Så här kan du finslipa maträtter om din partner äter kött och du inte gör det (eller vice versa)

Om du är i ett par med individuella dietplaner är du troligen inte främmande för oberoende måltidspreparat (eller för en av er som arbetar med att laga två måltider på en gång). Det här kan vara något av en logistisk mardröm, minst sagt. För att inte tala om det faktum att dela en måltid hemma är en av de bästa 'datum' -alternativen vi har just nu —Och helst skulle det betyda att måltiderna är färdiga samtidigt.

Nyckeln till vegan- och köttätare-kompatibla måltider verkar kanske bara arbeta med att hitta den gemensamma grunden: saker som ni båda älskar som i slutändan ger dig en hopppunkt för middag. 'Jag tror att flexibilitet är nyckeln', säger kulinarisk och integrerande dietist Marisa Moore, MBA, RDN, L.D. 'Även om det är trevligt, finns det ingen regel att vi båda måste äta samma sak vid middagen.'

Lyckligtvis gav hon lifeinflux sitt bästa tips för att göra en måltid för två med olika proteiner, som fortfarande känns sammanhängande - och allt börjar med kryddor.

Ett R.D.-godkänt tips för att skapa sammanhängande måltider.

'Mitt tips är att fokusera på måltider som är anpassningsbara men ofta kan använda samma kryddor', föreslår Moore. Även om du kanske inte är överens om vilka proteiner du ska använda, kan du fokusera på smakprofilerna för dessa proteiner, tillsammans med kryddor och kryddor som båda tycker om att hitta riktning, även utan recept.

fiskar manliga jungfruhona

Även om du kanske känner dig benägen att börja måltidsplanering med proteinet, bör du i det här fallet öppna kryddskåpet först. Finns det en smakparing som ni båda älskar, som chilipulver och kummin, eller gurkmeja och ingefära? När du väl har hittat din smakprofil, hitta proteiner från dina respektive dieter som följer med kryddor, sås eller dressing du har valt.

En annan bra sak att tänka på är hur proteinerna kokas: Kan de båda rostas? Eller kanske grillad? Till och med pannstekt? Detta kan hjälpa dig att skära ner rätter och gör det också enkelt att planera tidpunkten för dina måltider.

nummer 130

Några exempel för att komma igång.

Det är en bra plats att börja med saker du gillar, ibland kan du behöva lite mer riktning. Lyckligtvis hade Moore några råd för var man skulle börja.

'Tänk tacos gjorda med chipotle seared tofu för en, och chipotle seared kyckling för den andra', säger hon. Du kan båda njuta av samma blåsiga mjuka tortillor, krispiga kålslav och krämig avokado - byt helt enkelt proteinet. ' Tacos är i stort sett ett utmärkt exempel på de typer av måltider som fungerar bäst för ett par med olika dietvanor: rätter med 'viss montering krävs' som gör att du kan välja och välja komponenterna.

Hennes andra förslag? 'Använd samma strategi för medelhavs lunchskålar där du kan inkludera za'atar-kryddade kikärter för en och za'atar-kryddad kyckling för den andra. ' Det här tillvägagångssättet kan också fungera bra för måltider utan kock, monteringsfokuserade. Konserverad fisk och konserverade kikärter båda fungerar bra ovanpå a bra sallad , ihop med dina favoritgrönsaker och en hemlagad dressing.

Ett annat bra, enkelt kvällsalternativ är lakan-middag : Förutsatt att du har två kokkärl kan du förbereda grönsaker, kolhydrater och andra komponenter för båda som bas, och sedan toppa varje kastrull med ditt föredragna protein.

Oavsett vilken typ av mat du väljer att piska upp, håll det här enkla tillvägagångssättet högt som ett bra ramverk för många läckra, kompatibla måltider som kommer.

26 juni horoskop

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

Dela Med Dina Vänner: