7 Adaptogena svampar + deras fördelar, förklarade av en läkare med funktionell medicin
Svampar är inte bara för att täcka skogsbotten, eller de som letar efter en psykedelisk upplevelse . Genom historien har svampar odlats för medicinska fördelar. Även om det krävs fler storskaliga kliniska prövningar, pågående forskning föreslår att vissa svampar kan ge kompletterande behandling för ett antal tillstånd - särskilt stress och inflammation.
Det betyder inte att du borde äta någon svamp du hittar nästa gång du känner dig orolig eller snusig. Vissa sorter är bioackumulatorer, vilket innebär att de absorberar och lagrar kemikalierna som omger dem, så du måste vara mycket försiktig med att köpa rätt shroom. Med det sagt, här är några svampvarianter som visar något löfte för deras lugnande, adaptogena egenskaper .
leo kvinna stenbock man
1. Chaga
Chaga har använts i traditionell medicin i östra Europa i en mängd olika hälsoproblem som magsjukdomar. Mer nyligen har forskning (om än om djurämnen) dykt upp för att finna det chaga kan hjälpa till att minska proinflammatoriska föreningar som kväveoxid och cyklooxigenas.
I en annan studie uppvisade det vattenbaserade extraktet av chaga antiviral aktivitet mot vanliga infektioner som influensa. Chaga är också fylld med fördelaktiga antioxidanter .
Annons
2. Shitake
Shitake-svamp används vanligtvis vid matlagning, och turen för oss kan vara att de kan skydda kroppen mot hjärtsjukdom och lägre kolesterol , enligt djurförsök från Japan.
3. Himematsutake
I en litteraturöversikt hittades Himematsutake, eller Royal Sun Agaricus främja ett hälsosamt immunsvar , men mer forskning behövs för att undersöka exakt hur de fungerar i kroppen. Vi vet att denna typ av svamp är rik på β-glukaner, en hälsosam kostfiber.
4. Lions Mane
Lion's manesvampar studeras alltmer för sin potential neuroskyddande fördelar . Nervtillväxtfaktorer (NGF) som finns i denna svamp kan ha förmågan att regenerera och skydda hjärnvävnad.
Ungefär ett dussin studier har hittills publicerats om de neuroregenerativa egenskaperna hos lejonmanen. Ett småskalig studie gav humana patienter fyra 250 mg tabletter innehållande 96 procent lejonmanskampulver tre gånger om dagen i 16 veckor. De som tog lejonens manpulver visade signifikant ökade poäng på den kognitiva funktionsskalan jämfört med placebogruppen. En annan liten studie visade att svampen har potential att minska depression och ångestsymtom i vissa fall.
5. Cordyceps
En djurstudie från Kina fann det cordyceps-extraktet kunde öka kraftverkets antioxidanter är rika på β-glukansuperoxiddismutas och glutationperoxidas. Denna svamp minskade också proinflammatorisk monoaminoxidas och lipidperoxidationsaktivitet, vilket får oss att åldras.
Annan dubbelblind placebokontrollerad studie på människor fann att cordyceps fungerade som en adaptogen, eller hormonbalanserare, vilket hjälpte människor som kämpar med trötthet ökar deras nivåer av energi och uthållighet.
6. Reishi
Preliminära cellstudier har visat att polysackariderna och triterpenerna i reishi extrakt kan bidra till att minska överflödig fettlagring och främja blodsockerbalansen på grund av deras förmåga att nedregleras alfa-glukosidas enzymet som är ansvarigt för att bryta ner stärkelse till socker.
Hur man använder adaptogena svampar säkert.
Du bör alltid prata med din läkare innan du inför ett nytt tillskott i din rutin. Om du har möjlighet att börja experimentera med adaptogena svampar, här är några tips om hur du säkert kan integrera dem i din välbefinnande.
1. Välj det format du vill ha.
Dessa superfoodsvampar finns vanligtvis i några former:
- torr pulverform
- kapslar
- extrakt
- hel matform
Gå efter det formulär som fungerar bäst för dig och din dagliga rutin. Naturligtvis, prata igen med din läkare om ditt intresse av att komplettera med någonting.
2. Gå för ekologiska.
Hur som helst du tar helande svampar in i ditt liv, se till att de är organiska och skördas från en pålitlig källa.
3. Överväg att odla din egen.
Svampar är lätta att odla och det finns många ställen att köpa din egen svampstartpaket. Detta är ett roligt och prisvärt sätt att få dessa livsmedel i din kost. De kommer vanligtvis i terrarier eller stockar som ympas med svampsporer.
Du kan lägga till din färska gröda till allt från sallader och soppor till tonics och elixirer. För lite inspiration, här är mitt favorit adaptogena svampdryckrecept:
Mitt recept på svampelixir.
Ingredienser
- 1,5 koppar vanlig fetthalt ekologisk kokosmjölk
- 1/2 tsk vardera av organiskt pulveriserat av chaga, reishi, lejonman, kalkonsvans, cordyceps, shitake och himematsutake
- 1 tsk chiafrön
- 1 msk rå ekologisk honung
- 2 gropar medjool-datum (mer om du vill ha det sötare!)
- 2 msk rå kakaopulver
- 1 tsk maca pulver
- 1/2 tsk gurkmeja pulver
- Himalaya havssalt efter smak
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser i en mixer.
- Servera kallt eller, om det är kallt där du är, värm upp det i en kruka och njut!
