Hur barn kan packa sina egna hälsosamma, näringsrika luncher: experttips från en RD

Det nya läsåret är i full gång. De flesta föräldrar ser fram emot den dag då deras barn börjar packa sin egen lunch eftersom det är en sak mindre på deras att-göra-lista. Men sanningen är att det är så mycket mer att låta dina barn ta tyglarna om vad de äter.
Registrerad dietist Alex Turnbull, R.D. , säger, 'Autonomi är så viktigt för barn.' Och även om ålder ofta begränsar vad vi kan göra, 'att ge dem ett val i vad som går i matlådan kan inte bara öka sannolikheten att de äter måltiden, utan det kan också öka deras självförtroende kring att äta och ta bort en del av pressen och barn känner ofta ångest kring ny mat.'
Men vi vet att det ofta är lättare sagt än gjort att släppa matlådans förberedelser – speciellt när vi pratar om ditt barns näring. Framöver delar Turnbull några bra tips för att underlätta övergången (för alla) när ditt barn börjar packa sin egen lunch för skola .
Tips för att hjälpa dina barn att packa en näringsrik lunch:
Ge dem en lista över matval att arbeta med
Alla som regelbundet lagar middag kan berätta att det inte är själva matlagningen som är problemet; det är att komma på vad man ska laga i första hand. Detsamma gäller för barn som packar sin egen lunch. Om ditt barn inte vet vad de kan (och bör) ha i sin matlåda, kan du nästan slå vad om att slutresultatet blir chips, socker och mer socker. Även om du verkligen inte vill demonisera socker, är det inte det som kommer att ge dem uthållig energi under dagen.
Väduren manlig tvillinghona
För att göra lunchförberedelser lätt för barn kan föräldrar eliminera gissningar och förvirring genom att ge dem ett fuskblad. Och även om vilken lista som helst är bättre än ingen lista, säger Turnbull att en liten organisation kan räcka långt. 'Det är ännu mer användbart om den listan är uppdelad i livsmedelsgrupper. Helst bör lunchmenyalternativ läggas upp efter kategori med instruktioner för att välja en från varje (tänk protein , grönsaker, spannmål, sötsaker, etc.).'
Även om en lista med menyalternativ är ett hemligt sätt för föräldrar att få lite balans i sina barns lunchlådor, sätter den också tydliga gränser, vilket i slutändan minimerar klagomål, argument och återkoppling.
Turnbull tillägger: 'Om ditt barn är tillräckligt gammalt för att läsa är listor bra. Föräldrar med små barn kan också välja bilder så att de små kan peka ut vad de vill.'
Låt dina barn välja mat som de vill ha på inköpslistan
'Som föräldrar gör vi matinköpen och vi får välja vad som kommer in i vårt hus', säger Turnbull. Men då och då bör föräldrar överväga att låta sina barn välja vad de vill äta, även om det inte är något vi vill att de ska äta eller något vi själva skulle välja.
Turnbull förklarar att för de flesta föräldrar 'är det ett främmande koncept att sätta lite högre socker, högre natriummat på listan och i sitt barns matlåda, men de kommer att utsättas för dessa saker i skolan, och när vi är inte runt för att hålla sina val som de ska ägna sig åt. Att ge dem möjligheten att välja mat som vanligtvis är förbjudet kommer att minimera besattheten och fixeringen kring vissa av dessa livsmedel – naturligtvis pratar vi om godis, godis , chips och liknande.'
Turnbull säger till mbg att det inte behöver vara en dålig sak att ge dem tillgång till dessa typer av livsmedel. Det är OK så länge vi lär dem om att konsumera dem med måtta.
Tänk på portionsstorlekar
Turnbull gillar idén att köpa miniversioner av livsmedel som mini bagels, mini pretzels och mini desserter (tänk små chokladkakor). 'När du ger dina barn färdigpackade minis känns det som mer, men det är det verkligen inte', säger Turnbull.
Och även om miniversioner kan bocka av lådor på båda sidor, är en extra fördel att miniversionerna också passar bättre i lunchlådor.
Fråga ditt barn hur de vill vara delaktiga
'Medan det slutliga målet är att få det här uppgift från din föräldrars att göra-lista , du vill inte överbelasta ditt barn innan de är redo', säger Turnbull. 'Tänk på att vissa barn vill vara mer delaktiga än andra, är det bästa sättet att få saker igång på rätt fot att prata med ditt barn och ta reda på vad de skulle vilja göra själva och vad de skulle vilja att mamma och pappa skulle hjälpa dem att göra.'
Utöver att reda ut vem som gör vad, bör föräldrar och barn ta lite tid att ta reda på den bästa tidpunkten för lunchförberedelser – var passar det in i ditt dagliga schema? Turnbull påminner oss också om att schemat som ni kom överens om i september kan komma att ändras allt eftersom läsåret fortsätter, beroende på extrakurser och vad som helst som händer.
Ta ett djupt andetag
Och slutligen föreslår Turnbull att du hittar ett sätt att 'vara OK med röran och vara OK med ditt barns beslut. Det kanske inte är exakt hur du skulle packa lunchen eller vad du skulle äta, men ditt barn är sin egen person, och de lär fortfarande.'
Dela Med Dina Vänner:
nummer 42