Hur diskning av rätter kan hjälpa dig att smälta dina tankar (och din måltid)

Du kommer att känna ditt sinnestillstånd när du tvättar disken. Din vård eller din otålighet, din uppmärksamhet eller din distraktion. Du kommer att se dig själv just nu. Det är inte en uppgift som lockar en publik. Det är ett ensamt företag. Och den har inga instruktioner eller ens format.

Beroende på din personlighet kan du vara nöjd med integriteten eller fångad med isoleringen. Rätterna kan tyckas vara slutet på en måltid eller mer som papperskorgen bakom blekarna. Uppgiften kan tyckas vara en ära eller en börda. Oavsett fall kommer du att se det och du kommer att se hur du känner för det. Enligt min erfarenhet kan diska bli en glädje, en glädje och en handling av nåd och rytm, som avbildad i min bok, Hur man tvättar disken . Här är hur:

Att diska kan vara meditativt - djupt, jämnt.

Rätterna är vanligtvis den mindre än romantiska sanningen i en måltid - rekvisita som lämnas på scenen efter att en pjäs har avslutats. De signalerar takten, komplexiteten och oron i måltiden och resultatet av dess prestanda. De kan vara trevliga eller hemska, men skådespelarna har gått vidare och du har saneringen . Och du kommer att tänka något om det.

Du kanske känner att du har bättre saker att göra, eller du kan tänka dig att du är den bästa personen för en sådan uppgift, eller kanske undrar var du ska börja. Att diska kommer att berätta saker. Och om någon skulle gå med dig, kommer det också att berätta saker om dem. Det är en viss enakt, utan publik utan dina egna tankar och lite bestick.

38 nummer

Märkligt nog när jag är klar med diskningen känner jag mig alltid bättre än när jag började. Det kan vara en slags matsmältning, både för maten som serveras och för dagens känslor. Jag kanske närmar mig diskningen från olika håll, beroende på mitt humör och mina passioner, men disken kommer alltid att fråga: 'Hur vill du hantera oss?'

Som sagt, vad ska du tänka på när du diskar?

Diskning ger dig många möjligheter att fatta beslut . Hur du fortsätter, hur du behandlar varje bit kommer ur en tillfällig analys. Det finns gott om chanser när du diskar för att använda huvudet. Om du vet att den stora potten helt enkelt var det enda som var tillgängligt för att blöta den leriga spenaten, till exempel, vet du att rengöring av den bara blir ett ögonblicks uppgift. Här är några riktlinjer som kan hjälpa dig.

Skydda din diskmaskin.

Din diskmaskin har en hållfasthet - håll den fräsch så att den kan skära igenom fett och göra sitt arbete. Låt inte någon stapla den med mattäckta tallrikar. För det mesta är dess uppgift att tillhandahålla starkt, varmt tvålvatten för sköljt bestick och resten av disken, stekpannorna och diskarna.

Gör bedömningar.

Ingenting kan gå bra om diskbänken och diskbänken är fulla av brickor och kokkärl. Bestäm vad som är vad. En sautépanna kan behöva blötläggas, men den kan också bara behöva ett snabbt pass med en svamp att vara ren. Du måste titta och bedöma vilka saker som kan rengöras snabbast. Vilka saker behöver armbågsfett. En kastrull som bara behöver sköljas snabbt är på ett sätt en fördel - men bara om du känner igen fördelen.

Du kan inte diska utan diskriminering - i ordets bästa mening.

Du kommer att fatta flera beslut angående värde, skick, utseende och prestanda. Om du försenar eller misslyckas med att bedöma varje bit, har du gjort din uppgift mycket svårare.

Skålar är ett bra exempel. De kan komma från flera ställen, men ofta kommer det att finnas en bunt med olika skålar som behöver tvättas. Vissa kan vara hållare från att göra efterrätten eller salladen, blötlägg grönsakerna eller blanda pastan.

När du ser fyra eller fem skålar i alla former, storlekar, färger och användningar som väntar på att rengöras måste du bedöma dem, rangordna dem och göra dem redo på nytt eller ta ut dem. Diskhanddukar vet mycket väl hur man hanterar nytvättade skålar. Eller så kan du ställa in skålarna för att torka, men inte för att tvätta, i diskmaskinen. Jag vill aldrig att skålarna tvättas i maskinen; de tar för mycket utrymme. Jag behöver också en av dem innan diskmaskinen är klar.

Plastskålen för salladsnurraren är en intressant karaktär. Den har en silinsats av plast som bäst rengörs omedelbart innan greenerna kan torka på ytan. Om salladsnurr skulle dyka upp med dina rätter kan det på ett sätt vara till hjälp. Den är inte byggd för långsiktighet med diskning, men i vissa fall kan det vara en mycket bra tvålskål.

Rensa diskhon. Rengör silen, skölj den och lägg den bort. Skölj plastskålen väl och fyll den långsamt med tvål och varmt vatten. Det kan nu vara ditt huvudcenter för resten av rätterna. Och det kan alltid använda en bra skrubbning.

Och vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: