Blått förkläde vs. Grön kock: Vilken måltidspaketleverans överglänser den andra?

Om du har letat efter ett bekvämare sätt att skörda frukterna av att äta hälsosamt hemma är chansen stor att du kanske har provat några måltidspaket. Dessa företag tar bort gissningen av måltidsplanering och förberedelser genom att ta med hälsosamma recept direkt till din dörr. Vi har testat vad som verkar vara varje måltidsleverans under solen, och låt oss bara säga att det tar lite att jämföra och kontrastera för att ta reda på vilket som är det bästa dina individuella hälsomål. Betrakta detta som ditt Venn-diagram för två av de mest populära måltidspaketprenumerationerna, Blue Apron vs Green Chef.

Det finns ett abonnemang där ute för nästan varje palett, kostbehov och prisklass. Men efter omfattande forskning och testning har vi funnit att dessa två företag sticker ut för sina hälsosamma, läckra recept och högkvalitativa ingredienser. Nedan hjälper vi dig att upptäcka om Blue Apron eller Green Chef är värt att prova i ditt eget kök. Proffstips: Båda tjänsterna erbjuder ganska massiva erbjudanden för förstagångskunder, med enkla och problemfria avbokningspolicyer.

Blue Apron vs Green Chef: Snabbfakta

Blått förkläde

Måltider per vecka:

Kostnad per måltid:

Leveranskostnad:

Kostöverväganden:

Ekologiska ingredienser:

Vem borde prova det?

Om äta ekologiskt är viktigt för dig, men det är också att spara pengar, Blue Apron är ett utmärkt val. Även om inte varje enskild ingrediens är ekologisk, använder företaget USDA-certifierade ekologiska ingredienser när det är möjligt. Varje ingrediens är certifierad icke-GMO. Blue Apron är Weight Watchers-godkänt, vilket gör det till ett bra alternativ för alla deltagare som vill ha ett enkelt sätt att hålla fast vid programmet. Vinälskare kommer också att njuta av att varje måltid kommer med en rekommenderad kombination.

Vem ska hoppa över det?

Medan Blue Apron uppfyller en mängd olika preferenser, kanske de med allvarliga matallergier eller strikta dietrestriktioner vill leta efter en måltidsleveranstjänst med fler anpassningsalternativ. Hushåll med fler än fyra personer kan också tycka att serveringsstorlekarna inte är praktiska.

Vem borde prova det?

Grön kock

Måltider per vecka:

Kostnad per måltid:

Leveranskostnad:

Kostöverväganden:

Ekologiska ingredienser:

Vem borde prova det?

De som värdesätter ren mat och ekologiska, etiskt framställda ingredienser kommer att bli imponerade av Green Chef. Dessutom är Green Chef ett utmärkt alternativ för personer på en specialdiet som keto, paleo, vegan, pescatarian, medelhavsmat eller glutenfri.

Vem ska hoppa över det?

Om du har en stram budget, kanske du vill välja en måltidsservice som är lite mer överkomlig. Medan du får läckra måltider av hög kvalitet med Green Chef, är det något dyrare än Blue Apron och annat billigare måltidsleveranstjänster .

Vem borde prova det?

Blått förkläde för- och nackdelar:

• Prisvärd
• Icke-GMO-ingredienser
• Utökar kulinariska färdigheter
• Kolneutral och human djurbehandling

• Begränsade kostpreferenser
• Begränsade glutenfria eller helt ekologiska alternativ
• Recept kan vara tidskrävande
• Tung i plast

Green Chef för- och nackdelar:

• Alla produkter och ägg är USDA ekologiskt certifierade, kött och animaliskt protein kommer från bönder som uppfyller varumärkets höga djurskyddsstandarder
• Måltiderna kan servera upp till 6 personer
• Företaget prioriterar hållbarhet & minskar plast
• Vänlig till specialdieter som keto, paleo, vegan, pescatarian, medelhavsmat och glutenfri

• Dyrare än Blue Apron
• Frakt är inte gratis
• Recept kan vara för uppfinningsrika för vissa

Hur fungerar Blue Apron?

Att sjunga upp för Blue Apron är enkelt. Du väljer först en kategoripreferens för recept, som kommer att avgöra dina rekommenderade måltider. Tyvärr finns det inte ett alternativ att filtrera recept efter glutenfritt, Whole30 eller keto; den enda specialiserade dieten som menypreferenserna tillgodoser är växtbaserad. Det är värt att notera att du utåt inte kommer att se Medelhavsdiet eller Viktväktare på planerna att välja mellan, men Blue Aprons Wellness-plan följer liknande grunder som Medelhavskosten (hela ingredienser och hälsosamma fetter) medan Signature-planen har Weight Watcher-godkända recept .

Blått förkläde menykategorier:

Kockfavoriter: kökets toppval

Wellness: nutritionist-godkända recept

Familjevänlig: barngodkända måltider för hela familjen

Snabbt och enkelt: tidsbesparande recept

Grönsaker: helt växtbaserade recept

Därefter bestämmer du hur många måltider per vecka du vill få (två till fem) och hur många portioner du vill ha per måltid (två eller fyra). När du har angett din kontaktinformation är nästa steg att välja dina måltider. Det bästa sättet att ta reda på om Blue Apron kommer att tilltala dig är att bläddra bland menyalternativen själv, vilket du kan göra gratis utan att skapa ett konto (inte alla måltidsleveranser erbjuder detta!).

Blue Apron lade nyligen till en vinprenumeration med specifika parningar för varje recept, som kan läggas till vid denna tidpunkt i måltidsvalsprocessen.

• Togarashi Pilgrimsmusslor med Beurre Blanc & Sushi Rice
• Ugnsbakad ostig Pesto Gnocchi
• Shawarma lammfyllda pitas
• Pizza med tre ostar
• Biff & vitlök potatismos

Hur fungerar Green Chef?

Green Chefs registrering liknar andra leveranstjänster för måltidspaket, men det är enklare att filtrera efter kostbehov. Du kommer alltid att ha tillgång till alla 30 veckorecept, men du kan ställa in dina preferenser på glutenfri, vegan, vegetarisk, keto, medelhavsbaserad, växtbaserad och mer så att du ser de mest relevanta recepten först. Om dina inställningar ändras kan du komma åt och uppdatera dem när som helst i dina kontoinställningar.

22 maj stjärntecken

Gröna kockmenykategorier:

Keto och paleo : recept med högt proteininnehåll och lägre kolhydrater som utesluter gluten, spannmål, soja och baljväxter

Vegetarian : köttfria, växtbaserade recept (kan inkludera vissa animaliska produkter som mejeriprodukter och ägg)

Snabb & passform : kalorimedvetna recept som kan tillagas på 25 minuter eller mindre

Vegansk : recept utesluter alla animaliska produkter, med grönsaker och växtbaserade proteiner

medelhavs : Medelhavsinspirerade recept med massor av grönsaker och nyttiga fetter

Glutenfri : recept som innehåller glutenfria och sojafria ingredienser

När din profil har konfigurerats kommer måltider att rekommenderas för dig och du kan enkelt byta ut dem mot andra recept genom att utforska veckomenyns alternativ. Du kommer att kunna filtrera recept efter kostbehov, minimal förberedelsetid, äventyrliga recept, kalorier och så vidare.

Obs! När du registrerar dig kommer du automatiskt att registreras för veckoleverans – som du kan avbryta när som helst. Du kan redigera din leverans till varannan vecka eller en gång i månaden. Därifrån kan du hoppa över veckor när som helst. Efter att ha läst recensioner verkar kunderna vara imponerade av den övergripande kvaliteten på ingredienserna som kom i deras lådor. Färska och obrutna produkter och okräckta ägg? Vi älskar att se det.

• Marockansk Turkiet Tagine
• Chili-kryddad tilapia över svarta bönor och ris
• Kryddade fläskkotletter med krämig chimichurri
• Tryffelsmörbiffar

Läs hela vår Green Chef recension här.

Blått förkläde vs grön kock:

Kostnad för blått förkläde vs grön kock:

Vinnare: Blått förkläde

Blue Apron vann för 'bästa budgetval' på vår sammanfattning av bästa ekologiska måltidspaket — Och det är definitivt billigare än Green Chef. Naturligtvis beror det på att Green Chef använder certifierade ekologiska produkter, vilket brukar göra det kostar mer än konventionellt odlade produkter .

Här är en snabb jämförelse av kostnader:

• 3 recept med 2 portioner vardera: per box; 4 per månad; per portion
• 5 recept med 4 portioner vardera: BlueApron: 0 per box; 0 per månad; per portion
• Fraktkostnad: Gratis

• 3 recept med 2 portioner vardera: per box; 4 per månad; ,49 per portion
• 4 recept med 2 portioner vardera: 4 per låda; 5 per månad; ,99 per portion
• Frakt:

Kostöverväganden

Vinnare: Green Chef

Green Chef erbjuder planer för alla typer av kostpreferenser och livsstilar inklusive Keto, Paleo, Vegan, Pescatarian och glutenfri. Du kan också enkelt filtrera veckomenyerna för att bläddra efter kostbehov på deras plattform så att du enkelt kan byta recept. Det är mycket mer anpassningsbart än Blue Apron, som inte specifikt tillgodoser någon av dessa kostpreferenser.

Hållbarhet och miljöpåverkan

Vinnare: Green Chef

Matleveranssatser är av naturen inte det mest miljövänliga konceptet. Oftare än inte använder dessa företag engångsplaster och material i varje låda.

Green Chef påstår sig vara mest hållbara måltidspaket eftersom det kompenserar 100 % av sina koldioxidutsläpp och plastförpackningar i varje låda. Varumärket säger att detta resulterar i ett 25 % lägre koldioxidavtryck än andra måltidspakettjänster. Våra testare märkte att Green Chefs förpackning inte innehåller lika mycket plast som andra måltidssatser. Förpackningarna är till största delen återvinningsbara, inklusive låda, isolering, ispåsar och papperspåsar. Green Chef är också det första USDA-certifierade måltidspaketföretaget med ekologiska produkter och ägg och proteiner från gårdar med höga kvalitetsstandarder för djurskydd.

I jämförelse är Blue Apron lite mer plasttungt. Många ingredienser kommer i hårdplastbehållare som du kan slänga i din återvinningskärl, men vissa plastpåsar och filmer måste lämnas på en återvinningscentral. Blue Apron nådde sitt mål för koldioxidneutralitet i mars 2022 , vilket gör det till ett ganska hållbart val . Varumärket uppger att dess uppdrag är att göra alla förpackningar antingen komposterbara, återanvändbara eller återvinningsbara i slutet av 2025.

Kolla in våra val för de bästa hållbara måltidsleveranstjänsterna .

Vanliga frågor:

Takeawayen

Blue Apron och Green Chef är båda kvalitetsleveranstjänster för måltidspaket och ett utmärkt sätt att få dig och din familj entusiastiska över att äta hälsosamt hemma. Dessa måltidssatser kommer att spara tid i mataffären och öppna upp dina smaklökar för en värld av nya recept. Det bättre valet för dig beror främst på din budget, kostpreferenser och (naturligtvis) din palett. Om du har specifika kostbehov, ta en titt på våra guider för bästa ekologiska , växtbaserad , bästa paleo , Hela 30 , och glutenfri leveranstjänster för måltidspaket.