Hibiskuste: hälsofördelar, köptips och när du ska dricka det

Från kamomill till engelsk frukost, du kan inte gå fel med en rykande kopp lugnande te. Om du är intresserad av att lägga till te till ditt liv men inte gillar svart eller grönt te, har du tur. Det finns tusentals teer att välja mellan, inklusive örtalternativ som hibiskuste.

Läs vidare för att lära dig mer om fördelarna med hibiskuste och varför denna ljusa, vackra bev förtjänar en plats i din rutin.

Vad är hibiskuste?

Hibiskuste görs med de torkade blomkålarna – bladiga strukturer som skyddar blomknoppen – från Hibiscus Sabdariffa 1 växt. Hibiscus Sabdariffa , även känd som roselle, röd sorrel, wonjo och karkade, odlas i tropiska regioner runt om i världen, inklusive Thailand, Indonesien och Mexiko.

Torkad Hibiscus Sabdariffa blomkålar har använts för att göra drycker som te samt mat och naturmedicin 2 i tusentals år.

Hibiscus te, som även kallas surt te, har en lätt syrlig, fruktig smak och en djup, rubinröd färg. Dess mättade färg kommer från växtföreningar 3 koncentrerat i blomkålarna som kallas antocyaniner, som är naturliga växtpigment som har hälsofrämjande egenskaper.

Den kan avnjutas både varm och kall och är vanligtvis sötad med honung eller socker för att maskera dess syrliga smak. Du kan köpa hibiskuste i tepåsar och som lösbladste.

64 nummer

Eftersom den innehåller en mängd olika antioxidanter, bl.a C-vitamin , karotenoider 4 , och antocyaniner, hibiskuste kan också hittas i teblandningar avsedda att stödja hudens hälsa .

Sammanfattning

Fördelarna med hibiskuste

Hibiskuste är en rik källa till hälsofrämjande växtföreningar. Studier visar att att dricka det regelbundet kan ha stora fördelar för din hud, hjärta, blodsocker och mer.

Det kan hjälpa till att öka hudens hälsa och utseende.

Hibiscus erbjuder några allvarliga fördelar för hudens hälsa , både när det används lokalt som hudvårdsbehandling och när det konsumeras som te. Hibiscus te är rikt på antioxidanter och antiinflammatoriskt föreningar 5 , såsom organiska syror, flavonoider och antocyaniner, som kan hjälpa till att lindra inflammatoriska hudsjukdomar, som akne, samtidigt som de skyddar mot oxidationsrelaterad 5 hudskada.

Även om den mest tillgängliga forskningen fokuserar på aktuell användning av hibiskus för att stödja hudens hälsa, finns det starka bevis för att ett ökat intag av antioxidanter i kosten i allmänhet kan bidra till att förbättra din huds hälsa och utseende .

Till exempel fann en studie att deltagarna som konsumerade mat och dryck med hög antioxidantkapacitet, inklusive te, upplevde cirka 10 % mindre åldrande av huden 6 under studieperioden jämfört med de som åt mat med låg antioxidantkapacitet.

Det kan gynna hjärthälsa.

Att smutta på hibiskuste kan hjälpa om du har högt blodtryck. Forskare tror att hjärthälsofördelarna med hibiskuste beror på dess höga halter av antiinflammatoriska och antioxidanta ämnen.

En genomgång av 17 studier visade att hibiskusbehandlingar, inklusive hibiskuste, inducerade blodtryckssänkningar 7 liknande blodtryckssänkande mediciner. Deras effekt var mest signifikant hos personer som hade högt blodtryck. Granskningen fann också att hibiskusbehandlingar signifikant minskade nivåerna av LDL-kolesterol jämfört med andra teer och placebobehandlingar.

Det har antiinflammatoriska egenskaper.

Den potenta blandningen av växtföreningar som finns i hibiskuste kan hjälpa till att minska inflammation i kroppen, vilket kan bidra till att förbättra den allmänna hälsan. Forskare fann att konsumerar 250 milliliter av en hibiskusextraktdryck per dag avsevärt sänkt blodtryck 8 och nivåer av den inflammatoriska markören C-reaktivt protein ultrakänsligt (CRP-US) jämfört med att dricka vanligt vatten.

Ny forskning tyder på att hibiskuste också kan hjälpa till att skydda mot neuroinflammation genom att minska uttrycket av inflammatoriska proteiner som interleukin-6 (IL-6) och tumörnekrosfaktor alfa (TNF-a). 9 , även om mer mänsklig forskning behövs för att bekräfta denna potentiella fördel för hjärnans hälsa.

Det kan vara till hjälp för personer med diabetes.

Förutom högt blodsocker har personer med diabetes ofta högt blodtryck. Studier visar att det kan hjälpa att dricka hibiskuste stödja hälsosamma blodtrycksnivåer 10 hos personer med diabetes och kan hjälpa till att förbättra blodsockerhanteringen.

nummer 177

En genomgång av sju studier visade att konsumtionen av hibiskuste avsevärt minskade fasteblodsockernivåer elva . Dessutom tyder en del forskning på det hibiskuste kan bidra till att förbättra känsligheten för insulin 2 , hormonet som hjälper till att överföra blodsocker till cellerna. Osötat hibiskuste är ett smart dryckesval för personer med diabetes och kan till och med sötas med munkfrukt för ett blodsockervänligt juice- och läskalternativ.

Den är fullproppad med antioxidanter.

Hibiscus te är fullpackat med antioxidantföreningar, inklusive vitamin C, organiska syror, flavonoider och antocyaniner, som hjälper till att skydda mot cellskador. Oxidativ skada orsakas av en överskott av fria radikaler 12 i kroppen, vilket överväldigar kroppens antioxidantförsvar.

Att äta mat och dryck som innehåller mycket antioxidanter, som hibiskuste, är ett enkelt sätt att stödja kroppens antioxidantförsvar och skydda mot cellskador.

Djurstudier tyder på att hibiskuste har kraftfulla anticancereffekter 13 och kan hjälpa till att hämma tillväxten av flera typer av cancer, inklusive hudcancer. Men även om att dricka hibiskuste kan ge en källa till skyddande antioxidanter, är det för närvarande oklart om regelbunden intag av hibiskuste kan minska risken för cancer hos människor.

När ska man dricka det

Hibiskuste kan avnjutas när som helst på dygnet. Här är några gånger när du kanske vill brygga en kopp:

• När du känner dig stressad eller orolig : Hibiskuste är koffeinfritt, så det är det ett perfekt sätt att varva ner efter en nervkittlande dag.
• Innan läggdags : Smutta på varma drycker innan läggdags är ett hälsosamt sätt att få din kropp på humör för att få lite shuteye. Koffeinhaltiga drycker, som koffeinhaltigt te och kaffe , kan förstöra din sömnkvalitet om de konsumeras på natten, så att välja en koffeinfri drink på natten är ett smart val för din sömnhygien.
• När du är varm : Hibiscus te kan avnjutas på is och kan hjälpa dig att hålla dig sval och återfuktad i varmt väder. Faktum är att hibiskus används som en traditionell kylande dryck 14 i länder som Ghana, Egypten och Sudan.
• När du behöver en eftermiddagshämtning : När du känner dig trött i slutet av dagen, kan dricka lite hibiskuste hjälpa dig att återfukta dig och ge dig den energi du längtar efter utan kraschen som kommer tillsammans med sockerhaltiga energidrycker och läsk. Prova att kombinera hibiskuste med en proteinrikt mellanmål , som trail mix, för att hjälpa dig att klara resten av din arbetsdag på ett hälsosamt sätt.

Hur man serverar det

Du kan köpa hibiskuste i färdiga tepåsar eller som lösbladste. Om du gillar en rikare, mer smakrik tedrink, överväg att köpa lösbladiga hibiskuste i lösvikt. Genom att använda lösbladste kan du lägga till mer te till din tesil för att göra en mer koncentrerad dryck.

Om du föredrar ett lättare te, dra din hibiskus i några minuter. För ett starkare te, brant lösbladshibiskuste och hibiskustepåsar för 10–15 minuter .

11 juli zodiakompatibilitet

Registrerad dietist Lauren Manaker, MS, RDN, LD rekommenderar att du gör en stor sats hibiskuste och förvarar det i ditt kylskåp så att du kan njuta av det hela dagen.

De flesta traditionella hibiskustemetoder, som egyptiska Karkade, en hibiskustedryck gjord på socker, är sötade. Du kan dock njuta av ditt hibiskuste osötat eller med en skvätt citron eller lime. Sockeralternativ som munkfrukt kan också användas för att motverka den syrliga smaken av hibiskuste.

Tänk på att om du använder mycket sötningsmedel i ditt te kan det ta bort hibiskusteets fördelar. 'Självklart måste vi tänka på vad vi lägger till vårt te när vi antar att vi kommer att skörda frukterna av denna mysiga klunk. Att lägga till massor av tillsatt socker kan motverka några av dessa hälsomål”, säger Manaker. Till exempel, även om regelbundet drickande av osötat hibiskuste kan främja hjärthälsa, har en kost med hög tillsatt socker visat sig påverkar hjärthälsa negativt femton genom att öka nivåerna av blodfetter och kroppsfett.

Sammanfattning

Köp & förvaringstips

När du handlar hibiskuste är det viktigt att köpa produkter från välrenommerade företag som är transparenta med sina inköps- och produktionsmetoder. Om du köper tepåsar, undvik tepåsar som innehåller lim som lim och tepåsar gjorda av nylon, som 'silken' tepåsar gjord av nylon. Studier visar att dessa tepåsar kan lämna kvar mikroplast 16 i ditt te, vilket kan byggas upp i ditt system och kan skada din hälsa.

Om möjligt, välj ekologiskt hibiskuste eftersom detta säkerställer att hibiskusblommorna odlas utan användning av syntetiska bekämpningsmedel och herbicider.

Förvara dina lösbladiga hibiskuste- och hibiskusbladstepåsar på en sval, mörk och torr plats i en lufttät behållare. När det förvaras på rätt sätt kan lösbladsteet hålla i ditt skafferi i upp till två år och tepåsar kan hålla i upp till tre år.

Bieffekter

Hibiscus te har visat sig vara säkert när det konsumeras i mängder på upp till 24 uns dagligen (3 koppar) i upp till sex veckor. Hibiscus te är inte förknippat med många bieffekter , men kan orsaka matsmältningssymtom som gaser och förstoppning hos vissa människor.

Även om hibiskuste är en hälsosam dryck som har kopplats till flera hälsofördelar, är det inte det rätta valet för alla. Dricker hibiskuste rekommenderas inte 17 under graviditet eller amning eftersom det finns vissa bevis för att det kan stimulera menstruation och skada ammande barn.

Det finns inte heller tillräckligt med forskning för att visa att hibiskuste är säkert för barn, så du bör inte ge hibiskuste till barn under 12 år .

Slutligen, eftersom hibiskuste kan påverka blodsocker och blodtrycksnivåer , bör du sluta dricka hibiskuste minst två veckor före planerade operationer och vara försiktig när du dricker hibiskuste samtidigt som du tar blodtryckssänkande mediciner. 'Eftersom hibiskuste är kopplat till att sänka blodtrycket, kanske människor med lågt blodtryck vill njuta av detta te med försiktighet', säger Manaker.

Sammanfattning

Vanliga frågor

Takeawayen

Hibiscus te är en rubinfärgad dryck som är lika hälsosam som den är behaglig att titta på. Denna antioxidantrika dryck har kopplats till flera hälsofördelar, från att sänka blodtrycket till att förbättra blodsockernivåerna, och ger en kraftfull källa till cellskyddande föreningar, som antocyaniner. Det är koffeinfritt, så det kan avnjutas när som helst på dygnet, inklusive som en avveckling före läggdags.