Denna hälsosamma Brownie Hummus smakar som en rik, suddig smet
Denna kreativa hummus är den perfekta efterrätten att para ihop med äppelskivor eller smällare , medan packa i tillräckligt med protein för att hålla det näringsrikt. Dessutom är det enkelt och enkelt att göra - perfekt för en improviserad dejtnatt eller träffa vänner. Detta hummusrecept är så bra att du vill skrapa skålen ren (eller åtminstone slåss om vem som får slicka skeden).
Brownie Batter Hummus
Serverar 6
AnnonsIngredienser:
- 1 (15 ounce) kan kikärter med låg natriumhalt, dräneras och sköljs
- ¼ kopp vanlig sojamjölk eller mandelmjölk
- ¼ kopp osötat kakaopulver
- 3 msk agave nektar (eller lönnsirap)
- 1 tsk vaniljextrakt
- Nypa salt
- ¼ kopp vegansk chokladflis, smält (valfritt)
Metod:
- I en matberedare kombinerar du kikärter, mjölk, kakaopulver, agave-nektar (eller lönnsirap), vanilj och salt.
- Bearbeta tills det är jämnt. Tillsätt mer mjölk efter behov för önskad konsistens.
- Överför hummus till en serveringsskål. Drizzle med smält chokladflis och rör om i hummus, om så önskas. Servera dopp med kex eller äppelskivor.
Variationer:
- Mexikansk Chocolate Brownie Batter Hummus: Tillsätt ½ tesked mald kanel och en nypa cayennepeppar med vanilj.
- Chocolate Mint Brownie Hummus: Ersätt ½ tesked myntaxtrakt för vanilj. Servera dopp med kex, riskakor, kringlor eller pitachips.
Utdrag ur boken Din kropp i balans: Den nya vetenskapen om mat, hormoner och hälsa av Neal D. Barnard, M.D., FACC, med menyer och recept av Lindsay S. Nixon. Copyright 2020 av Neal Barnard, MD Recept text copyright 2020 av Lindsay S. Nixon. Omtryckt med tillstånd från Grand Central Publishing. Alla rättigheter förbehållna.
Och vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.
Dela Med Dina Vänner:
13 juni tecken