Vad är Mycobiome? En tarmexpert förklarar hur man optimerar våra svampar
Du kanske känner till mikrobiomet och vikten av att säkerställa friska tarmbakterier, men visste du att vi faktiskt har svampar i våra kroppar också? Enligt ledande mikrobiomforskare Mahmoud Ghannoum, Ph.D. , det finns en grupp svampar i våra tarmar (både bra och dåliga) som vi bör vara uppmärksamma på: mykobiomet.
Med en magisterexamen i medicinsk kemi, en doktorsexamen i mikrobiell fysiologi och genombrottsforskning i det probiotiska utrymmet är Ghannoum en pionjär inom mikrobiomområdet. Han var den första som upptäckte hur dåliga bakterier och dålig svamp samarbetar för att skapa matsmältningsplack och förklarar att vi måste diversifiera både mikrobiomet och vad han heter 'mycobiome' för optimal hälsa.
'När vi har en svampöverväxt eller obalans, börjar det bilda en biofilm, som plack på våra tänder', berättar han för mig i detta avsnitt av lifeinflux-podcasten. 'Varje morgon borstar vi tänderna för att bli av med det, men vi kan inte göra detsamma i tarmen.'
Här förklarar Ghannoum vad mykobiomet är, varför det är viktigt, liksom exakt hur man ser till att det är hälsosamt. Medan vi är ganska bekanta med mikrobiomet, betrakta mycobiomet som en ny (och lika viktig) spelare när det gäller tarmhälsa.
Vad är mycobiome?
Precis som mikrobiomet indikerar bakteriesamhället i vår tarm, beskriver mykobiomet svampen gemenskap. Ghannoum konstaterar att vi har bakterier och svampar i våra kroppar, både bra och dåliga.
Återställ tarmen
Registrera dig för vår GRATIS ultimata tarmhälsoväg med helande recept och tips.
FÅ TILLGÅNG NU'Över hela kroppen - i tarmen, på huden och i munnen - har vi inte bara bakterier utan vi har också svampar', säger han. 'Tänk dig att de spelar tillsammans i en sandlåda. Ibland hjälper deras spel oss, men om de är obalanserade är vi i stora problem. '
Föreställ dig mykobiomet på samma sätt som du skulle göra mikrobiomet (som vi på mbg är försöker alltid optimera ): Precis som du behöver en mängd olika bakterier för en hälsosam mikrobiom, är en mängd olika svampar nödvändiga för ett hälsosamt mykobiom.
112 ängel nummer betydelse
En ökänd svamp han nämner är Candida . Medan Candida är faktiskt inte dåligt i små mängder, det är det överväxt av Candida som börjar orsaka problem i tarmen. Med detta sagt är det alltid viktigt att se till att organismerna i våra tarmar är balanserade och olika, från friska bakterier till viktiga svampar.
Annons
Mykobiom kontra mikrobiom.
Huvudskillnaden mellan mykobiomet och mikrobiomet är naturligtvis att man beskriver svampar, medan den senare beskriver bakterier. Det finns dock en annan huvudskillnad som Ghannoum säger att vi bör tänka på.
10 juni tecken
'Det som skiljer bakterier från svampgemenskapen är att svampen kan bytas mycket snabbt i en kortvarig diet, medan bakterier behöver en långvarig diet', säger han.
Vad han menar är att du kan diversifiera både mykobiomet och mikrobiomet genom diet, men att optimera tarmmikrobiomet tar vanligtvis mycket längre tid. Vanligtvis, om du har tarmhälsoproblem, kanske du inte ser resultat direkt, även om du lagrar dina hyllor med så många korsblommiga grönsaker och probiotika som du kan få tag på.
Å andra sidan kan du använda mat för att förbättra mykobiomet relativt snabbt. Eventuella ändringar du gör i mykobiomet har en snabb behandlingstid, vilket är goda nyheter för dig som vill lindra läckande tarmar eller andra obehagliga matsmältningsproblem.
Hur kan vi optimera det?
Det första du behöver göra för att optimera mykobiomet, enligt Ghannoum, är att skära socker. 'Svampar - särskilt Candida - älskar socker, säger han till mig. Oavsett om det är raffinerat socker eller de `` enkla sockerarterna '' som han nämner, gör ditt bästa för att minska ditt sockerintag.
Nästa steg är att se till att du inte har brist på dina vitaminer: Ghannoum noterar specifikt vitamin A, B och C, eftersom dessa brister vanligtvis är kopplade till Candida - orsakar problem. Han nämner också att protein är viktigt: 'Du måste ha några bra proteiner från växter samt fjäderfä och fisk', förklarar han.
Då är det dags att prata supermat. Ghannoum har en tvättlista över vad han kallar sina 'superstjärnor', som inkluderar rosenkål, pistaschmandlar, äppelcidervinäger, vara grönsaker (vi kan inte få nog av vår kelp!), vitlök, broccoli och baljväxter. Alla dessa superstjärnor, enligt Ghannoum, hjälper till att balansera ditt mykobiom och säkerställa en hälsosam mängd svampar.
Mikrobiomforskning är ett komplext, övertygande fält (det är vettigt, det finns trots allt tiotals biljoner organismer med minst 1000 arter i varje människas tarmar), och vi börjar bara klia på ytan när det gäller hur man navigerar vår tarmhälsa. Men med experter som Ghannoum i spetsen för forskningen, räcker det med att säga att vi är i goda händer.
Njut av det här avsnittet! Och glöm inte att prenumerera på vår podcast på iTunes , Google Podcasts , eller Spotify och anmäl dig till vårt podcast nyhetsbrev !Dela Med Dina Vänner: