Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Dessa frukter och grönsaker har mest bekämpningsmedel, enligt den nya rapporten

Varje år analyserar miljöarbetsgruppen (EWG) de senaste USDA-uppgifterna för att sammanställa sina ökända listor över Dirty Dozen and Clean 15.





Dessa listar de typer av frukter och grönsaker som tenderar att odlas med mest och minst bekämpningsmedel, baserat på de senaste tillgängliga siffrorna.

Innan vi tar tillbaka resultaten från 2021-listan, en PSA-produkt: Ta inte dem som ett tecken på att du bör undvika frukt eller grönsaker helt och hållet - även de som anses vara smutsiga.



nummer 214

Givet forskning som denna studie ur Illinois Institute of Technology, Chicago, som upptäckte att efter att ha sett bekämpningsmedelsmeddelanden var det mindre troligt att köpare med låg inkomst köpte några frukt eller grönsaker, är det viktigt att påpeka att äta en icke-organisk jordgubbe fortfarande i stort sett är ett hälsosammare val än att äta, till exempel en jordgubbssmakad gummibjörn.



Att fylla din tallrik med en mängd färsk frukt och grönsaker kommer alltid att vara en hörnsten i god näring - och det är särskilt viktigt i vägen för COVID-19 .

Så du kan tänka på dessa listor mer som resurser för att styra dina inköpsvanor. Om du bara har en viss summa pengar att spendera i mataffären kan Dirty Dozen och Clean 15 styra dig mot de produkter du bör prioritera att köpa ekologiskt ur ett hälsoperspektiv (även om det finns miljö- och anställdas skäl att köpa ekologiskt när du också kan).



Med det ur vägen, här är den uppdaterade listan:



Dirty Dozen 2021:

För att komma med årets lista analyserade EWG genom USDA-data på 46 075 prover av 46 av de mest populära frukterna och grönsakerna ( du kan se hur alla staplade upp här ). USDA tvättade och skalade dem som man skulle göra hemma innan de testade dem för bekämpningsmedel.

underteckna för oktober

Efter tvätt 'innehåller nästan 70 procent av de icke-organiska färska produkterna som säljs i USA rester av potentiellt skadliga kemiska bekämpningsmedel'. EWG-rapporten lyder .



För att rangordna varje objekt från 'rent' till 'smutsigt' tilldelar EWG det en poäng baserat på procenten av prover som testats med detekterbara bekämpningsmedel. procent av proverna med två eller flera detekterbara bekämpningsmedel; genomsnittligt antal bekämpningsmedel som hittats i ett enda prov; genomsnittlig mängd bekämpningsmedel som hittats, mätt i delar per miljon; maximalt antal bekämpningsmedel som finns i ett enda prov, och det totala antalet bekämpningsmedel som finns på grödan.



'Alla kategorier vägs lika eftersom de förmedlar olika men lika relevant information om bekämpningsmedelsnivåer på produkter', heter det i rapportens metodavsnitt.

Detta innebär att listan anger vilka grödor som tenderar att behandlas med högsta volym och mängd bekämpningsmedel och inte går så långt att definitivt säga vilka som är de mest riskabla ur ett människors hälsoperspektiv. Återigen, en viktig sak att påpeka!

  1. Jordgubbar
  2. Spenat
  3. Grönkål, collard och senap greener
  4. Nektariner
  5. Äpplen
  6. Druvor
  7. Körsbär
  8. Persikor
  9. Päron
  10. Bell och peppar
  11. Selleri
  12. Tomater

Huvudskillnaden mellan årets lista och förra årets är tillägget av paprika och paprika. 'Efter att ha testats för första gången sedan 2012 respektive 2011 ingår paprika och paprika också i årets lista på den 10: e platsen', heter det i EWG-rapporten.



USDA hittade 115 typer av bekämpningsmedel på paprika i den senaste testrundan, inklusive acephate och klorpyrifos , som är potentiellt skadliga i höga doser.

Annons

2021 Clean 15:

Som det är fallet varje år kommer du att märka att de flesta av 2021: s 'renaste' produkter har en tuff ytterskal, skal eller skal som tas bort innan du äter, vilket förnekar några av bekämpningsmedelsriskerna:

  1. Avokado
  2. Söt majs
  3. Ananas
  4. Lök
  5. Papaya
  6. Söta ärtor (frysta)
  7. Äggplanta
  8. Sparris
  9. Broccoli
  10. Kål
  11. Kiwi
  12. Blomkål
  13. Svamp
  14. Honungsmelon
  15. Cantaloupes

Läs om hur årets lista överensstämmer med resultaten från 2020 och 2019 .

2424 nummer

Och vill du lära dig hur feng shui kan hjälpa dig att skapa ett livligt hem och ställa in kraftfulla avsikter för att manifestera dina drömmar? Det här är feng shui på det moderna sättet - inga vidskepelser, alla bra vibbar. Klicka här för att registrera dig för en gratis session med Dana som ger dig 3 tips för att förvandla ditt hem idag!

Dela Med Dina Vänner: