Hur du får ditt D-vitamin med och utan sol (och varför det är viktigt)

Eftersom D-vitamin tolereras väl av nästan alla, är det verkligen värt ansträngningen att se till att din är inom ett hälsosamt intervall.

D-vitaminet som vår hud gör måste omvandlas av levern till 25 (OH) D3, vilket är vad som vanligtvis mäts när du får dina D-vitaminnivåer testade av en läkare. Sedan omvandlas det av njurarna till kalcitriol, som är vitaminets aktiva hormonform.

Utan att känna till många är enzymerna som utför båda dessa omvandlingar beroende av magnesium. Tyvärr 50% av amerikanerna konsumera inte tillräckligt med magnesium , vilket kan leda till att D-vitamin förblir lagrat och inaktivt för en stor andel människor. Tack och lov finns magnesium i livsmedel som mörka bladgrönsaker, mandlar, pumpafrön, yoghurt med mejeriprodukter och mörk choklad . Jag ger också en fullständig lista och förklaring av andra vitaminrika livsmedel i min bok, The Genius Life .

Hur du får ditt D-vitamin - med och utan sol.

Solens dagliga cykel är inte den enda rytmen vi har anpassat oss till; Vi har också finjusterats av en årlig rytm. Under sommarmånaderna, när solens UVB-strålar lätt når din hud, är D-vitaminproduktionen lätt. Men sommaren varar inte för alltid, och beroende på din latitud kan vintern innebära månader utan direkt tillgång till D-vitaminproducerande strålar.

Hur lyckades våra förfäder då genom de mörka vintermånaderna utan att riskera allvarlig brist?

Tack och lov lagras D-vitamin i kroppens fettvävnad för att skydda oss mot naturlig säsongsvariation. Detta inträffar också med andra fettlösliga vitaminer: A, E och K. Men liknande hur lagring av fett var nyckeln till en tidig människas överlevnad och idag underlättar fetma, har vår förmåga att lagra D-vitamin blivit en dubbel kantad svärd.

D-vitamin kan bindas av fettvävnad, vilket gör dem som är det övervikt riskbrist även med regelbunden sol exponering . Detta innebär också att om du är överviktig och kompletterar med D-vitamin kan du behöva två till tre gånger vad en mager person behöver för att uppnå hälsosamma vitamin D-nivåer. Var bara uppmärksam på att bränna, vilket kan leda till onödig DNA-skada.

Hudfärg spelar också roll när det gäller produktion av vitamin D. De med mörkare hudfärger har mer melanin i huden. Melanin är naturens solskyddsmedel, och även om du kan njuta av minskad hudåldring, gör det dig också mer benägen för D-vitamininsufficiens ( brister skjuta upp till 82% för afroamerikaner och 70% för latinamerikaner, nästan dubbel det nationella genomsnittet). På sommaren kan det räcka med 10 minuters exponering för någon med ljus hud, men någon med en mörkare hud kan behöva upp till två timmar.

Vår kropps förmåga att skapa D-vitamin minskar också med åldern, i den grad som a 77-årig persons hud skapar hälften av D-vitaminet hos en 18-årings hud . ges samma tid i solen. Utöver det, våra njurar, som normalt 'aktiverar' D-vitamin, vackla över tiden i deras förmåga att göra det . Take-away här är att när du åldras ökar dina behov av sol exponering (eller tillskott).

Så vad är det bästa sättet att få D-vitamin?

Solen är det perfekta sättet att öka vitamin D eftersom dess ljus, förutom att stödja de naturliga vägar som skapar D-vitamin, ger andra fördelar som kväveoxidproduktion och att ställa in din interna klocka. Det finns inte heller någon risk för 'över komplettering' sedan din hud kommer att syntetisera så mycket D-vitamin som behövs och bryta ner extra .

Ändå, om du väljer att komplettera, välj vitamin D3 , vilket är identiskt med vad vi skapar i vår hud. Kom bara ihåg att äta bra kommer först: Inget tillskott kommer att fixa en dålig kost eller livsstil!

Och vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner:

4 juni tecken