Vill du ha bättre tarmhälsa? Håll detta på din köksbänk, säger en läkare

Att äta 30 (eller mer) växter i veckan i strävan efter bättre tarmhälsa är en vanlig rekommendation från experter, och Tim Spector, M.D. , är inget undantag. Som en prisbelönt mikrobiomsexpert, författaren till Mat för livet: den nya vetenskapen att äta bra , och medgrundare av Zoe , Spector är van vid att göra komplex hälsoforskning super handlingsbar för dem som försöker förbättra sitt välbefinnande. Denna utmaning är bara en av de enkla, men ändå betydelsefulla sätten att göra det.

I ett nyligen avsnitt av MindbodyGreen Podcast , Spector delade ett av sina personliga tips för att hjälpa dig att nå 30 växter i veckan med mindre ansträngning - ett perfekt hack för de livliga binen där ute. 

En mikrobiomsexperts hack för att äta fler växter

Spector börjar sin dag med en klädd yoghurtskål som består av full fetthalt eller grekisk yoghurt, blandad med kefir för extra mikrobiomstöd.

Sedan, förutom att kasta i bär och annan diverse frukt som han har till hands, räcker Spector för det han kallar en mat 'mångfaldsburk.' 

Inuti denna burk hittar du cirka 10 olika nötter eller frön som är redo att användas som toppning eller mellanmål när som helst. 'Så vid frukosten har jag redan fått ungefär ett dussin av mina 30 [växter] sorterade ut.'

Du kan säkert göra matdiversitetsburkar för andra kategorier-herbs för att strö på din sallad eller risskål, förkastade grönsaker, fryst frukt för smoothies eller havregryn och så vidare.

Ju mer du förbereder dig, desto mindre måste du tänka på att räkna upp dina produkter när du är hängande-det är en win-win. 

Andra tips för att få 30+ växter i veckan

Som någon som har Personligen försökte 30+ växter per vecka utmaning , Jag känner mig ganska kvalificerad att ge dig några ytterligare tips som jag tyckte användbara: 

• En-och-gjort-metoden: När du drar ihop din livsmedelslista, prioritera mångfald framför mängden av samma livsmedel. Till exempel, snarare än att köpa två sötpotatis för veckan, skulle jag köpa bara en och välja en annan grönsak att steka. 
• Omfamna ett brett utbud av örter och kryddor: Om du kämpar för att få 30 växter med bara frukt och grönsaker, luta dig på örter och kryddor för stöd. Inte bara kan du lägga till fem eller sex av var och en till en måltid och få nästan hälften av dina veckoväxter, utan du lägger också till en unik smak till varje maträtt.
• Gör din egen sås: Oavsett om det är en korianderkalk, tahini -klädsel eller en tangy dill och yoghurt doppsås, vilket gjorde mina egna blandningar var alltid fruktigare när det gäller växtdiversitet. Detta hjälpte mig också att smyga in extra gröna eller örter när jag inte skulle ha använt dem annars.
• Välj teblandningar: I stället för att dricka bara grönt te, befann jag mig att räcka till blandningar med grönt te , svart te, pepparmynta, kamomill, etc. Jag föreslår starkt detta så att du kan räkna var och en av örterna mot ditt veckomål. 

Är du inte säker på att 30 Plants Challenge är för dig? Här dyk djupare in i Vem det är bäst för och varför det är så fördelaktigt för tarmhälsa .

Takeaway

För att underlätta de 30 växterna i veckan -utmaningen rekommenderar Spector att ha en 'matdiversitetsburk' till hands, fylld med nötter och frön för att slänga in i en yoghurtskål eller som ett mellanmål. Söker du mer låglyftstöd? Överväg att ta ett probiotiskt tillskott - Här är en lista över våra bästa val .

44 ängel nummer kärlek