Över 35 % av världens befolkning har brist på jod, visar ny forskning

Historiskt sett har jodbrist inte varit ett stort problem i USA (eller andra utvecklade länder) på ganska länge. Från och med USA på 1920-talet (och över hela världen på 90-talet) började bordssalt förstärkas med jod, så de flesta fick sin lösning utan mycket eftertanke.

Men tack vare ändrade kostmönster (dvs en förändring mot växtbaserad kost ) och konventionella jordbruksmetoder (som utarmar jorden på viktiga mineraler ), a nyligen Näringsämnen recension avslöjar att jodnäring är ett ökande problem i industrialiserade länder. Faktum är att artikeln rapporterar att hela 35 till 45 % av världens befolkning har jodbrist, med 30 % av befolkningen otillräcklig.

Så varför är detta relevant för vår hälsa? Och hur säkerställer vi att vi får i oss tillräckligt med jod dagligen?

Varför är jod viktigt?

Jod är ett viktigt spårmineral, vilket innebär att människokroppen inte kan göra det på egen hand och vi måste konsumera tillräckligt med vår kost och kosttillskott.

Som en kritisk komponent i sköldkörtelhormonerna T4 och T3, är detta så viktiga mineral avgörande för inte bara hormonhälsa utan även för lever, njure, muskler, blodsockerbalansen , och hjärnans funktion också. Faktum är att sköldkörteln är hem för 70 till 80 % av kroppens jod hos en frisk vuxen.

Jod via sköldkörteln hjälper också till att reglera den totala ämnesomsättningen och är avgörande för en sund fostrets neuroutveckling under graviditeten.

8 januari födelsedag personlighet

Även om jod kanske inte är ett så surt mineral som till exempel zink eller järn, är dess hälsofördelar enorma och onekligen viktiga.

Hur man får i sig tillräckligt med jod

Även om detta viktiga mineral kan hittas i havsgrönsaker (t.ex., tång , kelp, chlorella , spirulina ), kommer de flesta jodrika livsmedel från animaliska källor – som fisk, räkor, mejeriprodukter och ägg. Detta gör jod speciellt svårt för växtbaserade människor att få nog av.

En enkel lösning? Att ta en omfattande, vegansk multi —som mbg's.

Men notera: Alla vegan multis är inte skapade lika, och många formler innehåller inte detta kritiska mineral. levererar 100% av National Academies rekommenderade dagpenning (RDA) av jod för vuxna, så att du kan vara säker på att du dagligen stödjer din sköldkörtel-, reproduktions-, muskel-, kognitiva och hela kroppens hälsa.*

Takeawayen

En ny Näringsämnen granskningen rapporterar att 35 till 45 % av världens befolkning har brist på jod - ett viktigt spårmineral som stödjer sköldkörtelns hälsa, hjärnans funktion och mer. Detta är särskilt oroande för växtbaserade människor, med tanke på att de flesta jodrika livsmedel kommer från animaliska källor.

En omfattande multi som innehåller en rik källa av jod (som mbg's) är ett enkelt sätt att säkerställa att du får i dig tillräckligt med detta viktiga mineral varje dag.

För att se till att du tillgodoser alla dina näringsbehov på en växtbaserad kost, kolla in mindbodygreens lista över bästa veganska multivitaminer . (Tips: Nästan alla inkluderade multis levererar en hälsosam dos jod!)

17 februari zodiaken