Dessa 3 kylande ayurvediska drycker stöder också hälsosam matsmältning
Ayurveda är ett av världens äldsta system för holistisk hälsa och helande. Det behandlar hälsa som en balans mellan kropp, sinne, själ och sinnen, möjliggjort när vi harmoniserar med naturens cykler och rytmer under hela året.
Återställ tarmen
Registrera dig för vår GRATIS ultimata tarmhälsoväg med helande recept och tips.
FÅ TILLGÅNG NUSystemets livsmedels- och livsstilsrekommendationer varierar från säsong till säsong, baserat på jordens rörelse runt solen och svängningarna i de fem ayurvediska elementen i atmosfären. Under sommarsäsongen är vata dosha, som motsvarar rörelse, naturligt hög. Pitta dosha, vilket motsvarar eld- och vattenelement och styr ämnesomsättningen , ökar också och toppar på hösten. Därför är det viktigt att konsumera mat och dryck som balanserar till både vata och pitta doshas på sommaren.
De smakprofiler som är mest balanserande för båda dessa doshas är söta livsmedel som frukt och nötter, fuktig mat och vätskor. Här är några av mina personliga favorit ayurvediska kyldrycker som följer säsongens riktlinjer och kan hjälpa dig att hålla dig lugn, glad och frisk i sommar.
Annons
Fig & Date Milkshake
I ayurveda anses fikon vara otroligt närande och energigivande, liksom humörstabiliserande. De tillhör kategorin livsmedel som främjar mental hälsa, känd som sattvic livsmedel. En National Institutes of Health-studie avslöjar också hur fikon kan vara till nytta för viktkontroll , kolesterol, förstoppning, högt blodtryck och mer.
3737 nummer
Datum, enligt ayurveda, främjar friskt hår och gynnar lungorna. Grönt kardemumspulver anses också vara fördelaktigt för huden och kan hjälpa till med en sund matsmältning. Alla dessa ingredienser kombinerat i en drink ger ett utmärkt smoothie-alternativ på morgonen!
Ingredienser:
Serverar 2
födelsedag idag horoskop
- 2 koppar mandelmjölk
- 2 färska fikon, hackade något (torkade är fina; färska är bättre om möjligt)
- 2 Medjool-dadlar, gropade och hackade
- Organiskt kokosnötsocker efter smak (valfritt)
- Nypa grönt kardemumspulver
Metod:
- I en liten kastrull kombinerar du mjölk, kardemumma och socker. Koka upp på medelhög värme och sänk sedan värmen till att simma i 10 minuter.
- Ta av från värmen, låt mjölken svalna i några minuter.
- Överför till en mixer, tillsätt fikon och datum och blanda tills det är jämnt.
- Drick milkshake varm eller när den svalnar till rumstemperatur .
Uppfriskande Rose Sherbat Drink
Detta är en bra drink för att fylla på din kropp på en varm dag. Rosor beaktas hrdaya i ayurveda, vilket innebär att de är lugnande för ditt fysiska och emotionella hjärta. Blomman kan också vara till hjälp för din hudfärg och kan lugna hudrödhet i samband med allergier, fläckar, torrhet och inflammation.
Ingredienser:
Serverar 1
- 1 kopp färska ekologiska rosenblad
- 1 kopp ekologiskt kokosnötsocker
- ¼ tesked kardemumpulver
Metod:
- Skölj rosenblad med vatten lätt före användning. Packa dem löst i en måttkopp. Krossa dem sedan försiktigt mellan fingrarna.
- Koka 1 kopp vatten i en kruka, stäng av lågan, tillsätt rosenblad och kardemumspulver och täck locket. Låt blandningen branta över natten eller i minst ett par timmar.
- För att göra sockersirap löser du upp sockret i en ½ kopp vatten över medel låga.
- När kronbladen har svalnat, pressa för att extrahera juice och sila rosenvattnet.
- Blanda sockersirapen med rosenvatten, tillsätt vatten efter smak och njut.
Munvattenande mangolassi
I ayurveda är mango en mycket ansedd frukt, full av medicinska egenskaper: De förstärker hudfärgen, ger dig fysisk styrka, fungerar som ett afrodisiakum och gynnar ditt hjärta.
Ingredienser:
Serverar 1
- ¼ kopp vanlig hel organisk kokosnöt yoghurt
- ¼ kopp färsk mogen mangomassa
- 1 kopp kokt och kylt vatten
- Organiskt kokosnötsocker efter smak (valfritt)
Metod:
- Kombinera alla ingredienser i ett stort glas eller en liten skål.
- Kärna med en visp eller bearbeta i en mixer.
- Om du lägger till organiskt socker, inkludera nu.
Dela Med Dina Vänner:
