Varför ska du äta en sallad om dagen för hjärnhälsan

Vill du ha en mer ungdomlig hjärna? Syfte att konsumera en stor sallad varje dag, en metod som är förknippad med minskat hjärnans åldrande med upp till 11 år . Fyll salladen med mörka bladgrönsaker som grönkål, spenat , eller rucola, och inkludera alltid en fettkälla, som ett ägg, en bit fet fisk eller en matsked eller två extra jungfruolja. Detta möjliggör absorption av karotenoider (växtpigment) som lutein och zeaxanthin, som finns i greenerna.

Medan den genomsnittliga vuxna över 50 år konsumerar färre än 2 milligram av dessa två föreningar dagligen, är 6 milligram per dag kombinerat lutein och zeaxantin viktigt för att förhindra åldersrelaterad makuladegeneration och 12 milligram per dag kan förbättra ditt minne delvis genom att stödja hjärnans förmåga att skapa energi .

Hur du kan göra den bästa hjärnförstärkande salladen varje gång.

För att de kraftfulla hjärnförstärkande föreningarna ska kunna absorberas och därmed användas av din kropp måste en fettkälla konsumeras med dem. Detta är en anledning till att avokado är nästan perfekt hjärnmat - inte bara är de en frukt med låg sockerhalt rik på hjärtfriskt kalium och fiber, men de ger både lutein och zeaxantin samt en rejäl dos hälsosamt fett för att säkerställa att de föreningar går inte till spillo.

När du har fyllt din sallad med gröna, kom ihåg att det inte finns några regler. Jag älskar att lägga till solrosfrön (som erbjuder en kraftfull träff av hjärnvårdande vitamin E) och örter som Koriander . Sätt på den så att du inte blir uttråkad; det finns oändliga möjligheter att se till att din dagliga 'fettsallad' inte är tråkig! Här är hur:

1.Skruvmoderering; sträva efter konsekvens.

Känn dig inte skyldig eller otrevlig för att köpa dina favoriträtter på slingan, förutsatt att dessa livsmedel innehåller häftklamrar som ägg, fet fisk, gröna bladgrönsaker, gräsmatad nötkött, korsblommiga grönsaker och allium som vitlök och lök .

palmistry läsa kärlek linje

två.Inkorporera en rad animaliska produkter och växter.

Människor har varierande och kliniskt relevanta förmågor att absorbera näringsämnen från växter eller att syntetisera viktiga näringsämnen från växtbaserade föregångare. Två exempel inkluderar växtbaserad omega-3, alfa-linolensyra (ALA) och betakaroten. Omvandling av var och en till deras användbara former (EPA- och DHA-fett respektive vitamin A) påverkas signifikant av gener och många människor är dåliga omvandlare. Genom att konsumera förformade omega-3 (finns i gräsmatad nötkött och fet fisk) och äkta vitamin A (finns i nötlever och även i fet fisk), försäkrar du att dessa viktiga näringsämnen lätt kommer att användas av din kropp.

3.Håll dig till livsmedel med en ingrediens.

Verkliga livsmedel har inte en ingredienslista; de är ingredienserna. Håll dig till enstaka ingredienser, säsongsbetonade livsmedel och lär dig enkla matlagningstekniker som innehåller en rad örter, kryddor och kryddor för att säkerställa den breda näring de erbjuder.

Fyra.Bitter är bättre.

Kommer du ihåg att prova kaffe, öl eller vin för första gången? Du tyckte troligen inte mycket om dem på grund av deras bittra smak. Men många bittra växtföreningar, utvecklade för att avvärja mindre djur, är potenta hälsoförstärkare. Tänk på de kryddiga polyfenolerna i extra jungfruolivolja, som ger oljan sin antiinflammatoriska kraft. Matsmältningskanalen kan till och med ha utvecklat speciella receptorer bara för bitter smak, och att aktivera dem kan ge fördelar inklusive minskad inflammation och bättre blodsockerhantering .

Du kan söka efter dessa hälsofrämjande bittra föreningar i din stormarknad; allt du behöver göra är att regelbundet införliva mat som ingefära, vilda bär, rucola, maskrosgrönsaker, citrusskal, gurkmeja, extra jungfruolja, kakao, te och kaffe.

Anpassad från boken Genius Life av Max Lugavere. Copyright 2020 av Max Lugavere. Publicerad den 17 mars 2020 av Harper Wave, ett avtryck av HarperCollins Publishers. Omtryckt med tillstånd.

jungfrun varje vecka kärlek

Och vill du lära dig hur feng shui kan hjälpa dig att skapa ett livligt hem och ställa in kraftfulla avsikter för att manifestera dina drömmar? Det här är feng shui på det moderna sättet - inga vidskepelser, alla bra vibbar. Klicka här för att registrera dig för en gratis session med Dana som ger dig 3 tips för att förvandla ditt hem idag!

Dela Med Dina Vänner: