Forskning hittade (ännu en) anledning att äta mörk choklad

Vi vet att mörk choklad tenderar att vara ett hälsosammare alternativ jämfört med andra sockerfyllda alternativ, men det är inte det enda skälet att nå en bit.

21 nov tecken

Faktum är att forskningsfynd som väljer denna söta behandling kan till och med ha blodsockerfördelar. Fest ögonen på vetenskapen nedan. 

Mörk choklad kan sänka hypertoni -risken

En studie publicerad i Naturvetenskapliga rapporter fann att Mörk chokladförbrukning kan minska risken för hypertoni 1 . Dessutom misstänker de att mörk choklad kan minska blodproppsrisken, men mer forskning behövs för att upprätta en kausal relation för det senare. 

Teamet av forskare använde en teknik som heter Mendelian randomisering för att analysera genetiska data från genombredda föreningsstudier. Genom denna metod identifierade de ett kausalt samband mellan mörk chokladintag och lägre hypertoni -risk och eliminerade risken för omvänd orsakssamband. 

Detta konstaterande ansluter sig till en lång lista med forskningsstödda skäl att äta mörk choklad, som det kraftfulla antioxidantprofil 2 , antiinflammatorisk och antimikrobiell 3 egenskaper och specifika fördelar för att fasta blodsockernivåer hos personer med diabetes. 

Generellt definieras mörk choklad som att ha minst 50% kakao. När du söker en produkt som ger en mängd hälsofördelar med den läckra smaken, se till att hålla ögonen på det kakao -förhållandet. 

7 april zodiakompatibilitet

3 sätt att få mer mörk choklad i din diet

Här, tre sätt att få ut det mesta av din mörka chokladvanor: 

• Förvara mörka chokladkakor eller chips till hands: För de strömlinjeformade chokladälskare är uppgiften enkel: Håll mörk choklad till hands. För extra crunch, poppa dem i frysen. Se till att applicera samma nyans när du handlar efter mörka chokladchips och sök 50% eller högre kakaoprodukter. 
• Hitta kosttillskott med kakaopulver (och mindre tillsatt socker): Leta efter proteinpulver eller kollagentillskott med naturlig kakao . När du skannar produktetiketter ska du dubbelkontrollera att du får kakaopulver med naturliga sötningsmedel (Tänk munkfrukt, stevia, etc.). 
• Poppa den i din smoothie: Mörk choklad à la carte kan vara för bitter för vissa människor. Ett sätt att avhjälpa detta är genom att poppa mörk choklad i dina fruktiga smoothies för att balansera smakprofilen (och få ännu fler vitaminer och näringsämnen). Här är vårt favoritchokladsmoothie -recept att prova .

Takeaway

Forskning tyder på att mörk chokladförbrukning kan hjälpa till att sänka risken för hypertoni och återigen visa hur denna söta behandling gynnar din hälsa. Se bara till att hålla dig till chokladprodukter som innehåller 50% eller mer kakao för att möta den mörka chokladgränsen. Längtar efter något sött?

Här, hitta ett recept för Proteinpackad mörk choklad chip ätbar kakadegbollar  Du är avsedd att älska.