Kraft av Nature Review: Är denna populära regenererande köttleverans värt hype?

Jag brukade luta mig starkt på skaldjur och växtbaserade proteiner, men för ungefär tre år sedan skiftade jag till att prioritera djurprotein av hög kvalitet-och jag har märkt en betydande skillnad i hur jag känner mig övergripande. Jag har mer energi, jag återhämtar mig snabbare efter träning och jag känner mig friskare och mer motståndskraftig.

Som sagt, jag har blivit väldigt speciell om kvalitet av kött jag äter; Och de flesta livsmedelsbutiksalternativ klipper helt enkelt inte det. 

I ett försök att hitta det bästa (dvs på ett ansvarsfullt sätt, näringsämne och smakfullt) kött, upptäckte jag Naturens kraft , en köttleveransservice fokuserad på regenerativt jordbruk och näring med hel djur. Jag har redan testat bra hack och slaktbox, så jag tänkte varför inte ge den här en gång.

Nedan hittar du min fulla kraft av naturöversikt, inklusive vad jag försökte, vad jag älskade och hur det jämförs med andra köttleveransstjänster.

SLÄKT: 16 enkla sätt att äta mer protein + hur mycket du behöver dagligen

Kraft av naturköttleverans

• Naturens kraft är en köttleveransservice som erbjuder gräsmatat, betesupphämtat kött från regenerativa gårdar.
• Kraft av naturen prioriterar näringstäthet och miljöpåverkan, med alternativ för nötkött, bison, kyckling, älg, vilt, vildsvin och förfäderblandningar (orgel- och muskelkött).
• Du kan bygga din egen låda eller välja mellan kuraterade buntar. Med ett prenumeration får du 5% rabatt på din beställning.
• Jag testade Kraft av naturens köttleverans och var imponerad av kvalitet, smak och friskhet. Mina favoritartiklar var gräsmatade nötköttburgerpatties, markbison och förfäderblandningar.
• Jämfört med bra hack och slaktbox skulle jag rangordna Naturens kraft på toppen när det gäller kvalitet och smak, men något nedan på anpassning och överkomliga priser.

Varför proteinkvalitet är viktig för hälsa och livslängd

Du kan vara trött på att höra om vikten av att äta mer protein; Men låt oss fokusera en minut på varför kvaliteten på protein du äter gör en skillnad.

Animalproteiner (såsom nötkött, bison och orgelkött) innehåller alla nio essentiella aminosyror, och de levererar näringsämnen som hemjärn, vitamin B12, zink och kolin i mycket biotillgängliga former.

I själva verket visar studier orgelkött - som de som finns i kraft av naturens förfäderblandningar - är extremt näringsbeständig 1 . Liknande benbuljong , orgelkött är rika på näringsämnen som är svåra att få från andra livsmedel i vår dagliga diet.

Enligt varumärket är kött från djur som är uppvuxna på regenerativa gårdar vanligtvis mer näringsbeständiga än konventionellt upphöjda djur på grund av det bredare utbudet av näringsämnen från de växter som dessa djur konsumerar. Regenerativt upphöjd kött har visat sig innehålla Mer omega-3-fettsyror och antioxidanter Jämfört med konventionellt upphöjd kött.

Genom att stödja regenererande jordbruksmetoder prioriterar vi också vår planets hälsa - vilket naturligtvis kan hjälpa oss alla att leva längre, hälsosammare liv.

SLÄKT: De smutsiga hemligheterna i fabriksodlingen med 4: e generationens bonde Will Harris . 

Vad är naturens kraft?

Naturens kraft är ett köttföretag som grundades i Austin, Texas, av ranchers som ville göra regenerativt kött mer tillgängligt och tilltalande för att återställa planetens ekosystem istället för att tappa dem. 

Varumärket är förankrat i Regenerativt jordbruk, som prioriterar markhälsa, biologisk mångfald, kolbindning och etisk behandling av djur. 

Naturens kraft Erbjuder ett stort utbud av kötttyper och snitt, inklusive nötkött, bison, kyckling, hjortkött, vildt bräde, älg och förfäderblandningar (som kombinerar traditionella snitt med orgelkött som lever och hjärta).

Varje produkt är antingen 100% gräsmatad och färdig (i fallet med nötkött, bison, vilt och älg), eller betesmark (i fallet med kyckling, vildsvin och fläsk).

Jag ska vara ärlig, jag blev lite skrämd av orgelköttet, men (spoiler alert :) De slutade vara några av mina favoriter.

SLÄKT: Hur mycket protein kan din kropp ta upp? Forskare förklarar .

Hur fungerar naturens kraft?

Naturens kraft kräver inte ett medlemskap, vilket innebär att du kan bygga en engångsruta eller prenumerera på återkommande leveranser. Prenumerationer har 5% rabatt, och du kan välja hur ofta din låda anländer.

Du kan antingen bygga din egen ruta genom att välja enskilda snitt eller välja mellan en av varumärkets kuraterade buntar. Jag föredrar personligen flexibiliteten i att bygga min egen, särskilt eftersom jag gillar att rotera mellan nötkött, kyckling och bison beroende på vad jag lagar mat den veckan.

Processen är enkel:

• Bygg din ruta genom att välja enskilda objekt eller välja ett kuraterat paket.
• Bestäm om du vill prenumerera på 5% rabatt eller hålla fast vid en engångsorder.
• Välj din leveransfrekvens och mata sedan in din frakt- och betalningsinformation.
• Din låda kommer att levereras fryst i isolerade förpackningar och anländer vanligtvis inom 2 till 3 arbetsdagar.

Min leverans kom snabbt och förpackningen höll allt solidt fryst i minst fem timmar efter att det tappades av, vilket jag uppskattade eftersom jag inte alltid kan vara hem för att frysa leveranser omedelbart.

Allt jag försökte från naturens kraft

Att ge en full bild, ärlig Naturens kraft Granskning, jag testade en mängd av varumärkets bästsäljande kött och utvärderade var och en baserat på kvalitet och smak.

14 november horoskop

Här är allt jag testade från naturens kraft:

• Kyckling
• Mark kyckling förfäder blandning
• Jordbiff
• Mart nötkött förfäder blandning
• Markbison
• Markbisoninblandning
• Gräs matad nötkött hamburgare

Tidigare har jag också testat några av varumärkets markälg, korv och korv, som är fantastiska alternativ för grillning eller snabba proteinfyllda måltider.

Min erfarenhet av att testa naturen

Innan jag ens smakade Naturkraft Jag kunde säga att kvaliteten var ett stort steg ovanför vad jag vanligtvis hittar i min lokala livsmedelsbutik (även om sidoanmärkning: Dessa kött finns också i över 4 000 butiker över hela landet, inklusive Whole Foods!).

31 maj zodiaken

Färgen är ljusare och köttet bara serie fräschare. Och, säkert nog, smaken matchade mina förväntningar. Allt jag lagade från min Kraft av naturköttleverans hade en rikare smak och en bättre struktur. Jag kände också att det var mindre oljigt och förvånansvärt inte startade min luftrenare så mycket som jag är van vid.

Jag använde markbisonen för att göra hamburgare med minimal smaksättning och smaken var djärv och läcker. Markens nötkött fungerade perfekt för tacos på veckan (en häftklammer i min rotation!), Och den markade kycklingen höll sig väl i min måltidsutnyttjade hemlagade frukostkorv.

Okej, jag vet att du undrar om de förfädernas blandningar. Jag använde dem för snabba luncher-vanligtvis i en protein-framåtplatta med bara mal kött, gröna och avokado-och jag blev chockad över hur läckra de var. 

Ancestral -blandningarna smakade ganska mycket precis som de traditionella snitten, men kanske något rikare. Det som förvånade mig var dock att jag verkligen kände att jag hade mer energi och var mer mättad på de dagar jag åt detta till lunch. Dessutom hjälpte de mig konsekvent att träffa mina proteinmål med lätthet.

Även efter bara en vecka med att testa dessa kött såg jag fram emot att laga mat med dem - och jag känner verkligen att mina standarder har höjts.

Vad jag älskar om naturens kraft:

• Naturens kraft erbjuder ett brett utbud av proteiner utöver standardnedskärningar
• Alla kött är gräsmatade, gräs-uppfyllda eller betesuppfödda
• Varumärket lägger en stark tonvikt på regenerativt jordbruk
• Förfäderblandningar gör orgelkött som är lättillgängliga och enkla att integrera
• Förpackningen är återvinningsbar och frakt är effektiv
• Det krävs inget åtagande

Vad jag skulle förändra om naturens kraft

Det enda jag skulle gärna vilja se är mer kuraterade rutor med inbyggda besparingar. I skrivande stund finns det bara fem buntar och bara en har en rabatt.

Medan prissättningen återspeglar premiumkvaliteten, skulle några fler buntalternativ göra det lättare att förbinda sig för regelbunden användning. 5% prenumerationsrabatt hjälper, men den erbjuder inte samma besparingar som vissa andra märkes större lådor.

Hur naturkraft jämförs med andra köttleveransstjänster

Jag har testat en hel del köttleveransstjänster under åren (inklusive två kultfavoriter, Bra hack och Slaktlåda ) och Naturens kraft sticker ut på några viktiga sätt.

När det gäller smak och kvalitet, Naturens kraft rankas högst upp. Missförstå mig inte: Jag tycker faktiskt om bra chop och slaktbox. Men naturens kraft verkar bara lite fräschare. Smaken är något rikare och strukturen är något bättre.

Där det faller ett hår kort är överkomliga priser och anpassning. 

Medan du kan bygga din egen låda helt enkelt genom att lägga till vilka klipp du vill ha din vagn, finns det inte så många kuraterade buntar eller budgetvänliga bulkalternativ som du hittar med andra prenumerationer. Bra hack, till exempel, erbjuder större lådor med mer klippt variation till en lägre kostnad per portion.

Som sagt är naturens kraft mer flexibel när det gäller orderstorlek. 

Med Butcherbox eller Good Chop känner jag ofta att jag måste rensa hela frysen för att göra plats. Naturens kraft Låter dig beställa mindre mängder utan att förbinda dig till en gigantisk låda, vilket är en enorm vinst om du har begränsat utrymme eller bara vill testa några nedskärningar innan du går all-in. Dessutom krävs aldrig ett prenumeration.

Så även om det kanske inte är det billigaste alternativet, kan det bara vara den bästa köttleveransservicen för någon som värderar kvalitet och inköp framför allt annat.

SLÄKT: Bra hop kontra slakare: Vilken är den bästa köttlådan?

Är naturens kraft värt det?

Om du ser allvar med att prioritera protein och Du bryr dig om kvaliteten (som du borde!) Då ja, Naturens kraft är värt det.

Jag blev verkligen imponerad av smak-, näringstätheten och inköpsstandarderna för Naturens kraft , och jag planerar att göra dessa kött till en häftklammer i min frys. 

Oavsett om du vill förbättra din återhämtning, bygga muskler eller helt enkelt laga med bättre ingredienser, gör detta märke högkvalitativt kött mer tillgängligt.

Kraft av naturköttleverans

Takeaway

Jag har gått från rädsla för att laga mat hemma till en självutnämnd expert i världen av köttleveransstjänster. Och efter att ha testat alla de bästa alternativen, Naturens kraft Utmärker sig för sitt engagemang för regenererande jordbruk och läckra, näringsbeständiga kött.

Från förfädernas blandningar till de gräsmatade häftklamrarna överträffade allt jag försökte mina förväntningar på smak och kvalitet.