Hur du förbereder din kropp att äta kött igen om det har gått ett tag

Din hälsa och välbefinnande utvecklas ständigt, så det rätta ätmönstret för dig kan mycket väl förändras över tiden. En mental och fysisk förändring du kanske är redo för är att lägga till kött tillbaka i din diet.

Medan vissa väljer att hålla sig vegan eller vegetarian för alltid, tycker andra att det är utmanande att få vissa näringsämnen på en växtbaserad diet, såsom vitamin B12, järn, zink och omega-3-fettsyror.

Men om det har gått en tid sedan du har lagt till animaliska produkter till din diet, vill du göra det medvetet. Här är några tips som hjälper dig att återinföra kött utan att uppröra din kropp (eller planeten).

Några tips för att förbereda dig för att äta kött igen

En av de problem som människor har med rött kött och bearbetat kött är deras höga mängd mättat fett. Om du har ett känsligt matsmältningssystem kan du uppleva uppblåsthet, gas eller diarré när du återinförs i din diet. Här är några tips som hjälper till att minimera obehag:

nummer 63

Börja långsamt och gradvis

Som en tumregel, börja medvetet genom att lyssna på dina begär först och se var de tar dig. Var uppmärksam på hur din kropp reagerar på olika typer av kött och noterar eventuella förändringar i matsmältningen, energinivåerna eller totalt välbefinnande. När du börjar ställa in kan du upptäcka att vissa snitt, förberedelser eller parningar inte håller med dig.

Du kanske tycker att det är lättare att acklimatisera kroppen för att smälta protein genom att börja med fisk, sedan gå vidare till fjäderfä och sedan rött kött. Detta gör att din kroppstid kan justera och hjälper också att varna dig om allergier eller intoleranser du kan ha.

Kom ihåg: kvalitetsräkningar

Om möjligt, välj högkvalitativ organisk, gräsmatad, etiskt framkallad kött, som har bättre näringsprofiler och kan vara mer miljövänlig . 

'När vi äter kött äter vi inte bara djuret, utan vi äter också vad djuret själv konsumerade i sin diet. Det finns djur som äter en växtbaserad frisk organisk diet och andra som äter bekämpningsmedelbelastat majs, vete och spannmål hela dagen medan de ges höga mängder antibiotika,' säger registrerad dietitisk Sarah Kassin, R.D . 'Därför är det viktigt att göra hälsoval när det gäller vilken typ av kött vi äter så att vi kan få maximal nytta och minsta skada.' 

Hon konstaterar att gräsmatat nötkött också är högre i viktiga näringsämnen som omega-3 1 och konjugerad linolsyra 2 (CLA), som båda kan hjälpa till att skydda mot sjukdom. 'Organiskt gräsmatat kött har också högre nivåer av vitaminer som vitamin E och betakaroten,' tillägger kassin. När konsumeras som en del av en hälsosam, balanserad kost 3 , kött är en otrolig källa till antioxidanter som glutation, liksom högkvalitativt protein .

Ta probiotika för att hjälpa din tarm genom övergången

Kött kräver en hel del magsyra och matsmältningsenzymer för korrekt nedbrytning. Som sådan kanske du känner dig tung och slö efter att ha ätit den - särskilt om det har gått ett tag.

Ange probiotika. Probiotaltillskott Hjälp att hålla din mikrobiom olika och balanserad, vilket säkerställer att din tarmhälsa kvarstår i toppform 4 När du introducerar eller återinförs kött till din diet.

Här är nio av de bästa probiotiska tillskotten För att hjälpa till att slå uppblåsning, förbättra regelbundenhet och hjälpa till att matsmältningen snabbt.

Var uppmärksam på delar

Bara för att du äter kött igen betyder det inte att det måste vara huvudevenemanget för varje måltid. Runda ut det med växter och korn för att balansera ut din tallrik och Håll dina dietutsläpp i schack .

Takeaway

Beslutet att återinföra kött i din diet kanske inte är en en-och-gjort-affär. Processen tar tid och kan kräva att du experimenterar i köket med olika kryddor och marinader, lär sig när man ska använda ett tillägg för att göra övergången mjukare och prova kött från olika producenter innan de bestämmer sig för hållbart, näringsrika alternativ Det får din kropp att må bra.