Vad man ska dricka varje morgon för energi och vitalitet hela dagen
När jag först började min resa som herbalist hade jag nöjet att arbeta med en fantastisk mentor, Lata Kennedy, som ibland kunde höras säga till praktikanter: 'Om du aldrig är säker på vad du ska ge någon ge dem nässlor . '
Även om många människor associerar blommande växter Urtica dioica , allmänt känd som nässla, med det smärtsamma sticket som uppstår efter att du borstat mot plantans löv, är det faktiskt en av de mest extraordinära örter Jag har lärt känna.
Även konsumeras som en grönsak, nässlor innehåller ett imponerande utbud av näringsämnen , fytokemikalier och andra bioaktiva ämnen med en mängd hälsofrämjande egenskaper. Och enligt min mening är det ett perfekt örtte att börja din morgon ute rätt.
1 februari zodiakompatibilitet
Näringsinnehållet i nässlor
Förpackad med vitaminer, mineraler, fytokemikalier och till och med hälsosamma kolhydrater, proteiner och fetter - nässelte ger en närande, återställande och återfuktande växtbaserad näring utan kraschen andra morgondrycker (t.ex. kaffe) är kända för.
Brytning nässelns näringsinnehåll längre ner innehåller denna kalorifattiga lövrika örter kolhydrater (mestadels fiber och lite eller inget socker), protein (inklusive flera essentiella aminosyror) och fett. När jag säger fett talar jag om hälsosamma fetter, nämligen omega-9-oljesyra, omega-6 linolsyra och omega-3-alfa-linolensyra.
När vi tittar på nässlor mikronäringsprofil , vi finner att nässlor är fyllda med vitamin A (betakaroten) och levererar också bland annat kalcium, järn, vitamin C, vitamin K, kalium, natrium och magnesium.
Dessutom har denna mäktiga gröna ört en en rad andra bioaktiva ämnen , inklusive terpenoider, karotenoider (lutein och zeaxantin, förutom betakaroten), tanniner, klorofyll, steroler, betain och kolin.
Annons
Hälsofördelarna med nässlor
Används för en mängd olika sjukdomar i ayurvedisk medicin, är nässlor kända genom vetenskaplig forskning att ha antioxidant och antiinflammatorisk egenskaper. Inte konstigt med alla dessa näringsämnen, fibrer och fytokemikalier!
För min familj och mig personligen är nässlor en ört. Med anor från antiken har nässlor traditionellt använts som ett diuretikum (t.ex. lindrar svullnad genom att avlägsna överflödig vätska) och laxermedel. Även om studier saknas för att stödja dessa fördelar hos människor kan jag personligen intyga att nässlor är anekdotiska förmåga att hjälpa mig med svullnad.
Min man och dotter, som båda lider av säsongsallergier, lutar sig på nässlor för deras antihistaminegenskaper . I själva verket är nässlor den enda bästsäljaren i min örtbutik i Brooklyn, botemedel , i april och maj, och igen i september och oktober, då allergier är som värst för många människor.
Även om forskning är i ett tidigt skede (dvs. utförs i djurmodeller som gnagare) anses nässlor vara en lovande växtbaserad strategi för att hjälpa till att förebygga och hantera njursten .
76 nummer
Och sist men inte minst, visar det starkaste beviset från kliniska (mänskliga) studier nässelförmågan att avsevärt sänka blodsockernivån, särskilt hos individer med metabolisk hälsa frågor som typ 2-diabetes. Denna effekt av nässla visades tydligt i a 2020 systematisk granskning och metaanalys i tidskriften Fytoterapiforskning .
Hur man dricker nässlor på morgonen
Jag rekommenderar kunder att infundera denna underbara växt över natten för bästa resultat. Lägg upp till 1 uns av den torkade örten i en Mason-burk eller fransk press, tillsätt en liter vatten och låt blandningen sitta över natten. Drick det som ett iste med lite honung eller obearbetat steviapulver, eller bara njut av det rakt.
Du kommer att finna att smaken är väldigt grön och full av mineraler. När du väl har testat det vet du vad jag menar. Du kommer att bli förvånad över skillnaden som nässlor gör för din morgon (eller när som helst på dagen) och ditt välbefinnande. Njut av!
Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.
Dela Med Dina Vänner: