Hur man äter croissanter varje dag och fortfarande går ner i vikt

När jag gick på college reste jag till Nepal för att studera vid ett tibetansk buddhistkloster. Efter många års strid med min kropp bestämde jag mig för att ta en paus från att ständigt stressa med mat och motion. Det var den tredje världen, med spetälska och fattigdom överallt där jag tittade, så det försökte på något sätt att manifestera synliga mage lite trivialt.

Under dagen studerade jag buddhistisk filosofi och historia som undervisades av munkar och på natten åt jag min vikt i kolhydrater. Vitlök naan, vitt ris, förmodligen hundratals klimpar ...

Jag åt till och med en chokladcroissant från ett lokalt bageri varje dag och tränade inte en gång. Jag brydde mig inte, men innan jag kom hem ringde jag till min mamma och varnade henne tråkigt om mina otvivelaktiga extra pounds. 'Jag har fått mycket vikt så snälla säg ingenting', sa jag till henne.

15 maj undertecknar

Efter en 36-timmars resa hem hittade jag henne på flygplatsen och hon såg mig förvirrad och sa: 'Du är hud och ben!' Jag steg på vågen senare samma dag och upptäckte att jag hade tappat nästan 20 pund under två månader. Två månader av att inte förneka mig själv någonting, äta efter mitt hjärta och inte ha slavat på löpbandet. Jag var i chock.

Så vad hände?

Vid den tiden gav jag kredit till kvaliteten på maten jag åt. Bättre ingredienser, mer hela livsmedel och mindre bearbetade saker. Men nu, efter ett decennium av att ha studerat näring och det emotionella förhållandet kring mat, ser jag att det var mycket mer än så. Skillnaden var inte bara i kvaliteten på maten utan på livskvaliteten och effekterna på mitt stressrespons och inflammatoriska reaktioner.

Livet, och jag med det, rörde långsamt dit. Jag mediteras dagligen . När jag åt åt jag. Jag rullade inte igenom mitt Instagram-flöde medan jag spade lunch ner i halsen. Jag straffade mig inte med träning eller begränsade mitt matintag. Jag slappnade av, jag tillät och jag åt medvetet .

Varför detta gjorde en sådan skillnad var att min kropp hade skiftat ut ur det kroniska stressrespons som den hade utstått, mycket typiskt för ett collegeunge med sömnlösa nätter som fyller sig för organiska kemiprov. När kroppen utsätts för denna konstanta nivå av stress ökar stresshormoner, ämnesomsättningen minskar, begäret ökar och fettlagringen ökar.

När stressen stannade kunde min kropp återställas och återigen hitta sin naturliga vikt.

Här är de fyra viktigaste verktygen för hälsosam, hållbar och trevlig viktminskning:

fallna ängelnamn

1. Sluta banta.

I en nyligen genomförd studie av tidigare tävlande på Största förloraren, alla utom en fick sin vikt tillbaka och hamnade ofta tyngre än de började. Det var inte för att de gav upp och började omedelbart äta mer än de behövde. Deras ämnesomsättning skadades huvudsakligen av den extrema bantningen. Cirka 99 procent av tiden, bantning är inte hållbart . Sluta göra det!

2. Sakta ner mat.

Att äta för snabbt hindrar oss från att höra mättnadssignaler från hjärnan och orsakar överätning. Och inte bara det, det är mycket svårare att faktiskt smaka och njuta av maten när du andas in den. Sakta ner och njut!

3. De-stress.

Detta är det mest förödande problemet som plågar vårt land. Stress är en normal del av livet, men vi är det kroniskt stressad. Det betyder att istället för att våra stressnivåer stiger och faller, faller de inte. Någonsin. För att inte bara förbereda oss för framgång med en hälsosam vikt utan också förhindra många stressinducerade sjukdomar måste vi ge utrymme för att dessa stressnivåer ska falla. Det finns många sätt att göra detta, och det är viktigt att hitta vad som fungerar för dig. Några alternativ är journalföring, färgläggning, andningsarbete och meditation. Att prioritera avstressande metoder kan kräva en livsstilsförändring, vilket kan vara svårt i västvärlden. Tack och lov finns det appar att hjälpa till, som Headspace och Buddhify.

4. Lägg till nöje

När kroppen upplever nöje stänger den av stressresponsen och växlar till avkoppling, vilket är precis vad vi vill! Att lägga till mer nöje i ditt liv varje dag hjälper dig att stressa och gör dig också lätt för viktminskning. Jag har mina klienter att göra en lista över icke-matrelaterade källor till nöje, oavsett om det är att ta hunden på en promenad längs deras favoritgata, få pedikyr eller läsa en bra bok. Alternativen är oändliga, så få brainstorming!

Så äter du croissanter och ändå går ner i vikt. Är det fortfarande viktigt att äta dina grönsaker och andra näringsrika livsmedel? ja! Men genom att följa dessa tips blir ändringar i din kost mer hållbara och låter dig skapa balans i ditt liv. Det är också viktigt att identifiera vad som slog dig ur balans och få folk att stödja dig genom processen.

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

15 juli tecken

Dela Med Dina Vänner: