5 fantastiska sydamerikanska örter och kryddor som uppmuntrar matsmältningshälsan

Vid lifeinflux är ett hälsosamt mikrobiom viktigt. Detta dynamiska ekosystem spelar en viktig roll för att upprätthålla kroppens dagliga verksamhet - från att stimulera immunförsvar att slåss inflammation . Så, hur håller du tarmen frisk? De vanliga misstänkta är en bra utgångspunkt (att äta en växtrik diet, röra sig varje dag, hantera stress osv.), Men ibland behöver du lite extra stöd. Det är där Sydamerikas näringstäta örter och kryddor kommer in.

Funktionell näringscoaching

Sydamerikas väletablerade växtbaserade traditioner lutar sig till antioxidantens, antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper hos olika växter, vilket har många andra kulturer sedan urminnes tider . Med utgångspunkt från min erfarenhet som hälsocoach har jag sammanställt fem av mina favorit tarmstödjande sydamerikanska kryddor och örter för att uppgradera ditt nuvarande kryddstativ och uppmuntra matsmältningsstyrkan:

1.Cedron ( Aloysia citriodora )

Också känd som citronverbena, ört luisa, eller citronbies, cedron är en liten blommande växt med robusta mynta- och kalkdoftar från Verbenaceae-familjen. Det används traditionellt i hemmet för att lindra matsmältningsbesvär, minska svullnad i buken, minska magspasmer , och lugna IBS-relaterade symtom.

Det är dock viktigt för mig att notera att dessa potentiella fördelar baseras på anekdotiska påståenden - medan det finns viss forskning om dess matsmältningsfördelar för råttor , mer forskning är nödvändig för att bestämma cedrons effekt på människokroppen.

två.Muña Muña ( Minthostachys mjuka)

Med ursprung i Anderna, muña muña's Den unika myntsmaken har gjort den till en populär smakförstärkare i flera sydamerikanska rätter och medicinska örtbryggor. Bland anläggningens 19 kompositer, dess fenolföreningar (och deras bioaktiva funktion) tros hjälpa matsmältningsprocessen arbeta mer effektivt totalt sett.

3.Milenrama ( Achillea millefolium)

Även om milenrama (från Asteraceae-familjen, ofta kallad 'Yarrow') inte är infödd i Sydamerika, har dess korrigerande och kulinariska tillämpningar använts i hela regionen i århundraden. Också känd som fjäderdräkt (New Mexico) eller söt oregano (Ecuador), enligt traditionella medicinska konton , kan milenrama hjälpa till att lindra menstruationskramper, matsmältningsbesvär och diarré.

330 nummer

Även om det finns begränsad forskning på människor, tyder djurstudier på att de flavonoida antioxidanterna i milenrama / rölleka kan hjälpa till minska gastrointestinala spasmer och inflammation.

I peruanska läkemedelsmetoder appliceras dess blad också lokalt för att underlätta hemorrojder och påskynda sårläkningsprocessen.

Fyra.Boldo ( Peumus boldus )

Endemiskt i Chiles centrala region anses detta träd vara en kraftfull växt med flera hälsorelaterade applikationer. Enligt anekdotiska rapporter är dess löv och bark traditionellt används lokalt eller muntligt (som en tinktur, te eller sirap) för att behandla njursjukdom, matsmältningsbesvär, vätskeretention metaboliska obalanser.

Ändå saknas studier som stöder boldo som matsmältnings-, lever- eller njurehjälpmedel, och vi behöver fortfarande ytterligare forskning för att bekräfta dess potentiella hälsofördelar.

5.Paico ( Dysphania ambrosioides )

Paico är en flerårig ört som är infödd i södra Mexiko, Centralamerika och Sydamerika, främst används som en antiparasitisk behandling. Känd för aztekerna som epazotl , inom folkmedicin används paico traditionellt för att behandla matsmältningsproblem , lunginflammation, hemorrojder, gastrit, dysmenorré och urin- tarminflammation, bland andra.

Även om det är vanligt att lägga paico-blad till fava-baserade grytor, hemlagad buljong eller Tamales —I länder som Bolivia, Colombia och Ecuador — är paicoblad i allmänhet reserverade (i måttliga doser) för heta örtteer . Trots paicos omfattande användning i Latinamerika är mer forskning nödvändig innan den bekräftar dess effektivitet och säkerhet.

Du hittar de flesta av dessa traditionella örter och kryddor på latinamerikanska marknader över hela landet. Se dock till att rådfråga din primära vårdgivare innan du inför några kostförändringar som kan påverka din hälsa och ditt välbefinnande.

Dela Med Dina Vänner: