12 Keto-muffinsrecept för att prova på en lågkolhydrat, hälsosam frukost

När du tänker på keto-diet - som prioriterar hälsosamma fetter samtidigt som kolhydrater och raffinerat socker är lågt - bakverk förmodligen verkar helt utanför gränserna. Men även om du är dedikerad till en keto-diet betyder det inte att du måste ge upp älskade godsaker, som muffins, helt och hållet. För att bevisa det, sammanställde vi en lista över våra favoritrecept för keto-muffins att njuta av medan vi stannade i ketos.

Ljuv

1.Kaffe och hasselnötsmuffins

Bild avHung Quach/ Stocksy

Vad är en morgon utan starkt kaffe? Häll dig en kopp och få en extra koffein spark med dessa keto-muffins med kaffe och hasselnötter . Ännu bättre, dessa är toppade med en ketovänlig gräddostkaffe. Det är som efterrätt till frukost.

två.Courgettsbrödmuffins

Baka detta ketovänligt zucchini bröd i en muffinsform och njut av en till frukost eller som mellanmål. Valnötterna och kokosnötoljan ger mycket hälsosamt fett, och zucchini är ett utmärkt sätt att smyga grönsaker till din frukost.

cancer kvinna jungfru man

3.Kanelrullmuffins

Vem älskar inte en kanelrulle till frukost? Denna lågkolhydrat kanelrullmuffin är ett utmärkt sätt att njuta av dem utan att bryta din keto-diet - eller din paleo, glutenfria, mjölkfria, sockerfria diet för den delen.

Fyra.Blåbär muffins

Klassikern blåbärsmuffin är en frukostklammer. Tack och lov, med detta recept kan du fortfarande njuta av dem på en ketodiet. De använder mandelmjöl istället för vetemjöl och innehåller endast 1,5 gram kolhydrater per muffin.

5.Bananbrödmuffins

Bild avVera Lair/ Stocksy

Som med zucchini bröd, hälla detta banan bröd smeten till en muffinsform förvandlar limpen till bitstora frukostfester. Koppla ihop en av dessa muffins med din favorit nötsmör eller toppa med nötter för ett proteinförstärkning.

6.Blackberry-fyllda citronmuffins

Dessa björnbärsfyllda citronmuffins är gjorda med mandelmjöl och erytritol i stället för socker. Med 17 gram fett och endast 4 gram kolhydrater är dessa fruktiga muffins en härlig morgonupplevelse. Om du inte är ett fan av björnbär, skulle något bär - jordgubbar, björnbär och hallon - passa bra med citronen.

7.Pumpaostkakamuffins

Varför ska pumpamuffins begränsas till bara hösten? Dessa pumpa cheesecake muffins få sin fukt från pumpapuré och smält smör, och deras varma smak från doftande kryddor som muskotnöt och kanel. Med 7 gram protein, 3 gram fiber och endast 2 gram socker är dessa muffins friska och läckra.

8. Keto Citronmuffins

Den här uppdaterade muffinsen med citronvallmo är inte bara utsökt utan också bättre för dig. De ersätter de klassiska vallmofrön med chiafrön för tillsatta antioxidanter och använder kokosnöt och mandelmjöl för en balanserad, fluffig konsistens. Dessa muffins hämtar sitt protein från kollagenpeptider och deras smak från färsk citron och vanilj.

Välsmakande

9.Engelska muffins

Bild avHarald Walker/ Stocksy

Inte bara är dessa Engelska muffins keto-kompatibla, de är också superlätta att göra. Med bara sju ingredienser och fem minuter på morgonen får du en hälsosam keto engelsk muffin med 5 gram protein. För tillsatt hälsosamt fett, mosa lite avokado på toppen.

10.Broccoli ostmuffins

Även om dessa inte är din traditionella söta godis, salta broccoli cheddar äggmuffins är ett enkelt sätt att packa protein, hälsosamma fetter och korsblommiga grönsaker på morgonen. Om du inte gillar broccoli, överväga att byta i spenat eller grönkål.

elva.Shiitake-muffins med solrosfrön

Dessa svamp- och solrosfrö keto-muffins är perfekta till frukost (prova ett ägg på sidan), men de är lika fantastiska till middag, i kombination med en bit kött eller växtbaserat protein. En muffin serverar 7 gram fett och fyra gram protein.

12.Basilika och spenat frittata muffins

Dessa fem ingredienser basilika och spenat frittata muffins innehåller protein från ägg och spenat, samt antioxidanter från tomater och lök. Du kan till och med dubbla receptet och förvara dessa muffins i frysen för en enkel, färdig frukost.

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: