Att lägga till detta till ditt morgonkaffe kan avskärma inflammation, studier

Finns det något bättre än att smutta på en morgon cappuccino? Om ditt svar på den frågan är ett rungande 'Nej!' Du kommer att vara intresserad av att höra det denna preliminära studie 1 På isolerade celler antyder att den specifika kombinationen av kaffe och mjölk kan ha inflammationsbekämpande egenskaper.

Polyfenoler, proteiner och immunsystemet

Forskare vid universitetet i Köpenhamn undersökte ett fenomen som polyfenol —KOMMER som vanligtvis finns i växtmat (inklusive kaffe ) som är känd för att bekämpa inflammation 2 —Bind till proteinerna i mjölk och ladda sina antiinflammatoriska effekter.

För att testa detta orsakade forskarna konstgjord inflammation i immunceller och behandlade sedan dessa celler med antingen polyfenoler ensamma eller polyfenoler som hade reagerat med mjölkproteiner. 

400 ängelnummer

Studien visade att cellerna som fick polyfenolerna/mjölkproteinkombinationen var dubbelt så effektiva vid bekämpning av inflammation. Detta innebär att börja dagen med en kombination av polyfenolerna som finns i kaffe och proteinerna som finns i mjölk kan hjälpa din kropp att avvisa inflammation.

I själva verket testade forskarna specifikt kaffedrycker med mjölk för att se om fenomenet inträffade. Professor Marianne N. Lund, Ph.D., en av ledande författare till studien, förklarades i ett uttalande 'Vårt resultat visar att reaktionen mellan polyfenoler och proteiner också sker i några av kaffedryckerna med mjölk som vi studerade.'

Bekämpa inflammation med polyfenoler

Som sagt, det är inte bara cappuccino som kommer att ha denna speciella kombination av polyfenoler och proteiner. 'Jag kan föreställa mig att något liknande händer i till exempel en kötträtt med grönsaker eller en smoothie om du ser till att lägga till lite protein som mjölk eller yoghurt,' fortsatte Lund.

Detta är bara en preliminär studie på isolerade celler, så forskare planerar att studera detta fenomen hos djur och sedan människor att förstå det på en mer praktisk nivå.

5959 ängelnummer

Lund förklarade, 'Det är tydligt tänkbart att denna cocktail också kan ha en gynnsam effekt på inflammation hos människor. Vi kommer nu att undersöka ytterligare, initialt i djur. Därefter hoppas vi att få forskningsfinansiering, vilket gör att vi kan studera effekten hos människor.'

Supercharge ditt kaffe

Det finns fortfarande en lång väg att gå innan vi vet exakt hur mycket vår morgonbrygg kan gynna våra immunsystem, men det är kul att tänka att något så enkelt och glad som att njuta av en cappuccino kan stödja vår förmåga att bekämpa inflammation.

Under tiden kan vi fokusera på beprövade sätt att avvärja inflammation nu, börja med att konsumera polyfenolrika livsmedel:

Få dina polyfenoler

Det finns över 100 livsmedel som är kända för att vara rika på polyfenoler 3 och topplistan ser ut så här:

• Kryddnejlikor
• Stjärna anis
• Kakaopulver
• Mexikansk oregano, torkad
• Selleriprö
• Svart choke
• Mörk choklad
• Linfrömåltid
• Svart elderbär
• Kastanjer

När man tittar på den här listan är det lätt att se hur du kanske kan lägga till några av dessa ingredienser till ditt morgonkaffe, te eller smoothie.

Tillsätt lite hudälskande protein

Du kan också överladda din genom att lägga till kollagenpulver. Ett kollagentillskott av hög kvalitet som innehåller proteiner och antioxidanter kan stödja immunsystemet, såväl som ben- och hudhälsa, och det kommer att smälta in i din morgonbrygg.

Prova en av dessa nio kollagentillskott Som utgångspunkt-kanske i en drool-värdig lönn kollagen latte ?

Undvik söta kaffedrycker

Denna studie föreslår att kaffedrycker med mjölk kan hålla dolda antiinflammatoriska krafter, men det betyder inte att söta, sirapiga kaffedrycker bör vara på menyn varje morgon.

11 aug zodiac

Vissa av dessa drycker har mer socker än en burk soda, och socker är känt för triggerinflammation .

Takeaway

Preliminär forskning visar att polyfenolerna i kaffe och proteinerna i mjölk reagerar för att ladda dina cellers inflammationsbekämpande krafter.

Mer forskning behövs för att veta mer, så fokusera nu på praktiska sätt att bekämpa inflammation med din morgonrutin .