på bordet. Vilken du ska välja beror på ditt hushålls storlek, kost- och smakpreferenser och budget. Även om ingen av dem riktar sig alltför mycket till specialiserade dieter, kan du hitta fler alternativ i våra sammanfattningar av de bästa medelhavs , glutenfri , och växtbaserade måltidsleveranstjänster .